Siguran posao zamenio organskom proizvodnjom

Ilija Travar jedan je od onih ljudi koji su odlučili da iz korena promene svoj način života. On je siguran posao u Ministarstvu spoljnih poslova zamenio imanjem koje je kupio u selu Vrmdža u opštini Sokobanja, gde je počeo da se bavi organskom proizvodnjom.

U Ministarstvu spoljnih poslova je radio do 2012. godine i dao otkaz na mestu višeg saradnika u protokolu ministarstva. U selo Vrmdža je došao godinu dana ranije i kupio početnih 50 ari obradivog zemljišta, a naknadno je kupio još četiri i po hektara sa okućnicom, koja još uvek čeka na konačno renoviranje.

U Beogradu često organizuje prodaju organskog voća i povrća

"Promena sredine je u početku bila problematična jer me starosedeoci nisu prihvatili u startu iz više razloga, ali vremenom se sve to promenilo. U početku su smatrali da sam neozbiljan i nisu razumeli šta jedan gradski momak radi u selu i sa kakvim namerama je došao. Nepoverenje je nestalo kada su shvatili da sam tamo došao da ostanem i da sam zaista promenio način života i zanimanje i kada su me zaista upoznali, jer smo u selu upućeni jedni na druge više nego što je to običaj u gradu", kaže Travar.

On ističe da mu ne nedostaje Beograd jer često u prestonici organizuje prodaju svog organskog voća i povrća, pa neka drastična promena kao i da ne postoji. Ako ostane duže u gradu, onda mu više nedostaje selo Vrmdža nego što mu nedostaje grad. Na pitanje kako su njegovi prijatelji, rodbina, poznanici doživeli njegov odlazak na selo, Ilija kaže da su bili šokirani. "Posebno teško je to prihvatila porodica jer nisu razumeli motive i namere za tako drastične odluke u mom životu. Najveći nesporazumi su se ticali moje odluke da napustim državni posao u današnjim uslovima", objašnjava naš sagovornik.

Travar je bez obzira na sve, održao socijalne veze i nije se otuđio. Zadržao je svoja prijateljstva i stekao puno novih prijatelja u poslu kojim se bavi. To mu jako puno znači i održava u uverenju da su njegove odluke bile ispravne. Ovaj mladi čovek, slobodno vreme kada nije u bašti, koristi za radove na obnavljanju kuće, ali pravo slobodno vreme koristi za boravak u prirodi s prijateljima. Stari prijatelji mu često dolaze u posetu, a ima i mnogo novih prijateljstava u selu i okruženju. U Vrmdžu se osim njega doselilo dvadetak porodica iz grada, najviše iz Beograda i iz Vojvodine. Čak imaju i dve bebe novih stanovnika Vrmdža.

Cilj je proizvesti sve sa tradicionalnog srpskog tanjira

Naš sagovornik obožava prirodu, a što je još važnije, poštuje načela zdrave ishrane. "Hranim se svojim povrćem i meso koristim vrlo retko u ishrani. Zbog tempa života i posla ne stižem da poštujem sva pravila organske prehrane. Najviše volim sam boravak u prirodi i svo svoje slobodno vreme provodim u prirodi istražujući i učeći o lekovitom bilju, jer je to sfera koja me jako zanima i želeo bi da o tome naučim što više", objašnjava on.

Bavi se proizvodnjom organskog povrća i voća i cilj mu je da proizvede sve što je u uobičajenom i tradicionalnom srpskom tanjiru. "Sa plasmanom nemam problema jer danas još uvek nema mnogo organskih proizvođača hrane i moji proizvodi su traženi na Beogradskoj pijaci jer sam jedan od retkih proizvođača sa jugoistoka Srbije. Samim tim je i kvalitet mojih proizvoda bolji i drugačiji jer se moje selo nalazi na 500 metara nadmorske visine u Sokobanjskom kraju, koji je ekološka opština i prilično zdrava prirodna sredina. Od semena koristim samo autohtone sorte, a dobijam ih i u razmeni sa kolegama koji se bave organskom proizvodnjom. Inače, semena se mogu nabaviti u nekom od naših instituta", kaže Travar.

Za zaštitu bilja - samo prirodna sredstva

U svojoj proizvodnji koristi samo prirodna sredstva za zaštitu billja. "Moje imanje se nalazi u potpuno čistoj sredini gde nema konvencionalne proizvodnje i ti problemi su smanjeni skoro do minimuma. Koristim prirodne preparate dobivene od biljaka koje su pogodne za tu namenu. Radim plodored prilikom proizvodnje povrća.Trudim se da imam što više vrsta biljaka na jednoj parceli koje žive u međusobnom skladu i dopunjavaju se u različitim vidovima, na primer u borbi sa korovima”, ponosno ističe ovaj mladi proizvođač.

U potpunosti sam se bori sa administracijom vodeći knjige sa evidencijama i postupak za sertifikaciju. Za apliciranje za sredstva iz fondova ima uslova i nada se da će uspeti da dobije neka sredstva za nabavku osnovne mehanizacije u vidu subvencije ili bespovratnih sredstava. Učestovao je i na konkursu za najbolji projekat iz oblasti organske proizvodnje koji je raspisala NLB banka ove godine sa projektom za lekovito bilje.

Potrebno je razbiti predrasude o životu na selu

Za Iliju je u budućnosti osnovni izazov povećanje proizvodnje i površina. Sa druge strane, kao moguću prepreku u realizaciji svoje vizije i ciljeva vidi obezbeđivanje dodatne radne snage u sezoni radova, jer je jako malo ljudi dostupno za te poslove čak i na selu. Član je i lokalnog udruženja "Soko organik" iz Sokobanje, koje je nedavno osnovano i ima velike planove.

"Na raspolaganju sam za držanje predavanja o svojim iskustvima iz organske proizvodnje i spreman sam da motivišem što veći broj mladih ljudi da se opredeli za ovaj način života, zasnivanju samoodrživih domaćinstava na selu po načelima koje podržavaju takav način života i standarde boljeg života kojima svi težimo, samo na drugačiji način. O životu na selu postoje predrasude koje je potrebno razbiti i predstaviti ga u realnom pozitivnom svetlu, sa svim prednostima i sadržajima koje on pruža pojedincu i porodici kao temelju društva", dodaje.

"Moja poruka mladima je da se informišu o životu na selu na pravom mestu, možda kroz mogućnost volontiranja na postojećim organskim gazdinstvima i da uđu polako i sa manjim površinama za početak svoje proizvodnje. Ako žele da se bave organskom poljoprivredom i da polako povećavaju obim proizvodnje treba da daju sebi vremena za prilagođavanje velikim promenama koje su posledica promene načina života i prelaska iz grada u selo", kaže Travar.

"Povratak tradicionalnim vrednostima i mogućnost za pronalaženje zadovoljstva i sigurnosti u životu su nešto čemu u životu treba da težite", prenosi ovaj vredni momak svoj glavni moto našim čitaocima.

Foto: depositphotos.com; HighwayStarz