Kolovoz je mjesec intenzivne berbe dozrelih plodova. Međutim, i dalje nas čeka zalijevanje, okopavanje i briga oko biljaka, a neke se povrtnice mogu sijati. Cvijeće i ukrasne grmove treba nastaviti njegovati, a vrijeme je i za sakupljanje sjemena povrća i cvijeća za iduću godinu.
I dok dani bivaju sve kraći postaje očito da nam dolazi kolovoz – mjesec izobilja u vrtu. Konačno je stiglo vrijeme da se više pozabavimo berbom nego radovima, iako u vrtu uvijek ima posla. Ako i kolovoz bude kao srpanj - red sunca, red kiše, vlažnost zraka će biti visoka što nikako ne pogoduje biljkama. Ipak, prema prognozama, čini se da nas ipak očekuje sušni period pa će biljke trebati i više vode.
Radove mogu ometati i ljetni pljuskovi, grmljavine, ali i oluje koje često donesu tuču pa samim time i štetu za biljke. Ukoliko je povišena vlaga zraka, na povrću se često javljaju i gljivična oboljenja poput sive plijesni, pepelnice i plamenjače pa ih zaštitite na vrijeme. Od štetnika treba napomenuti da se krumpirova zlatica seli s krumpira na papriku, patlidžane i rajčice pa pripazite na to.
Revni, a neiskusni: Napumpaju hladnu vodu u kantu s ružom i s visine poškrope - sve
Ako je tlo suho, zalijevajte biljke, ali pazite da to ne činite po listovima i plodovima kako ne bi stvorili idealne uvjete za pojavu bolesti. Dakle, zalijevajte biljke pri tlu, oko korijena, a kako bi zadržali vlagu biljaka, možete ih malčirati slamom, sijenom, piljevinom i sličnim materijalima. Treba napomenuti i da je prilikom zalijevanja bolje jednom tjedno dobro natopiti tlo nego zalijevati svaki dan po malo.
U kolovozu se bere niski grah, mahune, tikvice, kupusnjače, krastavci i paprika, a konačno dozrijeva i rajčica pa se može krenuti s kuhanjem sosa i raznih umaka koji će nam služiti za pripremu ukusnih jela tijekom narednih mjeseci. Dozrijevaju i patlidžani, dinje, lubenice, ali i kukuruz šećerac koji se može kuhati ili peći, a njegov okus vratit će nas u djetinjstvo.
Ovo je i vrijeme sakupljanja sjemena različitog povrća kako biste bili osigurani iduće godine.
Kada se osuše cime krumpira (nadzemni dio stabljike), on se vadi, a kako bi vam bilo lakše, radite to dan ili dva nakon kiše kada je tlo mekše. Također, kreće i vađenje luka, cikle, mrkve i peršina, a njih prije skladištenja dobro osušite i spremite na tamno i suho mjesto.
U voćnjacima dozrijevaju ukusni plodovi bresaka, nektarina, krušaka, ali i ljetne sorte jabuka. Od bobičastog voća tu su aronije, kupine, a još se može naći i pokoja malina. Od ovih ukusnih plodova mogu se raditi pekmezi, džemovi i kompoti.
U drugoj polovici kolovoza, kada temperature malo padnu i bude više kišnih dana, možemo planirati i kasnoljetnu sjetvu biljaka kojima neće smetati ako ih u rujnu i listopadu zahvati malo jesenskih kiša i svježine. To se ponajprije odnosi na lisnato povrće kao što su radič, salata, špinat i blitva. Osim njih mogu se posijati peršin, mrkva, endivija, luk, matovilac, poriluk. Također se sade i kupus, kelj, brokula te cvjetača.
Kraj srpnja idealan je za ljetnu sjetvu velikog broja povrća
Korovi rastu unatoč žegi i vrućini, a dovoljna im je samo jutarnja rosa da nastave s rastom. Stoga je važno biljke okopavati kako bi se tlo prorahlilo i uništili korovi, a biljke treba ogrnuti.
U ukrasnom dijelu vrta kao i prošlog mjeseca redovito uklanjajte ocvale cvjetove ukrasnom grmlju, ljetnicama, trajnicama i ostalom cvijeću kako bi što dulje cvalo. Ne zaboravite ih prihraniti i redovno zalijevati, a cvjetnjake plijeviti da se korovi ne osjemene. U kolovozu možete reznicama razmnožiti vazdazeleno ukrasno grmlje, osobito ako vam se staro osušilo pa treba popuniti prazninu u vrtu koja je time nastala.
Prikupljajte zrelo sjeme jednogodišnjega cvijeća i spremite ga. Dakle, odrežite glavice cvijeća sa sjemenom, a nakon toga ih stavite u papirnatu vrećicu i odložite na suho mjesto, samo vodite računa da se sjeme ne presuši. Nakon nekoliko dana otvorite vrećice, odvojite sjeme od cvjetne glavice pa sjeme vratite u vrećicu i čuvajte ga na suhom i prohladnom mjestu.
Tijekom ovog mjeseca možete sakupiti začinsko bilje i staviti ga u teglice ili posaditi u lončanice, kako bi vam tijekom cijele jeseni i zime bili nadohvat ruke, a može služiti i kao ukras u domu.
Krajem mjeseca preporuka je prihraniti travnjak kako bi se potaknuo rast i busanje trave u jesenskom i zimskom periodu. Također, može se posijati i novi.
Tagovi
Autorica