Tečaj u spravljanju biodinamičkih pripravaka koje je na poljoprivrednom gospodarstvu Drvo života u Ugarcima kod Požege održao dr. Uli Johannes König iz istraživačkog kruga za biološko-dinamička gospodarstva u Darmstadtu, početni je korak u proizvodnji tih pripravaka za vlastite potrebe!
Jedan od završnih i praktičnih sadržaja u sklopu višednevne manifestacije Dani biodinamičke poljoprivrede koju su zajednički organizirali Poljoprivredno gospodarstvo Drvo života iz Ugaraka, Pučko otvoreno učilište Obris iz Požege i Savjetodavna služba, Podružnica požeško-slavonske županije, bilo je pripremanje biodinamičkih pripravaka, koji su i te kako bitni u biodinamičkoj poljoprivrednoj prozvodnji.
Nakon što je u subotu, 8. listopada, u Poljoprivredno-prehrambenoj školi Požega održao stručno-znanstveno predavanje o biodinamičkoj poljoprivredi potkrijepljeno znanstvenim rezultatima, dr. Uli Johannes König iz istraživačkog kruga za biološko-dinamička gospodarstva u Darmstadtu (Njemačka), u nedjelju je na gospodarstvu Drvo života koje se prostire na površini od 70 hektara, vodio tečaj izrade biodinamičkih pripravaka dr. Rudolfa Steinera: BD 500, BD 502, BD 503, BD 505 i 506.
Dvadesetak polaznika ove radionice, zadovoljni su onim što su čuli od ovog poznatog stručnjaka i znanstvenika koji se od mladosti bavi biodinamikom. Oni koji su već odmaknuli u toj proizvodnji, obnovili su svoje znanje, a početnici su naučili dosta o vrstama i načinu pripremanja pripravaka bez kojih se ne može zamisliti biodinamička poljoprivreda.
Dr. Uli Johannes König najviše pozornosti posvetio je pripravku BD 500 - gnoju iz roga, koji je, kako je istaknuo, temeljni pripravak u biodinamici kojim se postiže snažna aktivacija tla, njegovom primjenom se strukturira tlo, potiče rast korijenja, povećava postotak humusa humusa i oživljava mikrobiološka aktivnost. Tim dinamičkim aktivatorom tlo se prska u malim količinama.
U praktičnoj prezentaciji pokazao je nekoliko načina punjenja kravljih rogova dobro prerađenim kravljim gnojem sa gospodarstva Drvo života, koje na pregonskim pašnjacima uzgaja goveda pasmine limousine. Istaknuo je da je važno dobro utisnuti gnoj u rogove, da ne ostane praznog prostora u njima. Napunjene rogove kasnije je sa suradnicima zakopao na obližnjem pašnjaku. Zatrpavali su ih naizmjenično slojem iskopane zemlje i slojevima treseta. Nakon pola godine, otprilike oko blagdana Uskrsa, rogovi će biti izvađeni i pripravak spreman za tretiranje tla.
Kaže da je je dovoljno 88 grama rastopljeno u 5 litara vode po hektaru. Neka biodinamička gospodarstva u Njemačkoj s kojima surađuje imaju specijalne prskalice koje su konstruirane tako da po hektaru troše samo tih 5 litara vode. Takvu prskalicu nabavili su i na gospodarstvu Drvo života gdje su do sada tlo pripravkom BD 500 prskali nekoliko puta godišnje i to sa količinom od 88 do 120 grama po hektaru u četrdesetak litara vode.
U svojoj prezentaciji biodinamičkih pripravaka dr. Uli Johannes König spomenuo je i vrlo važan kremen iz roga (BD 501), moćan i važan pripravak koji se priprema u proljeće, a među ostalim koristi se za jačanje same biljke, potiče razvijanje gornjeg dijela biljke, odlično povećava svjetlosni metabolizam i daje biljci svježinu i sjaj, ali i otpornost, ukoliko su biljke podložne bolestima.
Istaknuo je i važnost šest kompostnih pripravaka koji se spravljaju od ljekovitog bilja (stolisnik, kamilica, kopriva, hrastova kora, maslačak i valerijana). Oni služe kao dodaci kompostu, gnoju, gnojovki i gnojnici. Pomoću prepariranog komposta, biljke dovode u stanje u kojem one puštaju da u njima pojačano djeluju kozmičke snage. Na tečaju je prikazao pripremanje 4 pripravka koje opisujemo najkraće da ih možete slikovitije usporediti sa fotografijama iz galerije ispod teksta.
Posjetitelji, sudionici predavanja, tečaja i radionice na gospodarstvu Drvo života, bili su zadovoljni onim što su vidjeli i naučili.
"Drago nam je da smo ovdje, da vidimo da se i u Slavoniji događa i razvija priča o biodinamičkoj poljoprivrednoj proizvodnji i da se širi. Ljude to interesira, dobro je da se rade edukacije. Mi u našem Centru dr. Rudola Steinera planiramo napraviti točke po Hrvatskoj, u Slavoniji, Dalmaciji, Istri i u sjeverozapadnoj Hrvatskoj, biodinamička gospodarstva gdje bi ljudi zajedno radili pripravke, zakopavali ih, otkopavali, gdje bi se organizirale praktične radionice. Bit cijele priče je nekakva socijalna komponenta da se ljudi zajedno druže i rade pripravke, jer u timskom radu možemo puno razmijeniti iskustva", rekla nam je mr. Dijana Posavec, ravnateljica Centra dr. Rudolfa Steinere iz Donjeg Kraljevca koji djeluje od 2007. godine.
"Ovo biodinamičko gospodarstvo Drvo života je prekrasno, veliko, ima se što vidjeti i naučiti. Osobito mi se svidio ovaj tečaj o biodinamičkim pripravcima, gdje sam malo obnovila znanje o njima i njihovoj važnosti. Nisam još u biodinamičkoj proizvodnji, ali u vrtu ne koristim ništa od kemije, samo čajeve od tog bilja koje se koristi za kompostne pripravke, a čajeve od tog bilja i pijem. Meni je u vrtu najomiljenija bljka kopriva", bila je oduševljena onim što je čula i vidjela Višnja Soldatović, članica novogradiške udruge Živa zemlja onim što je vidjela u Ugarcima.
I Lucija Palavra, vlasnica gospodarstva Drvo života, koja se u Ugarcima kod Požege od 2008. godine bavi biodinamičkom poljoprivredom, prezadovoljna je prvom manifestacijom Dani biodinamičke poljoprivrede.
Brojni sadržaji koje je organizirala u suradnji sa PUO Obris i Savjetodavnom službom, privukli su istinske zaljubljenike u taj način poljoprivredne proizvodnje koji izražava drukčiji pristup poljoprivredi i životu uopće koji je utemeljio dr. Rudolf Steiner.
Gospođa Palavra kaže da od početka na svom gospodarstvu koristi biodinamičke pripravke koje je do sada nabavljala u Francuskoj, Njemačkoj i djelomice u Švicarskoj. Tečaj koji je na njezinom gospodarstvu organizirao dr. Uli Johannes König prvi je veći korak u vlastitu proizvodnju tih pripravaka koje će pokušati proizvoditi u Ugarcima.
I taj znanstenik iz Njemačke, koji se, kaže, sa 17 godina zainteresirao za biodinamičku poljoprivredu nakon predavanja jednog tamošnjeg seljaka-biodinamičara, i posvetio joj se čitav život, pohvalio je gospodarstvo Drvo života koje se nalazi u prelijepom krajoliku i koje je, kako je istaknuo, dobro organizirano po biodinamičkim principima.
Aktivan je u cijelom svijetu i drago mu je što biodinamika ima sve više pobornika i u Hrvatskoj.
Fotoprilog
Tagovi
Autor