Obiteljsku tradiciju uzgoja pčela, maslina, vinove loze i lavande 'nadogradili' uljima i balzamima

Kada članove obitelji Mateljan s otoka Hvara upitate čime se bave, prvo nastane muk jer treba odlučiti odakle početi. "Proizvodimo organsku prirodnu kozmetiku, ali to je samo vrh sante. Veći dio našega rada se zapravo ne vidi. To je tako u svim granama poljoprivrede. Ljudi vide konačan proizvod, no rijetki znaju što je sve potrebno za krajnji rezultat", doznajemo od ovih vrijednih i skromnih ljudi.

Zlatna medalja za višesortno ekstra djevičansko maslinovo ulje

"Jednostavan primjer je maslinovo ulje. Mnogima se čini da samo treba obrati masline, što je samo po sebi obiman posao, ali stabla treba održavati tijekom cijele godine: orezivati, gnojiti, kositi travu. Ubrane masline treba odnijeti do auta, a Hvar je pun stijena koje čekaju svaki naš krivi korak. Kada ih konačno dopremimo kući, idu na preradu. Tek onda, nakon prerade, imamo ulje koje je potrebno uskladištiti", opisuje Franko Mateljan, nositelj istoimenog OPG-a registriranog u mjestu Zastražišće na našem najsunčanijem otoku.

U njihov rad utkana je ljubav prema prirodi i duboko poštovanje prema onome što ona pruža, a proizvodi su im u potpunosti 'naslonjeni' na hvarsku tradiciju i u njima se osjeća ezoterija otoka. Zastrižiška zemlja je čarobna, ali škrta, i da bi dala urod poljoprivrednik treba biti vrlo marljiv i uporan.

No to se uvijek isplati pa se tako odnedavna mogu pohvaliti s novim priznanjem njihovom radu. Naime, na Međunarodnoj manifestaciji maslinara Mediterana u Splitu koja se održala krajem veljače, osvojili su zlatnu medalju za višesortno ekstra djevičansko maslinovo ulje. "Maslinovo ulje, uz pčelinji vosak, baza je našim balzamima i zato nam je jako bitna kvaliteta samog ulja. Svjesni truda uloženog u maslinarstvo ove godine smo se odvažili prijaviti na natjecanje u Splitu. Iako nismo sumnjali u kvalitetu našeg ulja, zlatna medalja osvojena u jakoj konkurenciji ipak nas je ugodno iznenadila. Ponosni smo na ovo priznanje te sada još više cijenimo zdravlje koje nam pruža maslina", zadovoljno priznaju.  

Ljubav prema prirodi prenose na djecu

Franko Mateljan od malih je nogu na polju. Tradicija uzgoja maslina, vinove loze, lavande i pčela u njegovoj obitelji njeguje se generacijama. Njegov otac Luka (86) u mladim danima, nakon dolaska iz vojske, kupuje pčele i do dana današnjeg bavi se pčelarstvom. Lokalno, med barbe Luke iz Zastražišća uvelike je poznat. Franko je tako odrastao u pčelarstvu, a njegov rad u prirodi savršeno se stopio sa zaljubljenicom u prirodu - bračkom suprugom Fani Mateljan. Sada zajedno tu ljubav prenose na djecu. Luka i Ema uživaju u prirodi, pomažu, uče i već sada znaju da će nastaviti čuvati tradiciju kao njihovi predci.

Prilagodba s Brača na Hvar Fani nije teško pala jer poznaje i cijeni vrednote otočkog života. Frankovu obitelj čine vrijedni ljudi koji cijene prirodu i odlično su je prihvatili. Od tada zajedno pjevaju po poljima dok žanju lavandu, ružmarin i ostalo bilje, održavaju pčele, beru grožđe, smokve, bajame i masline ili obavljaju bilo koji drugi posao. Dobra volja čini svaki posao lakšim i zato se njihov duh nikada ne umara.

Maslinovo ulje, pčelinji vosak i eterično ulje u kombinaciji, pretvaraju se u najnježniji balzam

Ulje je samo po sebi veliko blago, ali oni tu ne staju jer je ideja toliko da im jedan život neće biti dovoljan kako bi ih sve ostvarili. Maslinovo ulje, osim za jelo, koriste u kozmetici, kako bi njihova i naša tijela mogla uživati u blagodatima te zlatne tekućine.

Do ideja za proizvode nije bilo teško doći, sve se samo posložilo. Prije četiri godine počeli su saditi mladu lavandu i smilje. Franko je bio zasićen i umoran od dvadesetogodišnjeg kuharstva, a Fani željna stvaranja svoga vlastitoga posla. Tražili su dugo najbolju lokaciju za promociju i početak prodaje svojih prerađevina pa je tako Bol na Braču postao njihova odskočna daska. Vrijedne sastojke koje dobivaju, uvrstili su u prirodnu kozmetiku. Maslinovo ulje, pčelinji vosak i eterično ulje u kombinaciji, pretvaraju se u najnježniji balzam. S vremenom se kod Mateljana razvila duboka ljubav prema kozmetici.

"Franko je ljeti uglavnom zadužen za prodaju proizvoda na štandu u Bolu, dok ja, nakon uspješno završenog tečaja izrade prirodne kozmetike, izrađujem proizvode u koje se kupci doslovno zaljube. Prošlo ljeto dobili smo oznaku Hrvatski otočni proizvod (HOP), a naše se proizvode, osim u Bolu na štandu, može naći u dućanima diljem Hrvatskog Jadrana, od Rijeke, preko Vidove gore, do Dubrovnika. Najtraženiji proizvod je balzam od smilja i lavande, ljudi su oduševljeni kombinacijom mirisne note i pozitivnih učinaka na njihovoj koži", doznajemo od kreativne Fani.

Prodajom na štandu i raznim sajmovima upoznaju zaljubljenike u njihove proizvode i rad. Posluju tek nepune dvije godine, a iza njih su mnogobrojne ponude, kako za opskrbljivanje wellness hotela, tako i za izvoz u daleku Ameriku. "Polako će se sve posložiti. Idemo malim, ali sigurnim koracima te s velikom vizijom za budućnost", ističe vrijedni otočki par.

Zadovoljni kupci čine zadovoljnog proizvođača, njihov je moto

Franko je registrirani proizvođač eteričnih ulja. Zasad imaju svoje malo parno postrojenje za destilaciju biljaka: lavande, smilja, origana, kadulje, ružmarina, lovora i sl. Kod njih se mogu kupiti mnogobrojni proizvodi s analizom (eterična ulja, hidrolati, balzami, kreme, pilinzi, sapuni, vrećice lavande, lip balm, sun tan, masažno ulje i drugi).

U procesu su ostvarivanja prava na sredstva iz EU fonda kojima će graditi temelje za veću proizvodnju. Sve žele uskladiti s propisima pa je za početak u planu gradnja velike destilerije u Zastražišću na odličnoj lokaciji, prostora za izradu kozmetike, skladišta, pakirnice te izložbenog dijela - trgovine, u kojoj će se svi moći detaljno upoznati s njihovom prirodnom kozmetikom.

Do sada nisu nailazili na veće probleme u poslovanju osim nedostatnih informacija dobivanih od strane državnih službenika, no i tome se dođe kraju. Inspekcijski nadzori u posjetu njihovom štandu bili su česti, no budući da imaju sve analize i rade sve u skladu s propisima, nikada nisu imali problema.

I za kraj, Franko i Fani svima poručuju: "Zadovoljni kupci čine zadovoljnog proizvođača". Vole to što rade, a motivaciju im daje ponajprije zadovoljstvo korisnika! I time se vrlo ponose.