Pretraživanje postova
Ptičja gripa izbila u Mađarskoj - deseci tisuća peradi zaklano
Mađarska je prijavila izbijanje visokopatogenog virusa ptičje gripe H5N1 na pet farmi peradi, priopćio je u utorak Nacionalni ured za sigurnost prehrambenog lanca. Vlasti...
Čovek zaražen ptičjim gripom nakon kontakta s kravom
Najmanje jedna osoba u Teksasu zaražena je ptičjim gripom nakon kontakta sa mlečnim kravama kod kojih je ranije potvrđena sumnja na virus H5N1. Oboleli je radio direktno...
Pravo je vreme za berbu sremuša 🐻
U narodu poznat i kao divlji beli luk i medveđi luk, ovo je biljka koja je hrana, lek, i začin. Nakon buđenja iz dugog zimskog sna, medvedi jedu samo sremuš 2-3 nedelje k...
Infekcija ptičjeg gripa se javila u jatu vakcinisanih pataka
Velika kampanja vakcinacije pataka protiv ptičjeg gripe, koja se odvija u Francuskoj od oktobra 2023. godine, nije dala očekivane rezultate. Nova infekcija je dijagnostif...
Kako bi se sprečilo širenje afričke kuge svinja, u Austriji će se u narednim nedeljama sprovoditi pojačana ciljana kontrola na graničnim prelazima. Cilj je da se kod putnika razvije svest o tome da je unošenje mesa iz zemalja van EU zabranjeno i podleže carinskoj kontroli. S obzirom na predstojeće p... Više [+]
Kako bi se sprečilo širenje afričke kuge svinja, u Austriji će se u narednim nedeljama sprovoditi pojačana ciljana kontrola na graničnim prelazima. Cilj je da se kod putnika razvije svest o tome da je unošenje mesa iz zemalja van EU zabranjeno i podleže carinskoj kontroli. S obzirom na predstojeće praznike i s tim u vezi i pojačan putnički saobraćaj iz zemalja u kojima je ova pojava zabeležena, izričito se upozorava na opasnost od unošenja virusa u Austriju kroz transport svinjskog mesa odnosno prerađevina od svinjskog mesa, navodi se u saopštenju ambasade Austrije u Srbiji. Unošenje navedenih proizvoda (među njima su i termički neobrađena šunka, kobasice..) iz zemalja van EU je zabranjeno. #afričkakugasvinja #kontrolahrane
Ne zaboravite da unosite dovoljne količine vitamina koji nam pomažu u borbi sa virusnim i bakterijskim infekcijama. Crni luk, praziluk, ali i beli luk...
Da bi se sprečilo širenje afričke kuge svinja, stručnjaci za veterinu upozoravaju poljoprivrednike da obrate pažnju prilikom poljskih radova na uginule divlje svinje. U takvim situacijama potrebno je da obave dezinfekciju mašina i obaveste nadležne službe, kaže Nikola Milutinović, direktor Veterinar... Više [+]
Da bi se sprečilo širenje afričke kuge svinja, stručnjaci za veterinu upozoravaju poljoprivrednike da obrate pažnju prilikom poljskih radova na uginule divlje svinje. U takvim situacijama potrebno je da obave dezinfekciju mašina i obaveste nadležne službe, kaže Nikola Milutinović, direktor Veterinarskog specijalističkog instituta. On ističe da kombajneri sada treba dodatno da povedu računa, a ukoliko naiđu na uginulu svinju, potrebno je da odmah zaustave kombajn i očiste delove mašina koje su došle u dodir sa uginulom životinjom. Potrebno je da zatim te delove dezinfikuju dvopostotnim rastvorom sode, sačekaju 45 minuta, a tek posle toga nastave žetvu, kako ne bi virus uneli u silose. #divljesvinje #africkasvinjskakuga
Francuska je počela da vakciniše patke protiv ptičijeg gripa kako bi pokušala da zaustavi virus koji je ubio milione ptica širom sveta. Prve vakcine su date u ponedeljak ujutru patkama na farmi u jugozapadnoj Francuskoj, u prisustvu ministr... Više [+]
Francuska je počela da vakciniše patke protiv ptičijeg gripa kako bi pokušala da zaustavi virus koji je ubio milione ptica širom sveta. Prve vakcine su date u ponedeljak ujutru patkama na farmi u jugozapadnoj Francuskoj, u prisustvu ministra poljoprivrede Marka Fesneaua, prenosi Rojters. Vakcinacija će biti obavezna za sve patke na farmama koje imaju više od 250 jedinki i čiji su proizvodi namenjeni prodaji u obliku mesa ili foie gras, navodi se u saopštenju Ministarstva poljoprivrede. To znači da će ukupno 64 miliona pataka na 2.700 farmi morati da se vakciniše tokom jedne godine za ukupan trošak od skoro 100 miliona evra, od čega će 85 odsto finansirati država. #vakcinacija #ptičji grip
SORTE RIBIZLE ZA ORGANSKU PROIZVODNJU. Plod ribizle ima veliku hranljivu, lekovitu i dijetetsku vrednost, a naročito je bogat u vitaminu "C" (200 - 450 mg %), PP, B1, B2, i provitaminu vitamina A, zatim u pektinima, šećerima, organskim kise... Više [+]
SORTE RIBIZLE ZA ORGANSKU PROIZVODNJU.
Plod ribizle ima veliku hranljivu, lekovitu i dijetetsku vrednost, a naročito je bogat u vitaminu "C" (200 - 450 mg %), PP, B1, B2, i provitaminu vitamina A, zatim u pektinima, šećerima, organskim kiselinama, taninima, drugim suvim materijama, mineralnim materijama, antocijanima, aromatičnim materijama i drugim korisnim sastojcima.
Sorte ribizle svrstane su prema boji ploda u: crne, crvene i bele. Od sorti crne boje ploda za organsku proizvodnju mogu biti interesantne:
1. Ben Lomond,
2. Ben Nivis,
3. Ben Gairn,
4. Ben Hope,
5. Titania,
6. Čačanska crna,
7. Tiben,
8. Tisel
Ben Lomond je sorta škotskog porekla, samooplodna, visoke i redovne rodnosti. Cveta pozno i izbegava pozne prolećne mrazeve. Otporna je na prouzrokovača pepelnice (Sphaerotheca mors uvae). Bobice u grozdu sazrevaju gotovo istovremeno i ne pokazuju sklonost ka opadanju. Zbog visokog sadržaja rastvorljive suve materije (14 %), pored upotrebe u svežem stanju, pogodna je i za sve vidove prerade.
Ben nivis. Sazreva srednje rano, krajem juna i početkom jula. Žbun je umereno bujan i grane su uspravne. Cveta srednje rano. Dosta je otporan prema poznim mrazevima i prouzrokovaču pepelnice. Samooplodna sorta. Rađa dobro i redovno. Bobice su srednje krupne (0,96 do 1 g), loptaste, čvrste, sjajnocrne i kvalitetne (slatkokisele i aromatične). U grozdiću se nalazi po 6,2 bobice, koje dozrevaju istovremeno i ne otpadaju pred berbu. Plodovi se koriste za proizvodnju džema i soka. Pogodna sorta za mehanizovanu berbu.
Titania je bujna sorta otporna na prouzrokovača pepelnice, ali i na prouzrokovača rđe (Cronartrium ribicola). Rodnost ove sorte je umerena, ali njeni plodovi postižu dobru cenu zbog ranog vremena zrenja.
Čačanska crna je domaća sorta stvorena u Institutu za voćarstvo u Čačku. Otporna je na antraknozu (Pseudopeziza ribes) i ribizlinu rđu. Smooplodna je i veoma rodna sorta, koja je pogodna i za mehanizovanu berbu. Plodovi imaju visok sadržaj rastvorljive suve materije (>14 %), te je pogodna za sve vidove prerade i svežu potrošnju.
Ben Hope je sorta crne ribizle koju većina autora svrstava u perspektivne sorte jer postiže visoke prinose, a i plodovi su joj dobrog kvaliteta. Za organsku proizvodnju je važna činjenica da je ova sorta otporna na eriofidne grinje (Cecidophiopsis ribis) koje su vektor (prenosilac) virusa reverzije ribizle i na prouzrokovača pepelnice.
Sorta Ben Gairn otporna je na virus reverzije ribizle.
Tiben i Tislel su sorte stvorene u Poljskoj, otporne na prouzrokovače pepelnice i rđu. Tiben je vrlo prinosna sorta (u uslovima Poljske postiže 9,9 t/ha plodova), a Tisel je sorta čiji su plodovi veoma dobrog ukusa.
Od sorti crvenog ploda preporuku za gajenje u organskom sistemu imaju: Rondom, Industria i Stanca. Rondom je sorta otporna na pepelnicu i ribizlinu rđu.
Rezime: Crna ribizla najviše rađa i daje najkvalitetnije plodove na jednogodišnjim, zatim dvo i trogodišnjim granama. Plod ribizle je bobica, sa mnogo semenki (20 - 30), težine 1 - 1,5 g. Zrele bobice u nekih sorata lako opadaju, a u nekih teže - što je bolja osobina.
Ribizle su izrazito samooplodne. No i pored toga mnogi stručnjaci preporučuju gajenje dve, tri sorte u istom zasadu. U oprašivanju veliku ulogu imaju insekti, a u prvom redu pčele. Crna ribizla cveta u toku aprila pošto se završi listanje. Cvetanje traje 2 do 3 nedelje. Za razliku od crvene, pogotovo bele ribizle, crna ribizla ima najviše vitamina "C".
Obrada: Stanko Nekić, dipl. ing. agronomije
Tretirana semenska pšenica, ječam i tritikale za visoke i stabilne prinose
Sorte iz portfolija Savacoop-a mogu uspešno da odgovore svim zahtevima kupaca, kako po visini prinosa, tehnološkog kvaliteta, dužine vegetacije i ono što je veoma bitno -...