Uvoz sira iz Europske unije u Rusiju je zabranjen pa je francuska reprezentacija "primorana" jesti Kolmogorovski sir, rusku inačicu nizozemske gaude. Je li sir ključ njihovog uspjeha na Svjetskom nogometnom prvenstvu?
Ruski biznismen Oleg Sirota misli da zna zašto je francuska nogometna reprezentacija tako jaka na Svjetskom prvenstvu u nogometu - zato jer ih on opskrbljuje enormnim količinama sira i jogurta, proizvodima svoje mliječne industrije.
"Shvatio sam što je tajna francuskog tima. Samo se "filaju" dobrim sirom, jedu i osvajaju", kaže simpatični Sirota koji je hotelu u kojem boravi francuska reprezentacija isporučio 400 kilograma Kolmogorovskog sira (ruski naziv za nizozemsku gaudu) i desetke staklenki jogurta.
Ekipa koja se brine o hrani francuskog tima ponijela je tek malo hrane od kuće, jer, kako su rekli, znali su da će u Rusiji naći zadovoljavajuće prehrambene proizvode, uključujući i sir. I igrači su zadovoljni hranom u Rusiji, što je potvrdio i veznjak Nabil Fekir: "Hrana nije puno drukčija od onoga što imamo u Francuskoj."
Nakon što je Francuska sredila Argentinu, a onda i Urugvaj čime je ušla u polufinale prvenstva u Rusiji, pravo pitanje je - ima li dovoljno ruskog sira da bi uspjeli doći do finala, a to ćemo saznati sutra, 10. srpnja kada Francuska utakmicu koja počinje u 20 sati igra s Belgijom.
Vratimo se Olegu Siroti koji je inače IT stručnjak, a svoju malu tvornicu sira "Russky Parmezan" otvorio je 2015. godine, u mjestu Dubrovskoye, zapadno od Moskve i samo 2 kilometra od hotela u kojem su smješteni Francuzi.
Sirota se na ovaj korak odlučio nakon što je Kremlj 2014. godine zabranio uvoz svježih mliječnih proizvoda, mesa, voća i povrća iz Europske unije što je bio dio odmazde protiv sankcija sa zapada nakon rata s Ukrajinom. Ova je odluka prisilila domaće proizvođače da ispune prazninu koju su popunjavale delicije poput francuskog Camemberta ili talijanskog parmezana.
Biznismen Sirota priznaje da je zabrana uvoza zapravo pomogla njegovu poslovanju. "Možda nismo prvaci u nogometu, ali smo šampioni protekcionizma", kaže Sirota na čijoj se tvornici vijore zastave ne samo Rusije nego Novorossiya, proruske separatističke regije istočne Ukrajine. Istovremeno, spor oko Ukrajine je u središtu pozornosti zapadnih zemalja, uključujući i Francusku.
Ipak, Sirota smatra kako je gastronomija nadišla politiku pa kaže: "Možda bi netko mogao imati problema s tim, ali u ovom slučaju je trbuh prevladao um."
Tagovi
Autorica
HDZ: Stvorili smo sve preduvjete za daljni razvoj i jačanje svih grana poljoprivrede
Izdvojili smo ključne stavove stranaka i koalicija o hrvatskoj poljoprivredi, evo koji su
Republika: Zaštitit ćemo zemljište od rasprodaje strancima i okrupnjavati mala gospodarstva
Javno dobro: Potpore moraju prestati biti način održavanja poljoprivredne proizvodnje
Entrada širi ponudu za slavonske njive, nude najveći Kioti traktor od 140 KS
U Se-krinoj ponudi od sada i poznate Brantner prikolice
Snijeg u Zagorju, led u Slavoniji - nagla promjena vremena ugrozila poljoprivredne kulture
Preminuo je prof.dr.sc. Domagoj Rastija
Goran Vizintin
prije 3 dana
Sjor Đuro, a da tek vidite sikaru u razvikanoj i razvijenoj Istri, di zare i pale IDS i SDP....revoltirajuce zalosno... Jakovini bi osobno dignuo Više [+]
Đuro Japaric
prije 1 tjedan
Idealnu fotografiju ŠIKARE možete snimiti na brdu IGRAČ u Općini Bukovlje kojoj je bio načelnik Jakovina , koji je postao i ministar ! UNIŠTENO Više [+]
