Domaća proizvodnja hrane
Zašto o hrani i njezinim cijenama, posebice očekivanim povećanjima najviše govore oni koji je ne stvaraju, a oni koji se ovih dana danonoćno bore za završetak poljoprivrednih poslova i kampanja najmanje? Ako smo tržišna ekonomija, zar samo tržište neće sve regulirati? Hoće ako bude lojalno tržište, ali ako se obremeni mešetarskim spletkama i insceniranim krizama, sigurni smo, proizvođači će dobivati manje, a potrošači će plaćati više.
Umjesto već izrečenih komentara, a u duhu našeg iskrenog novinarskog opredjeljenja za dobrim primjerima iz agrara, donosimo aktualnu fotoreportažu iz također elementarnom nepogodom pogođene Zagrebačke županije, gdje se stočna hrana sprema danonoćno, a pune staje (mliječnih krava Marijana Kiseljaka i utovljenih bikova obitelji Mihalinec) odišu optimizmom da će mlijeka i mesa domaće proizvodnje biti dovoljno.
Dakle, oni koji znaju i koji hoće, ne čekaju činovničku melankoliju oko poticaja niti se boje prijetnji trgovaca, nego mole za dobru prognozu i ispravnost strojeva. Oko se farmersko u kampanji „ubije“ tu i tamo, ali kravice i bikovi, bar koje smo snimili ovih dana, svoj jelovnik uredno imaju.
Autor: Rajko Polić
Tagovi
Autor