Sigurnost hrane: 391 milijardu eura za poljoprivredu i ruralni razvoj

Nesigurnost hrane predstavlja prijetnju ljudskom zdravlju i gospodarstvu, a također šteti globalnoj trgovini  i dovodi do daljnjeg bacanja i rasipanja.

Kako bi se privukla pozornost i potaknulo djelovanje na sprečavanju, otkrivanju i upravljanju rizicima koji se prenose hranom te pridonijelo gospodarskom napretku, poljoprivredi, pristupu tržištu, turizmu i održivom razvoju, dana 7. lipnja 2019. godine u svijetu se po prvi puta obilježio Svjetski dan sigurnosti hrane kojega je godinu prije usvojila Opća skupština Ujedinjenih naroda.

Sigurnost hrane: lanac je jak koliko je jaka njegova najslabija karika

Pandemija koronavirusa nam je više nego ikada pokazala koliko je važno imati sigurnost u opskrbi zdravstveno ispravnom hranom jer, prvo pitanje koje smo si postavili u ožujku bilo je - hoćemo li biti gladni. 

Poljoprivreda i ZPP ključni faktori 

Od samog početka svoga mandata kao povjerenika Europske komisije za poljoprivredu i ruralni razvoj, u svojim javnim nastupima, u Europskom parlamentu i Vijeću, kao i u razgovorima s političarima, organizacijama i samim farmerima, političar Janusz Wojciechowski naglašavao je stratešku važnost poljoprivrede i Zajedničke poljoprivredne politike u osiguravanju sigurnosti hrane u Europi.

Poziv svjetskih poljoprivrednih lidera: Spriječite porast broja gladnih

"U posljednjih šest mjeseci isticao sam važnost davanja financijske potpore ZPP-u i poljoprivrednom sektoru jer nas samo naši poljoprivrednici mogu dovesti do ostvarivanja zelene ambicije i održive poljoprivredne proizvodnje", izjavio je početkom mjeseca Wojciechowski.

Istaknuo je kako je novim, revidiranim prijedlogom višegodišnjeg financijskog okvira za razdoblje 2021-'27. povećano financiranje ZPP-a. Ukupno je za poljoprivredu i ruralni razvoj predloženo 391 milijardu eura. "Poljoprivrednicima će biti drago da im se daju sredstva za nastavak proizvodnje hrane na održiviji način, posebno u ovim teškim vremenima. Novi resursi će također učiniti sektor otpornijim na vanjske učinke, a  istovremeno će imati prednost pred vanjskim tržištem i njegovom snažnom konkurencijom. Sigurnost hrane sada nam treba biti najveći prioritet“, poručio je Janusz.

Novac je tu - hoćemo li znati iskoristiti 10.013 milijardi eura?

Pazite što jedete!

Svjetska zdravstvena organizacija procjenjuje da se više od 600 milijuna ljudi razboli, a 420.000 umire svake godine zbog konzumiranja hrane kontaminirane bakterijama, virusima, parazitima ili kemijskim tvarima. Djeca mlađa od 5 godina nose oko 40% tereta bolesti uzrokovanih neispravnom hranom sa 125.000 smrtnih slučajeva svake godine, dok se čak više od 200 različitih bolesti prenose putem hrane.

Kako bi pridonijeli sigurnosti i smanjili rizik za pojavu trovanja hranom pročitajte priložene preporuke Svjetske zdravstvene organizacije o pravilnom pristupu, pripremi i čuvanju hrane, koje možete pronaći ovdje.