Tijekom ljetnih mjeseci zbog visokih temperatura i povišene vlage na kupusu se javljaju bolesti, a najčešće su to koncentrične i prstenaste pjegavosti, plamenjača i bakteriozne crne truleži provodnih snopova.
Kupusnjače su jedne od najvažnijih povrtnih kultura u svijetu, i prema količini proizvodnje, ali i prema proizvodnim površinama. Od svih vrsta iz te porodice najvažniji je kupus. Uz različite napade štetnika, korove i nematode, proizvodnja ovoga povrća ugrožena je i raznim gljivičnim i bakterijskim bolestima.
Tijekom ljetnih mjeseci zbog visokih temperatura i povišene vlage na kupusu se često javljaju bolesti, a kako piše dr.sc. Mirna Ceranić iz Savjetodavne službe najčešće su to koncentrične (Alternaria spp.) i prstenaste pjegavosti (Mycosphaerella brassicicola), plamenjača (Hyaloperonospora parasitica) te bakteriozne crne truleži provodnih snopova (Xanthomonas campestris sp. campestris).
Koncentrična pjegavost se javlja na listovima u vidu ograničenih koncentričnih pjega promjera 1 do 10 mm. Njihova unutrašnjost je baršunasta, tamnosmeđa i kasnije postaje crna. Iako biljke mogu oboljeti još u fazi presadnica, bolest se obično javlja kasnije kada simptomi nastaju na vanjskim listovima. Optimalne temperature za nastanak infekcije su od 20 do 23°C uz prisutnost vlage. Naime, ova bolest od lipnja do listopada napada kupus, ali i brokulu, kelj i cvjetaču čiji cvijet zbog toga na kraju pocrni.
Prstenasta pjegavost se javlja na vanjskim listovima i na njima nastaju prstenaste pjege koje su najčešće promjera 5 do 10 mm, a mogu biti i do 18 mm. Gotovo su pravilno okrugle s jednim svijetlosmeđim ili sivim središtem, a oštro su odijeljene od zdravog dijela lista klorotičnom zonom. Ako na listu ima velik broj pjega, list žuti i otpada. Ova bolest obično ne izaziva velike štete, ali utječe na tržišnu vrijednost zbog oštećenih listova.
Prvi simptomi bakterijske crne truleži provodnih snopova prepoznaju se u obliku žućkastih rubnih promjena tkiva kotiledona ili razvijenih listova, veličine od 1 do 3 cm i u obliku slova "V". Središnji dio takvih klorotičnih zona naknadno odumire, a lisne žile postaju crne. Kako piše mr.sc. Milorad Šubić u Glasilu biljne zaštite 6/2016, žilama se uzročnik bolesti širi do stabljike pa biljke slabije rastu, mogu se osušiti ili ne oblikuju glavicu očekivane veličine i čvrstoće.
Bolest se u polju brzo širi, a pogoduju joj rosna i maglovita jutra u drugoj polovici kolovoza i početkom rujna nakon kojih slijede sunčani i topli dani. Treba napomenuti da se ova bakterija zadržava na zaraženim biljnim dijelovima i do tri godine pa je važan plodored.
Važno je znati da se prenosi zaraženim biljnim ostacima, korovima, a najčešće sjemenom, a samo tri zaražene sjemenke od 10.000 zdravih mogu u optimalnim uvjetima uzrokovati epidemiju. Također, mogu ju prenositi i lisne uši te puževi.
Plamenjača se javlja u svim proizvodnim područjima, a najveće štete nastaju ako se bolest razvije već u rasadu. Na kotiledonima ili mlađem lišću može se primijetiti gubitak boje na pojedinim mjestima, žućenje, a na naličju lista nastaje sivobijela prevlaka. Napadnute biljke mogu u potpunosti propasti. Kasnije zaraze na odraslim biljkama uzrokuju promjene na lišću u obliku žućkastih nepravilnih pjega s karakterističnom paučinastom prevlakom na donjoj strani, a lišće kako stari, tako postaje sve otpornije.
Prilikom sadnje kupusa pridržavajte se plodoreda i ne sadite kupus na istoj površini dvije do tri godine. Važno je saditi otporne hibride, a sjeme radi dezinfekcije prije sjetve potopiti u toplu vodu u trajanju od 15 min i to na 50°C. Biljke ne treba saditi pregusto i važna je umjerena gnojidba dušikom. Primjena preparata na osnovi bakra smanjuje zarazu, a njih ne treba miješati s drugim pripravcima.
U zaštiti od koncentrične i prstenaste pjegavosti mogu se primijeniti dozvoljeni fungicid, a prema FIS bazi to su: Zaftra azt 250 sc, Zakeo 250 sc, Ortiva, Ortiva top, Nativo 75 wg, Difcor i Signum.
U zaštiti od plamenjače i bakterioza koristiti bakrene pripravke: Bordoška juha Caffaro 20 Wp, Neoram Wg ili sredstvo Rame Caffaro 32 Wp kojemu je ukinuta registracije, ali je dopuštena prodaja zaliha do krajnjeg roka.
Povezana biljna vrsta
Sinonim: - | Engleski naziv: Cabbage | Latinski naziv: Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. capitata L.
Kupus je dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice (Brassicaceae) koja razvija veliki pup nastao savijanjem lišća. Prve godine stvara vegetativne organe, a druge cvjetno stablo i... Više [+]Tagovi
Autorica