12. međunarodni voćarski sajam u Hrvatskoj imaće u fokusu okrugli sto koji će se baviti inovacijama u voćarstvu, a održaće se i prvo ocenjivanje piva sa udelom voća.
12. međunarodni voćarski sajam u Hrvatskoj imaće u fokusu okrugli sto koji će se baviti inovacijama u voćarstvu. Svi zainteresovani trebalo bi da posete Donji Kraljevac 3. i 4. novembra. Sajam će se održati u osnovnoj školi u ovom mestu.
U prvom planu Sajma će biti proizvođači, eko proizvođači i biodinamičari sa svojom proizvodnjom i pristupima. Na ovogodišnjem Međunarodnom voćarskom sajmu voćari će predstaviti svoje primarne i sekundarne proizvode i prerađevine, sa posebnim naglaskom na mlade poljoprivrednike.
Ove godine Sajmu se pridružuju i mali, "kućni" pivari, proizvođači voćnih i eko piva, koji pripremaju ocenjivanje ovih piva, brojna predstavljanja, kao i tri panela. Biće to prvo ocenjivanje piva sa udelom voća, što takođe ubrajaju u vredne inovacije koje Sajam želi da prestavi široj publici.
Foto: Međunarodni voćarski sajam / Facebook
Autorka
