Dražen Miloloža: Fruit Logistica prilika je i za hrvatske proizvođače voća i povrća

Berlin je ovog tjedna okupio sve važnije proizvođače iz voćarskog i povrćarskog sektora na međunarodnom sajmu Fruit Logistica. Ova velika manifestacija, pored proizvođača, okuplja uvoznike, izvoznike, trgovce na veliko i malo, stručnjake za pakiranje i rukovanje plodovima, za transport, logistiku i sve one koji čine dio velike slike ovoga sektora. 

Svake godine Fruit Logistica na prostoru od preko 130.000 m² okuplja preko 3.200 izlagača iz preko 80 zemalja svijeta. Naravno, puno je veći broj posjetitelja, njih preko 78.000 iz 130 zemalja koji su se došli upoznati s inovacijama, proizvodima i uslugama međunarodnog lanca opskrbe svježim proizvodima.

Na ovaj se način pokriva svaki pojedini sektor poslovanja sa svježim proizvodima te nudi vrhunske mogućnosti za umrežavanje i kontakt kako s globalnim igračima, preko malih i srednjih tvrtki do ključnih donositelja odluka u svakom od sektora ove velike industrije. 

Na sajmu i HGK sa šest hrvatskih tvrtki

Na sajmu je i hrvatski štand, točnije štand Hrvatske gospodarske komore koji se predstavlja sa šest hrvatskih tvrtki.

"Tu su nam dva najveća proizvođača voća u Hrvatskoj, točnije jabuka. To je tvrtka RABO i Fragaria. Uz njih je i jedan manji OPG Marijan Balić koji ima specifičan proizvod - crni češnjak, što je nešto novo na tržištu, no polako se probija i na inozemno tržište. S nama je i tvrtka Simpak koja se bavi pakiranjima, zatim tvrtka Primacošped koja se bavi špedicijom te tvrtka Veemee koja nudi infomatička i tehnološka rješenja u poljoprivredi, odnosno i u ovom sektoru voća i povrća", rekao nam je Dražen Miloloža, tajnik Udruženja poljoprivrede u HGK.

Miloloža je otkrio kako su očekivanja od sajma velika. Smatra kako Hrvatska ima probleme vezane uz samodostatnost u proizvodnji voća i povrća, međutim, neke tvrtke rade dobro, neke se probijaju i nadaju se da će se izvoz povećati.

"U izvozu smo negdje oko 13 milijuna eura za voće, nadamo se da će on rasti, da će se sklapati novi poslovi i da će naše tvrtke biti zadovoljne", izjavio je, te dodao: "Ja sam na ovom sajmu već četvrti put, svake je godine sve veći i veći. Veća je i konkurencija, no to je prilika da se snađemo i da se borimo i nadam se da ćemo naći svoje mjesto na tržištu."

12% svjetskog svježeg voća i povrća dolazi iz Europe

Europa možda nije najdinamičnije tržište kada je riječ o svježim proizvodima, ali će zasigurno dugo ostati jedno od najvažnijeg. Naime, diljem svijeta postotak izvoza voća i povrća koje bude uvezeno u Europu kreće se između 45% i 70%. Osim toga, Europa je i veliki proizvođač svježeg voća i povrća i čini oko 12% svjetske proizvodnje. 

Zanimljivo je da se za nekoliko proizvoda, kao što su jabuke ili luk, Europa posljednjih godina iz neto uvoznika prebacila u neto izvoznika. Statistički priručnik o ovoj temi možete preuzeti ispod članka. 

Fruit Logistica otvorena je u utorak, 6. i traje još danas, 8. veljače, a djelić atmosfere prenosimo u galeriji koju možete pogledati ispod teksta.