Ekološko kupinovo vino Završki najbolji organski proizvod

Ekološko kupinovo vino iz Darde najbolji je organski proizvod regije za 2011. godinu.

Priznanje je to koje je stručni ocjenjivački sud 7. Biofesta - sajma organskih proizvođača u Subotici dodijelio Darđanki Marici Završki. «Naši su kupci odavno prepoznali kvalitetu ekološkog vina od kupina koje proizvodimo na našem domaćinstvu i to nam je najvažnije. Naravno i ova nagrada nas posebno veseli jer je stigla u vrijeme kad ekološka proizvodnja postaje sve popularnija i zastupljenija a konkurencija sve jača», rekla je Marica Završki.

Obitelj Završki se od same registracije OPG-a „Darda“ u Dardi orijentirala se isključivo na ekoproizvodnju. Na hektaru površine uzgajaju ekokupinu, a posadili su i 2.500 sadnica ekojagoda.

Kupinovo vino, ali i ostale proizvode prodaju na osječkoj tržnici, ali i po sajmovima diljem Hrvatske. Proizvodni asortiman planiraju proširiti i likerima od kupina i jagoda, što je trenutačno u fazi registracije.
«Planiramo povećati površine pod nasadima kupina, povećati proizvodnju vina i dodatno ga marketinški osnažiti. U suradnji s Udrugom Slap radit ćemo na redizajnu ambalaže i za neke druge prozivode i kad se spoje kvaliteta pakiranja i samog prozivoda tržišni rezultati ne bi trebali izostati», zaključuje Marica Završki.

Na Biofestu su osim nagrađene Marice Završki od hrvatskih proizvođača izlagali još i proizvođačica lavande i proizvoda od lavande Vera Trampus iz Belišća, OPG Pelin iz Osijeka, te Ekogospodarstvo Orlov put iz Bilja. Sajam je organiziralo Udruženje Terra's u sklopu projekta prekograničnog projekta Organica.net koji se provodi u suradnji s Udrugom za kreativni razvoj Slap iz Osijeka.