Održano 6. Savjetovanje uzgajivača goveda u RH

U Osijeku je 11. i 12. studenog 2010. godine održano 6. Savjetovanje uzgajivača goveda u RH, u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije i suorganizaciji Saveza udruga hrvatskih uzgajivača holstein goveda i Središnjeg saveza hrvatskih uzgajivača simentalskog goveda, pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, a generalnim sponzorstvom Osječko-baranjske županije.

Savjetovanje je svečano otvorio državni tajnik iz ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja mr. sc. Josip Kraljičković, koji je tom prilikom istaknuo da RH prati trend u proizvodnji mlijeka Europske unije, a tomu u prilog govori činjenica da se smanjio broj isporučitelja mlijeka, dok je povećana ukupna količina proizvedenog mlijeka u Hrvatskoj. Državni tajnik je naglasio da se najviše sredstava za potpore u poljoprivredi dodjeljuju upravo mliječnom sektoru, te da potpore ne mogu biti svrha i cilj proizvodnje, već je osnova uspjeha znanje bez kojeg je nemoguće biti uspješniji i bolji.

U pozdravnom govoru ravnatelj HPA mr. sc. Zdravko Barać je naglasio da Savjetovanje ima tradicionalni karakter, središnje je mjesto okupljanja i druženja uzgajivača goveda i stručnjaka iz područja govedarstva, a u organizaciji savjetovanja sudjeluju i Središnji uzgajivački savezi goveda, te se osvrnuo na aktivnosti koje su obilježile HPA u tekućoj godini. Pročelnik za poljoprivredu Osječko-baranjske županije Željko Kraljičak, dipl. ing., govorio je o perspektivi poljoprivrede odnosno mliječnog sektora i problematici proizvođača mlijeka s područja Osječko-baranjske županije, te naglasio da proizvodnja mlijeka u Osječko-baranjskoj županiji bilježi stalan rast.

Dvodnevno savjetovanje je pratilo oko 250 sudionika iz cijele Hrvatske, a najviše iz Osječko-baranjske županije u kojoj se ujedno nalazi i najveći broj specijaliziranih govedarskih farmi s velikim brojem rasplodnih grla, sudjeluje s 20% od ukupno isporučenih količina mlijeka u RH, što je najznačajniji postotni udio isporučenog mlijeka jedne županije u Hrvatskoj. Na području Osječko-baranjske županije organizirano djeluju udruge uzgajivača holstein i simentalskog goveda, te udruge proizvođača mlijeka.

Hrvatska poljoprivredna agencija je organizirala savjetovanje uzgajivača goveda s ciljem edukacije uzgajivača u području selekcije u govedarstvu, držanja, hranidbe, proizvodnje, kvalitete stočarskih proizvoda, zdravstvene zaštite i preventive, te prilagodbe svih segmenata govedarstva standardima EU. Nakon određene skupine predavanja sudionici su imali priliku postavljati pitanja predavačima, iz kojih su se razvile vrlo zanimljive rasprave.
HPA osim ove manifestacije, koja je postala središnje mjesto edukacije, razmjene iskustava i druženja uzgajivača goveda, ostalim djelatnostima sustavno djeluje na edukaciji uzgajivača goveda na području cijele Hrvatske, i to kontinuiranom komunikacijom s proizvođačima, organiziranjem specijaliziranih predavanja za proizvođače mlijeka s ciljem povećanja proizvodnje i kvalitete mlijeka i dr.

Uzgajivači su slušali slijedeća predavanja:

• Vesna Bulić dipl. ing. : Prikaz rada Odjela za razvoj govedarstva
• dr. sc. Ivan Jakopović: Proizvodnja mlijeka u uvjetima opće poljoprivredne politike EU
• prof. dr. sc. Zoran Grgić: Pretpostavke kretanja dohotka proizvodnje mlijeka u budućem djelovanju EU
• Dalibor Janda, dipl. ing.: Mesno govedarstvo u sustavu križanja
• mr. sc. Marko Čepon: Analize rezultata iz sustava križanja u Sloveniji
• prof. dr. sc. Darko Grbeša: Kukuruz u hranidbi krava
• Zdenko Ivkić, dipl. ing. : Nove tehnologije u provedbi kontrole mliječnosti
• doc. dr. sc. Vesna Gantner: Utjecaj mikroklime na proizvodnju krava u laktaciji
• prof. dr. sc. Pero Mijić: Povezanost muznih svojstava i zdravlja vimena krava
• dr. sc. Antun Kostelić: Preventiva bolesti mliječnih stada
• prof. dr. sc. Željko Cvetnić: Važne bakterijske zoonoze