Lika prva u Hrvatskoj dobila diplomirane ovčare

Podjelom diploma o stručnoj osposobljenosti za zvanje ovčara u Korenici je prekjučer okončan prvi seminar ove vrste proveden u Hrvatskoj. Ovaj edukacijski ciklus zajednički su organizirali i financirali UNPD i Ličko-senjska županija, a uspješno su ga završila 22 polaznika- profesionalca koji se ovčarstvom bave »na veliko« i na vlastitim obiteljskim gospodarstvima. Voditeljica ureda UNPD-a u Zadru Ivana Laginja u obraćanju nazočnima istaknula je kako je ovo samo jedan u nizu dobro obavljenih edukacijskih radionica.

- Nedavno smo završili izobrazbu za sirare, pa je ovo logičan nastavak, rekla je Laginja. UNPD-ov pristup gospodarskom lokalnom razvoju temelji se na viziji dugoročnog ulaganja u postojeće lokalne kapacitete što svakako uključuje i osnaživanje ljudskih resursa, odnosno razvoj znanja i vještina i umreživanje lokalnih poduzetnika. Smatramo da projekti poput ovoga mogu značajno pridonijeti unapređenju toga procesa, a posebno u kontekstu skorog pristupanja Hrvatske Europskoj uniji, kazala je Ivana Laginja čestitajući nazočnima na uspješno završenoj edukaciji. Riječi zahvale uputio je i domaćin, načelnik Općine Plitvička jezera Ivica Kukuruzović. Pročelnica Upravnog odjela za gospodarstvo Ličko-senjske županije Ana Rukavina-Stilinović nije krila zadovoljstvo uspješnošću završene izobrazbe ovčara.

- Želim istaknuti kako se u Hrvatskoj edukacija za ovčare provodi po prvi put, a sama činjenica da se održava u našoj županiji dovoljno govori o tome u kojoj je mjeri Ličko-senjska županija odlučna u stvaranju što kvalitetnijih uvjeta za razvoj poljoprivrede. Na ovaj se način osigurava izravna potpora razvoju ovčarstva na prostoru Ličko-senjske županije. Ovo je najbolji način sudjelovanja u tržišnoj utakmici i povećanju konkurentnosti u proizvodnji kvalitetne hrane na dolazećem europskom tržištu. Dobra je vijest vezana i uz brendiranje ličke janjetine. Taj je postupak u uznapredovaloj fazi i vjerujem da ćemo taj naš domaći autohtoni proizvod uskoro zaštiti robnom markicom za kvalitetu, kazala je pročelnica Ana Rukavina-Stilinović. Prethodni je tečaj za sirare bio uglavnom u znaku nježnijeg spola jer su žene tradicionalno više vezane uz taj posao. Kod ovčara je situacija obrnuta. Tečaj u trajanju od 130 sati s uspjehom je završilo 20 muškaraca i dvije žene. Obje su iz sela Frkašić udaljenog oko pet kilometara od Korenice. Anđelka Žigić je izvorna Ličanka, a Darinka Škorić je Riječanka koja je status Ličanke dobila udajom.

- Ranije sam povremeno dolazila u Liku, a sada ovdje stalno živim, kazala nam je Darinka. Ne treba bježati niti od jednog poštenog posla. Ovdje sam puno naučila o ovčarstvu, pa ću to znanje lako primijeniti na svoje stado. To doista neće biti problem, a k tome treba znati da Lika ima vrhunske uvjete za ovaj oblik poljoprivrede, kazala nam je Darinka Škorić nakon preuzimanja diplome. Polaznici izobrazbe su u rasponu od 18 do 60 godina. Jučer su jedan drugome u šali »prišivali« nadimke poput »diplomiranog čobana«, »VSS-pastira«. Ipak, prema tvrdnjama profesora s kninskog Veleučilišta »Marko Marulić« svi su ovčari predani svom poslu i ustrajni da značajno povećaju i unaprijede svoj posao.

Autor: M. SMOLČIĆ