Ova godina izuzetno je specifična za visočke poljoprivrednike. Prvo je kasnila sjetva silažnog kukuruza, zatim pojava suše u periodu njegovog porasta, nezapamćeno nevrijeme praćeno ledom pa onda ponovo suša u osmom mjesecu rezultirali su izuzetno smanjenim prinosima.
Stočarski uzgoj prati i proizvodnja silažnog kukuruza, koji je osnova zimske ishrane u proizvodnji mlijeka. Iako poljoprivrednici pravilno urade sve agrotehničke mjere pripreme zemljišta i obave sjetvu to ipak nije garant uspjeha.
Na žalost postoje faktori na koje ne mogu djelovati, a to su vremenski uvjeti. Ova godina izuzetno je specifična za visočke poljoprivrednike. Prvo je kasnila sjetva silažnog kukuruza, zatim pojava suše u periodu njegovog porasta, nezapamćeno nevrijeme praćeno ledom pa onda ponovo suša u osmom mjesecu rezultirali su izuzetno smanjenim prinosima te žitarice, a pored toga mnoge površine su uništene pred naletom divljih svinja.
Ovakvim urodom i sa nedovoljno nerazvijenim klipovima, upitna je priprema silaže - zimske komponente obroka, a nabavka dodatnih količina stočne hrane znatno poskupljuje proizvodnju mlijeka. Pomoć u ovako nezavidnoj situaciji ovdašnji farmeri preko Udruženja "Vi-Milk" potražili su u Gradskoj Upravi, gdje nisu izostale vandredne mjere potpore.
Kako bi ublažili poslijedice lošijeg prinosa silažnog kukuruza, a sve u svrhu očuvanja preko 70 registrovanih farmi (obrta) za proizvodnju i preradu mlijeka na teritoriji Grada Visoko, osigurana su sredstva u visini od 90.000 KM koja su namijenjena poljoprivrednicima za mjesec juni, juli i august tekuće godine. Već za šesti i sedmi mjesec ukupno je isplaćeno 58.475 KM, a dostava zahtjeva za mjesec august traje do 15. septembra i na raspolaganju za podršku je 31.524 KM.
Proizvođači svježeg kravljeg mlijeka dobili su poticaj od 0,11 KM po litru dok je podrška za prerađivače iznosila 0,055 KM po litru mlijeka, a obračunate su mjesečne proizvedene količine.
Na koje datume u 2021. poljoprivrednici trebaju obratiti pažnju?
"Ovo je jedna pozitivna priča, o saradnji visočkih farmera i nadležnih vlasti koje su prepoznale značaj razvoja obrtništva i farmi za proizvodnju mlijeka, te pritekle u pomoć uzgajivačima da prevaziđu postojeću situaciju lošeg ureda i izuzetno visokih cijena stočne hrane", ističe predsjednik Udruženja "Vi-Milk", iz Visokog, Emir Džafić, koje je i bio spona, poveznica sa Gradskom upravom u donošenju odluke o vandrednoj podršci mljekarima.
Iz udruženja ne kriju zadovoljstvo, naročito kako je ovo danas jedan od rijetkih primjera djelovanja na lokalnom nivou s ciljem da se toj vrsti obrtnika pomogne i olakša funkcionisanje u trenucima kada je i sam njihov opstanak došao pod znak pitanja.
Ono što krasi ove proizvođače je zajedništvo u poslu kojeg obavljaju. U jeku pripreme silaže nerijetko se odazivaju jedni drugima u pomoć u takozvanim akcijama. Možda su izostali kvalitetni urodi, međutim nije izostala uzajamna ljudska pomoć. Izuzetno je bitno u narednom periodu adekvatno spremiti silažu, obzirom da su sve komponente obroka, odnosno cjelokupna stočna hrana enormno poskupili.
Uz pomoć lokalnih vlasti i redovnih poticaja sa kantonalnog i federalnog nivoa, 2021. godina će se prevazići u nadi da će iduće sezone vremenski uvjeti ići na ruku farmerima.
Sektor mljekarstva je izuzetno pogođen poslijedicama COVID-19 pandemije, gdje su svi proizvodni reporomaterijali poskupili, stočna hraniva postala luksuz, a otkupna cijena mlijeka ostala na minimalnom nivou, stoga svaka pomoć dobro dođe.
Tagovi
Autor