Stočari traže veću otkupnu cijenu mlijeka za 60 lipa

Najveće hrvatske mljekare okupljene u udruženje Croatiastočar ponudile su jučer dodatak od 15 lipa po litri proizvedenog i predanog mlijeka svojim kooperantima za sljedeća tri mjeseca. Kako je izjavio Branko Bobetić, direktor Croatiastočara, udruženja koje okuplja prerađivače mesa i mlijeka, riječ je o modelu koji su donijeli sami prerađivači mlijeka, a kojim se htjelo pomoći proizvođačima da lakše prebrode štete od suše.

Međutim, kako doznajemo, time nisu zadovoljne mljekarske udruge, koje tvrde da je stanje u mljekarskom sektoru vrlo alarmantno te očekuju i traže pomoć i države.

Stanko Zdravčević, tajnik Zajednice udruga seljaka Slavonije i Baranje, ističe kako mljekari traže da im se po litri proizvedenog mlijeka isplati najmanje 60 lipa.

- U suprotnom u pitanje bi mogao doći cjelokupni mljekarski sektor - kaže Zdravčević.
Darko Vukomanović, predsjednik Udruge proizvođača mlijeka Osječko-baranjske županije, također navodi da mljekare trenutno može spasiti samo najmanje 60-ak lipa viša otkupna cijena mlijeka.
- Osim toga smatramo da treba intervenirati i država da nam za ublažavanje šteta od suše isplati jednokratnu pomoć, kao što je to učinjeno 2007. kada su proizvođači dobili 50-ak lipa po litri mlijeka - izjavio je Vukomanović, te je dodao kako su inputi odnosno ulazni troškovi u proizvodnji svakim danom sve viši.

O tome koliko je stanje u proizvodnji mlijeka postalo kritično najbolje govori podatak, kako dodaje Vukomanović, da je za proizvodnju jedne litre mlijeka potrebno utrošiti pola kilograma smjese (stočne hrane) što košta 3,5 kuna.

- Otkupna cijena mlijeka na bazi 4,2 posto masnoća i 3,6 posto proteina trenutno je 2,08 kn/l. Valja istaknuti da je riječ o standardima koje je vrlo teško doseći, te cijena u otkupu bude i niža, ali isto tako treba reći i da je standard u zemljama EU niži i iznosi za najvišu klasu 3,8 posto masnoća i 3,6 posto proteina - kaže Vukomanović.

Dnevno se mljekarstvom prestaje baviti 27 seljaka

U javnosti se ovih dana pojavila i informacija da je od početka ove godine propalo već oko 3.000 proizvođača mlijeka. Vukomanović napominje kako je ta tvrdnja točna jer se tu ubrajaju i oni mali mljekari s po jednom ili više krava koji se doista više nisu mogli nositi s povećanjem troškova proizvodnje i padom otkupne cijene mlijeka pa do većih koji su kreditno opterećeni te više nisu mogli uredno servisirati svoje obveze. - Stanje je vrlo teško i prema provjerenim podacima i analizi u Hrvatskoj dnevno nestaje po 27 kooperanata - kaže Vukomanović.

Autor: Zdenka Rupčić