Učiti, educirati i stvarati tri su riječi kojima se vodimo u obrazovanju studenata i znanstveno istraživačkom radu, rekao je dekan prof.dr.sc. Krunoslav Zmaić na pokušalištu Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek gdje je obilježen blagdan sv. Vinka.
Snijeg, onako gust i ponosni vinogradi na padinama oko sela Mandićevac u Đakovštini ukrasili su fotografije proslave blagdana sv. Vinka u tome kraju. U tradiciji se govori da se vinogradari skupe na taj dan u vinogradima, popiju prošlogodišnje vino, pojedu, pomole i krenu u novu sezonu. Ta ista tradicija kaže da ako u vinogradu ima barica i primijetite ptice da lete onda je to znak da će biti dobra vinogradarska godina.
Barice smo vidjeli. I ugazili u njih. Ptice i ne, ali vrijedni vinogradari, a u ovom slučaju studenti Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek (FAZOS) sa svojim profesorima, morat će malo više pripaziti u poslu da bi u konačnici dobili kvalitetno vino. U Mandićevcu su nas na ovaj blagdan ugostili upravo studenti i profesori Fakulteta na svom vinogradarsko-vinarskom pokušalištu.
"Okupljanjem obilježavamo početak nove vinogradarske godine u koju je naš fakultet ušao s novim imenom, ali ovo je i godina u kojoj očekujemo početak realizacije projekta "Znanstveno istraživačkog centra za vinovo lozu i vino Mandićevac“ koji je sastavni dio Projekta Slavonija, Baranja i Srijem. Učiti, educirati i stvarati tri su riječi kojima se vodimo u obrazovanju studenata i znanstveno istraživačkom radu.
Učiti jer bez učenja ne možemo ostvariti pozitivne pomake i pratiti suvremene trendove u znanosti i poljoprivredi", rekao nam je prof.dr.sc. Krunoslav Zmaić, dekan FAZOS-a i dodao da je jako važno samo kvalitetno obrazovanje novih generacija što predstavlja preduvjet da učenici postanu bolji od učitelja.
"A na ovom pokušalištu moraju i stvarati jer bez novostvorene vrijednosti nećemo moći budućim generacijama osigurati bolje uvjete za život i rad u našoj lijepoj Slavoniji", rekao je Zmaić.
Gosti su se ugrijali uz vatru, pekli kobasice, slanine, a i lokalni svećenik je blagoslovio vinograd i vinogradare dok su dekan Zmaić, izv.prof.dr.sc. Vlado Jukić i prof.dr.sc. Bernard Kozina rezidbom nekoliko trsova u vinogradu označili početak radova u ovom nasadu. Izv.prof.dr.sc. Mato Drenjančević, prodekan za razvoj pokušališta i transfer tehnologija i nastavnik na vinogradarskim kolegijima, podrobnije nas je upoznao s radom pokušališta.
"Imamo ukupno osam sorti, tri crne i pet bijelih. Cabernet sauvignon, merlot i frankovka od crnih, te graševina, rajnski rizling, sauvignon bijeli, chardonnaya i traminac od bijelih. Svaka sorta zastupljena je s dva klona i uglavnom su cijepljene na dvije podloge. Imamo tridesetak naših kombinacija klon, podloga, sorta što predstavlja izvrsnu osnovu za znanstveno istraživački rad kao i za izradu završnih i diplomskih radova", rekao je Drenjančević.
Fotoprilog
Tagovi
Autor
Partner
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Vladimira Preloga 1,
31000 Osijek,
Hrvatska
tel: +385 31 554 801,
e-mail: tajnistvo@fazos.hr
web: http://www.fazos.unios.hr/