OPG Čutić se bavi proizvodnjom, uzgojem i prodajom lješnjaka, prodaja raznih proizvoda od lješnjaka, proizvodnja i prodaja sadnog materijala od lijeske.
Opg Čutić nalazi se u Sisačko-Moslavačkoj županiji u mjestu Brestača kod Novske. Roditelji koji žive na imanju oduvijek su se bavili poljoprivrednom proizvodnjom. Kristijan Čutić sa svojom suprugom bavi se uzgojem lješnjaka.
Također imaju krave i svinje, uzgajaju tritikale, ječam i kukuruz, a baka i dida više ne rade. Sve je ostalo na mlađima. Kristijan je u radnom odnosu i zajedno sa suprugom radi na imanju. Imaju dvoje male djece, koja još ne pomažu.
Ekološki proizvodi od lješnjaka iz Brestače!
Prije devet godina su započeli sa uzgojem lješnjaka, na 3 hektara, a već četiri godine su u ekološkoj proizvodnji. Za ekološki uzgoj su se odlučili prvenstveno radi osjećaja prema prirodi, zdravoj prehrani i zbog proizvodnje bez pesticida.
"Bio sam svjestan da ću morati dosta ulagati, a najvažnija je ljubav u ono što radimo. Uzgajamo tri sorte: Imperia Detrabison, Istarski duguljasti i Rimski, budući da su se najbolje pokazale u ovom podneblju. Proizvodimo i prodajemo sadnice. Sklapamo korisne ugovore, ljudi kupe od nas sadnice, a mi od prvog roda otkupljujemo lješnjak. Trenutno je to sa, 11,12 hektara. U Bosnu smo izvezli 2.000 sadnica", kaže Kristijan.
Budući da su u ekološkoj proizvodnji, koriste samo zaštitna sredstva i ojačivače koji su dozvoljeni prema zakonskoj regulativi, a nabavljaju ih iz tvrtke Pro-Eco. Kada je bio u Italiji, čuo je da se lješnjak ne navodnjava. Specifična je kultura, ako mu se da voda prvu godinu, drugu traži duplo, nije racionalni potrošač.
Na imanju OPG Čutić rade preradu, posjeduju manju mini sušaru, kućnu, koja za dva sata osuši 30 kg lješnjaka. Lješnjak stoji u ljusci i kada prime narudžbu, rade preradu. Paleta proizvoda je raznolika: namaz od lješnjaka, likeri, mlijeko, a ove godine planiraju ulje i maslac.
Što se tiče bolesti, pojavi se pepelnica, protiv koje se koriste NeemAzal i ojačivače, a pojavi se i ljeskotoč. Plantaža lješnjaka se nalazi na rubu šume, pa vjeverice predstavljaju opasnost.
"Od prošlogodišnjih poticaja, imali smo dosta za gorivo, zaštitna sredstva i rotomalčer. Poticaji nam služe za ulaganje. Općenito nismo započeli proizvodnju radi poticaja. Mišljenja sam da je važnije imati otkup, tržište za plasman robe." 80% proizvoda prodaju u bio trgovine i slastičarne u Zagrebu, Zadru, Splitu, Rijeci i Dubrovniku, 20% preko drugih, interneta, kupci koji naručuju i jednom kupe proizvode uvijek se vraćaju.
"Ne trčati grlom u jagode, uložiti ljubav u ono što radite, a moja preporuka je voćarstvo, evo npr. lješnjaka nema dovoljno, i samo lagano. Kupujmo domaće, kupujmo svježe, kupujmo povoljnije - kupujmo Hrvatsko!".
Povezane biljne vrste
Tagovi
Autorica