Poljoprivredna proizvodnja na malim OPG-ima ne daje rezultate na brzinu, ali upornost i vjera u sebe se isplati

OPG Mađerić iz mjesta Pašman, na istoimenom otoku, postoji od 2003. godine iako se obitelj praktički oduvijek bavila isključivo poljoprivredom, a od 60-ih godina i turizmom. Tradicijski se bave proizvodnjom maslinovog ulja i vina, a u novije vrijeme su djelatnost proširili na proizvode od ljekovitog bilja uključujući fitoaromaterapeutske pripravke jer je Ljiljana Mađerić fitoaromaterapeut. Osim maslina, vinove loze, smokava, otok je bogat ljekovitim I aromatičnim biljem.

Obitelj broji 5 članova, nositelj OPG-a je did Branko, Ljiljana je član, a suprug je pomorac. Imaju dvoje djece, sina Ivana i kćer Luciu koji pomažu u obiteljskim poslovima onoliko koliko im to obaveze dozvoljavaju. "Moj suprug bi bio najsretniji kad ne bi morao na brod, da može dati veći doprinos ovoj priči. Raspolažemo sa oko 400 stabala maslina, nešto vinove loze sorte Babić i Plavina, imamo nekoliko stabala smokava, limune, naranče, mandarine, uglavnom za naše potrebe proizvodnje", priča Ljiljana Pranjić Mađerić.

Izrada suvenira, sapuna i krema na bazi ljekovitog bilja

Oslonivši se na tradiciju da se na otoku proizvodi sve što je za život na otoku potrebno, počela se, osim poljoprivredom, baviti izradom suvenira te sapuna i krema na bazi otočnog ljekovitog bilja. Ideja je tradicionalnu proizvodnju prilagoditi modernom vremenu.

Tri godine imaju mali dućan, tzv. prodaja na kućnom pragu u kojem se nalaze vlastiti proizvodi: mogu se kušati i kupiti proizvodi poput maslinovog ulja, vina, raznih džemova, delicija kao što su ušećereni bademi, arancini, limuncini, slani inćuni, skuše i lokarde u ulju, ljekoviti pripravci kao što su čajevi, melemi, sapuni, prirodna kozmetika, ručno rađeni suveniri, itd. Sve u svemu to je jedan mali ali osebujan dućančić gdje će svatko pronaći po nešto za sebe ili za svoje najbliže. Osim trgovine, oglašavanje I marketing idu usmenom predajom, preporukom i preko društvenih mreža. Njihove proizvode moguće je kupiti i u nekim suvenirnicama i malim hotelima.

Svakako im je namjera proširiti proizvodnju pa samim tim i prodaju jer ideja i kreativnosti imaju. Trgovina je opremljena starim namještajem. Ulog je bio vlastiti rad, malo brušenja i bojanja. Malo više je utrošeno na uređenje same prostorije."Naši kupci su i otočani i turisti, trudimo se dati posebnu notu našim proizvodima u kojima se svakako osjeti da su rađeni sa posebnom pažnjom i ljubavlju naravno u suradnji sa prirodom", ponosna je Ljiljana.

Hrvatski otočni proizvodi (HOP)

Prije tri godine Ljiljana prijavila je prvi put svoje proizvode za dodjelu oznake Hrvatski otočni proizvod (HOP) koju Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova Europske unije dodjeljuje proizvodima koji zadovoljavaju kriterije izvrsnosti, izvornosti i tradicije. Općina je sudjelovala u sufinanciranju. Oznaku HOP tada su stekli upravo sapuni i kreme na bazi maslinova ulja i ljekovitog bilja, a danas oznaku nose 13 proizvoda: ekstra djevičansko maslinovo ulje, džemovi: mandarina, limun, gorka naranča, smokva, sirupi od kadulje (list I cvijet), ušećerene mendule, arancini, pleteni suveniri od konopa I kreme: od smilja, kadulje, melem od gospine trave, a ove godine namjeravaju prijaviti još nekoliko proizvoda. "Oznaka govori da su proizvodi prošli sve potrebne analize, da je riječ o kvaliteti koju potvrđuje pečat Ministarstva."

Analize potrebne za dobivanje oznake nisu jeftine, pogotovo za kozmetiku i marmelade, ali općina sufinancira pola troškova. Ministarstvo ugovor s nositeljima oznake sklapa na 3 godine, nakon toga se procedura dodjele ponavlja. "Voljela bih imati oznaku za svaki svoj proizvod, ali to bi bilo prilično skupo", kaže Ljiljana.

Poljoprivredna proizvodnja, dodaje, direktno ovisi o vremenskim prilikama i neprilikama pa je otprilike svaka peta godina unosna za maslinarstvo, kad je jaka zima bude i obilato plodova i maslina i agruma, smokava.

Do novog traktora uz Program ruralnog razvoja

OPG Mađerić aplicirala je i na mjeru 6.3.1. iz Programa ruralnog razvoja. Odobren im je iznos od 113.000 kuna za koje će kupiti traktor jer traktor koji sada imaju je star preko 40 godina. 

"Kako smo na tom imanju moj muž i ja sami, svakako nam je prijeko potreban taj traktor uz kojeg će sigurno poslovi na imanju biti puno lakši. Naša zemlja je riznica prirodnih bogatstava i pruža velike mogućnosti. Mala obiteljska gospodarstva treba podržati i pomoći im u nastajanju i svakako educirati i pomoći u usvajanju znanja o samoj poljoprivrednoj proizvodnji i svakako kako izvući što više novca iz bespovratnih sredstava koje daje Europska Unija. Hrvatska ima velike mogućnosti, ali eto na žalost možda nedovoljno prepoznate od strane mladih ljudi. Nas na otoku svakako spašava turizam jer stranci itekako cijene domaće ekološke proizvode. Poljoprivredna proizvodnja na malim obiteljskim gospodarstvima ne daje rezultate na brzinu, ali mogu reći da se upornost i vjera u sebe itekako isplati", zaključuje naša sugovornica.

Foto: OPG Mađerić/Irena Pranjić