Lješnjak je burzovna roba koja ima svoju cijenu, a većinom ju diktiraju Turska i Italija, kaže Ivo Brzica.
Jedna od rijetkih grana hrvatskog agrara koja tijekom 2020. godine nije pretrpjela štete proizvodnje i pandemije koronavirusa je plasman lješnjaka.
"Što se tiče prošle godine većina je proizvođača zadovoljna, a to mogu potvrditi iz razloga što sam i ja otkupljivač. Naravno sve ovisi o mikrolokaciji. Nekog je možda zadesio mraz, netko nije imao dovoljno vode ili je bilo nevrijeme, ali u globalu ostvarili su se željeni prinosi“, kaže Ivo Brzica, voditelj Besana Croatia, hrvatske podružnice vodeće talijanske tvrtke za proizvodnju, otkup i preradu orašastih plodova.
Njihovi ekološki nasadi nalaze se u Baranji. Od ukupno 50 hektara stari nasad zauzima šest dok je ostatak podignut prošle godine uz pomoć Mjere 4. iz Programa ruralnog razvoja. "Stari nasad nam svake godine da nekih 12-14 tona, a prošle godine izvezli smo nekih 100 tona u ljusci za Italiju“, navodi za Osječku televiziju.
Uzgajivače lijeske ohrabruje i kontinuirana sigurnost plasmana, odnosno izraženo zanimanje otkupljivača lješnjaka u europskim okvirima.
"Plasman ne samo da je osiguran već se nadmeće nekoliko otkupljivača svake godine. To je burzovna roba koja ima svoju cijenu, a većinom ju diktiraju Turska i Italija“, pojašnjava Brzica dodajući kako je tržište stabilno i iz razloga što se uplate proizvođačima vrše svaki dan.
Iz svih tih razloga proteklih godina uočen je trend povećanja broja uzgajivača i površina pod ovom kulturom, pogotovo onih malih koji ga sade od jedan do četiri hektara. "Pojavljuje se sve više i onih koji dižu plantaže na 10-20 pa i više ha što će sigurno u narednim godinama donijeti jako puno ploda“, ističe sugovornik.
Kada je riječ o rodu, objašnjava kako se prvi može očekivati nakon tri-četiri godine od sadnje, a onaj puni nakon pet do sedam. U Europi je posebice važan ekološki uzgoj čija se proizvodnja dodatno stimulira.
Što se tiče procjene prinosa po hektaru Brzica misli da je neki optimalan dvije do tri tone i s time su proizvođači zadovoljni. "Za održavanje je puno lakše od jabuke. Znamo imati problema sa sjenicom, no zadnjih par godina ju nismo uočili“, kaže sugovornik.
Naglašava kako je u posljednje vrijeme sve više uvođenja navodnjavanja koje su i oni primijenili na novom nasadu po sistemu "kap po kap“.
"To su sve nove tehnologije koje spriječavaju neke klimatske čimbenike da nas ometu u tome što želimo na kraju“, zaključuje ovaj proizvođač.
Što je sve rekao na ovu temu možete pogledati u videu:
Tagovi
Autorica
Partner
Sv.L.B.Mandića bb,
Osijek,
Hrvatska
tel: (031) 400 - 000,
e-mail: marketing@ostv.hr
web: http://www.osjecka.com