Sajam Ekoloških proizvoda EkoFjera 2016. i Gospodarski forum Splitsko-dalmatinske županije održava se 17. i 18. lipnja u Splitu!
Javna ustanova RERA SD za koordinaciju i razvoj Splitsko-dalmatinske županije poziva vas na sajam Ekoloških proizvoda EkoFjera 2016. i Gospodarski forum Splitsko-dalmatinske županije. Organizatori sajma su Javna ustanova RERA SD u suradnji s udrugom Ekoloških proizvođača Dalmacije - Dalmacija EKO.
EkoFjera jedan je od najvećih sajmova ekoloških proizvoda u Republici Hrvatskoj, koji sufinancira Europski socijalni fond kroz projekt kroz poziv "Obrazovanje kroz poduzetništvo i obrt", pod nazivom EkoBiz - poticanje poduzetništva mladih u sektoru ekološke poljoprivrede. Voditeljica projekta EkoBiz Jelena Petrov navela je kako je projekt potaknuo stotinu mladih osoba da se uključe u edukativne aktivnosti provedene kroz projekt, od kojih je u konačnici njih 50 zatražilo potporu u poslovnom planiranju i apliciranju za sredstva EU.
Na EkoFjeri izlagati će preko 50 certificiranih ekoloških proizvođača iz cijele Hrvatske, a sajam će se održati na Prokurativama 17. i 18. lipnja 2016. godine. Gospodarski forum predstavit će teme "Poduzetništvo mladih u sektoru ekološke poljoprivrede" i "Povezivanje prehrambenoprerađivačkog sektora s turizmom i ugostiteljstvom".
U petak, 17. lipnja 2016. u 21:00 sati održat će se projekcije kratkih filmova o održivoj poljoprivredi i hrani, u suradnji s Festivalom mediteranskog filma Split.
U subotu, 18. lipnja u 10:00 sati održat će se Likovna radionica za djecu, u suradnji s Umjetničkom akademijom u Splitu. U 21 sat zabava se nastavlja koncertom Rundek Cargo Trio.
Uz same proizvođače na sajmu će sudjelovati i 300 učenika iz desetak eko škola i 250 djece vrtićkog uzrasta te će na sajmu izlagati proizvode i projekte razrađene za vrijeme trajanja Ekobiz projekta, kao model ranog poticanja poduzetništva.
Sajam će biti od izrazito velikog gospodarskog značaja s izraženim međunarodnim karakterom. Bit će prisutno nekoliko stranih distributera ekoloških proizvoda iz Njemačke i Austrije, ali i lokalnih distributivnih lanaca ekološke hrane, od kojih su najznačajniji Biovega d.o.o. te DM. Informacije o proizvođačima bit će dostupne u detaljnom katalogu proizvođača koji će biti dostupan na sajmu te distribuiran svim zainteresiranim. Detaljan program događanja pogledajte u dokumentu ispod teksta.
"Kroz analize koje smo ranije proveli, utvrdili smo da poljoprivredna proizvodnja pada, dok turistički potencijal na našem području raste. Cilj nam je povezati ta dva segmenta, kao i povezati eko proizvođače za zajednički nastup na tržištu. Kapital imamo, a to je nezagađeno zemljište kao što je primjerice ono na Imotskom-bekijskom i Sinjskom polju, kao i ruralna područja na otoku Braču.
S druge strane, u Dalmaciji ima puno nezaposlenih, od kojih bi dio zasigurno bio zainteresiran za rad u sektoru ekološke proizvodnje. RERA prijavljuje dosta kvalitetnih projekata, radimo na osnaživanju kompetencija i kapaciteta mladih ljudi, kao i na poticanju proizvodnje i vjerujem da će u konačnici broj odobrenih projekata biti iznad prosjeka", naglasio je Jozo Sarač.
Željko Petrović iz Udruge Zdravi grad, čiji članovi sudjeluju u edukaciji djece iz splitskih vrtića te škola o značaju ekološke proizvodnje, naveo je primjer talijanske pokrajine Emilia-Romagna, čiji regionalni zakoni propisuju da 70% hrane u školama i vrtićima mora biti iz ekološkog uzgoja.
Foto: Adi Pašalić
Dokumenti
Tagovi
Autorica