Ponuda i potražnja bile su ujednačene, pri čemu su u dobroj mjeri tražene svinje iz domaćeg (seljačkog) uzgoja za koje je cijena i nekoliko kuna viša od prosječne otkupne cijene.
Prema informacijama Tržišnog informacijskog sustava u poljoprivredi (TISUP), tijekom 44. tjedna 2017. prosječna otkupna cijena živih svinja (80-120 kg) na stočnim sajmovima i otkupnim mjestima RH iznosila je 11,82 kn/kg te je u odnosu na 42. tjedan 2017. ostala na istoj cjenovnoj razini, dok je u odnosu na prosječnu cijenu iz istog razdoblja 2016. zabilježen porast u iznosu od 8 posto.
Promatrajući otkupne cijene živih svinja (80-120 kg) iz tjedna u tjedan u 2017. uočeno je da cijene ne padaju ispod 11 kn/kg te je domaće tržište dosta stabilno. Ponuda i potražnja bile su ujednačene, pri čemu su u dobroj mjeri tražene svinje iz domaćeg (seljačkog) uzgoja za koje je cijena i nekoliko kuna viša od prosječne otkupne cijene. Za očekivati bi bilo da će prema prosincu potražnja polako rasti.
Po pitanju prosječne otkupne cijene svinjskih trupova E klase u RH klaonicama sa iznosom od 11,31 kn/kg u 44. tjednu 2017. nastavljen je lagani silazni cjenovni trend koji traje od kraja ljeta 2017. Uspoređujući promatrani tjedan 2017. s istim razdobljem 2016. prosječna otkupna cijena svinjskih trupova E klase u RH je na istoj cjenovnoj razini.
Nakon ljetnih mjeseci 2017., kada su cijene svinjskih trupova E klase bile na najvišim cjenovnim razinama u proteklih nekoliko godina, europsko tržište iz tjedna u tjedan bilježi lagani pad cijena. U 44. tjednu 2017. prosječna otkupna cijena svinjskih trupova E klase iznosila je 149,37 eura/100 kg. Unatoč sezonskom padu cijena, a zahvaljujući izvozu, za EU proizvođače tržište očituje karakteristike stabilnosti.
Foto: Pixabay/deyanarobova
Tagovi
Autorica