#restoran @KLUB (6)

Pisali smo o prvoj vertikalnoj bašti u Novom Sadu, ali da li je baš pva. Šetajući gradom naleteh u c... Pročitaj celu belešku »

Pisali smo o prvoj vertikalnoj bašti u Novom Sadu, ali da li je baš pva. Šetajući gradom naleteh u centru u Skerlivevoj ulici, na mali restoran "Fish i zelenish" koji na ovom mestu postoji već 12 godina, a ono što ga krasi je baštica i njihova vertikalna bašta koja je obogatila centar grada. Zato ako tražite mediteransku oazu u Novom Sadu restoran Fish i zeleniš je pravo mesto za vas. Uživajte, bar u fotografijama :-)

Povodom predstojećeg 1. Novosadskog salona vina, u restoranu Zak u Novom Sadu održana je konferencij... Pročitaj celu belešku »

Povodom predstojećeg 1. Novosadskog salona vina, u restoranu Zak u Novom Sadu održana je konferenciju za novinare. Novosadski salon vina zakazan je za 20. i 21. april u hotelu Park i prva je vinska manifestacija salonskog formata u Novom Sadu. Posetiocima će se predstaviti 90 odabranih vinarija iz Srbije, Makedonije, Hrvatske, Crne Gore, Francuske, Italije, Mađarske, pa čak i Turske, kao i proizvođači
delikatesa, poput finih sireva, maslinovog ulja, patea, pršuta...
U okviru Salona vina održava se i Wine Identity program radionica i masterklasova, a gost Novog
Sada, po prvi put biće Rod Smit, nosilac titule Master of Wine, najprestižnije u vinskom svetu.
Prisutnim novinarima obratili su se organizatori manifestacije: Igor Luković, urednik magazina Vino & Fino; Stevan Kostreš, potpredsednik Udruženja somelijera Vojvodine i Zlatko Živanić, vinski bloger i
PR manifestacije.

Pakujem med od 25gr.Da li ima neko zainteresovan da moze da me preporuci ili da zna da nekom treba za kafice,restorane?!

U neki restoranima zaista nemaju ni mere ni ukusa. Jednom rečju bljaaaak i fuuuj

Kraljevski vinogradi iz Petrčana nedaleko Zadra ime vuku iz bogate prošlosti ovog kraja, a sami loka... Pročitaj celu belešku »

Kraljevski vinogradi iz Petrčana nedaleko Zadra ime vuku iz bogate prošlosti ovog kraja, a sami lokalitet nasada iznad mora ga svakako potvrđuje. Danas su među najvećim vinarima Dalmacije, a uskoro više na portalu #pantalon #petrčane #pošip #plavac #crljenak #vina #vinograd #kušaonica #restoran

Bravo za Novosadske studente Na takmičenju koje je trajalo od 8. do 11. oktobra, učestvovalo je više... Pročitaj celu belešku »

Bravo za Novosadske studente


Na takmičenju koje je trajalo od 8. do 11. oktobra, učestvovalo je više od 200 kuvara iz preko 15 država sveta, Turske, Mongolije, Rusije, Azejberdžana, Bugarske, Ruminije, Hrvatske, Ukrajine, Albanije, Meksika i drugih.

Od studenata gastronomije sa PMF pod mentorstvom dr Bojane i Kalenjuk i Gorana Radivojevića takmičili su se Slađana Todorović, osvojivši za jelo od testenine bronzanu medalju i za restoranski desert zlatnu medalju i Dušan Grujić, osvojivši za jelo od testenine bronzanu medalju i za jelo od piletine srebrnu medalju.

Na takmičenju je studente, po pravilima WACS-a, ocenjivao sudijski tim na čelu sa Istokom Legatom (Slovenija) i ostalim eminentnim sudijama, Giorgo Diana (šef sa Mišlenovom zvezdom u Italiji), Domeniko Mađi (predsednik WACS-a za jugoistočnu Europu, Italija), Stevo Karapandža (Hrvatska), Alan Pajet (Mauricijus), Robin Villarreal (Meksiko), Emra Köksal (Turska), Maria Shramko (Island), Iulia Dragut (Rumunija) i mnogi drugi.