Savez pčelarskih organizacija Srbije (SPOS) je u saradnji sa Srpskim društvom za testiranje i ocenjivanje meda organizovao Prvo nacionalno ocenjivanje meda. Prvo mesto osvojio je pčelar Saša Jovanović iz Despotovca za bagremov med, drugonagrađeni je cvetni med (od gloga), pčelara Gorana Miljkovića iz Petrovca na Mlavi, a treće mesto dele bagremov med, pčelara Zorana Krstića iz Vlasotinca, i lipov med, pčelara Gorana Miljanovića iz Beočina. ”Prilikom ocenjivanja uzimana je u obzir generalna prezentacija meda, vizuelna procena, procena mirisa, ukusa, teksture i na kraju ukupan utisak. Sve to naravno je moralo da odgovara vrsti meda koja je ispitivana”, navodi se u objavi SPOS-a. #ocenjivanjemeda
Foto: Pixabay
