Japanski proizvođač sakea odlučio je da ode tamo gde nijedan proizvođač do sada nije otišao – u svemir. Asahi Šuzo, kompanija koja stoji iza popularnog japanskog brenda sakea Dasai, planira da pošalje sastojke za sake na Međunarodnu svemirsku stanicu kako bi fermentisali veoma poseban napitak. ”Ne postoji garancija stopostotnog uspeha”, napominje Soja Juatsuki, predstavnica destilerije. Kompanija je platila Japanskoj agenciji za istraživanje svemira za mogućnost pristupa eksperimentalnom modulu "Kibo", delu MSS-a koji je razvio Japan, gde se testovi mogu sprovoditi u posebnom mikro gravitacionom okruženju. NASA je saopštila da neće komentarisati privatno plaćeni projekat. #sake
Foto: Pixabay