Veleprodajne cene lešnika dostigle su rekordne nivoe nakon što je aprilskim mrazom teško pogođena proizvodnja u Turskoj, najvećem svetskom proizvođaču. Tona turskih lešnika sada košta oko 9.400 evra po toni, što je rast od 34% od početka godine, dok procene iz Hamburga govore o skoku od oko 40%. Mraz je smanjio prinose u ključnim oblastima duž crnomorske obale, odakle potiče oko 60% svetske proizvodnje, a štetu su donekle ublažili viškovi iz prethodnih sezona i dobri prinosi u drugim zemljama. Turska je za sezonu 2025–2026. podigla minimalnu otkupnu cenu na 195 lira (4,80 dolara) po kilogramu. Poslednji mraz ovakvih razmera zabeležen je 2014. godine. #otkupnacenalesnika
Foto: Pixabay
