Siguran sam da bi veća zastupljenost stručnjaka u javnosti i na odgovornim pozicijama pozitivno utjecala na ispravljanje negativnih trendova povezanih sa zdravim stilom života, ističe prof. dr. sc. Jurislav Babić, dekan Prehrambeno – tehnol... Više [+]
Siguran sam da bi veća zastupljenost stručnjaka u javnosti i na odgovornim pozicijama pozitivno utjecala na ispravljanje negativnih trendova povezanih sa zdravim stilom života, ističe prof. dr. sc. Jurislav Babić, dekan Prehrambeno – tehnološkog fakulteta Osijek. #FoodFacts
Jurislav Babić: Potrošača možemo privući prije svega konstan...
Siguran sam da bi veća zastupljenost stručnjaka u javnosti i na odgovornim pozicijama...
Za mnoge je svakodnevna namirnica u raznim obrocima i varijantama, no neki upozoravaju na njegove skrivene opasnosti. Kako margarin utječe na našu hormonsku ravnotežu i što to znači za plodnost? #FoodFacts
Štetnost margarina: Povećava rizik od neplodnosti i endokrin...
Za mnoge je svakodnevna namirnica u raznim obrocima i varijantama, no neki upozoravaj...
Može li zagrijavanje hrane u plastičnim posudama negativno utjecati na njenu kvalitetu? Pitali smo stručnjake koji nam otkrivaju materijale prikladne za zagrijavanje namirnica, ali i njihovo skladištenje. Grijete li i vi ponekad hranu u pla... Više [+]
Može li zagrijavanje hrane u plastičnim posudama negativno utjecati na njenu kvalitetu? Pitali smo stručnjake koji nam otkrivaju materijale prikladne za zagrijavanje namirnica, ali i njihovo skladištenje. Grijete li i vi ponekad hranu u plastičnim posudama jer su vam one prve pri ruci? #FoodFacts
Preporučuje li se zagrijavati hranu u plastičnim posudama s...
Može li zagrijavanje hrane u plastičnim posudama negativno utjecati na njenu kvalitet...
Mnogi još uvijek smatraju da je kristalizacija rezultat hranjenja pčela medom ili prisustva industrijskog šećera u medu, dok drugi smatraju da je ona znak njegovog prirodnog porijekla. Što je istina i možemo li uopće prepoznati onaj “pravi”... Više [+]
Mnogi još uvijek smatraju da je kristalizacija rezultat hranjenja pčela medom ili prisustva industrijskog šećera u medu, dok drugi smatraju da je ona znak njegovog prirodnog porijekla. Što je istina i možemo li uopće prepoznati onaj “pravi” nedvojbene kvalitete? #FoodFacts
Je li kristaliziran med znak prirodnog proizvoda bez nedozvo...
Mnogi još uvijek smatraju da je kristalizacija rezultat hranjenja pčela medom ili pri...
Koliko je važno raditi na podizanju medijske pismenosti ilustrira i podatak iz 2019. koji otkriva da čak 60 posto korisnika dijeli vijesti na društvenim mrežama bez da ih prethodno pročita, ističe Sunčana Glavak, zastupnica u Europskom parl... Više [+]
Koliko je važno raditi na podizanju medijske pismenosti ilustrira i podatak iz 2019. koji otkriva da čak 60 posto korisnika dijeli vijesti na društvenim mrežama bez da ih prethodno pročita, ističe Sunčana Glavak, zastupnica u Europskom parlamentu. #FoodFacts
Sunčana Glavak: Medijska pismenost mora biti prioritet jer j...
Koliko je važno raditi na podizanju medijske pismenosti ilustrira i podatak iz 2019....
Istraživanje Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu je pokazalo da ih najviše uzimaju djeca, čulo se na početku novog izdanja informativno-edukativne kampanje Safe2Eat kojom Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) potrošačima pribli... Više [+]
Istraživanje Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu je pokazalo da ih najviše uzimaju djeca, čulo se na početku novog izdanja informativno-edukativne kampanje Safe2Eat kojom Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) potrošačima približava teme sigurnosti hrane, a kod nas ju provodi HAPI #FoodFacts
Trećina građana Hrvatske koristi dodatke prehrani, no koliko...
Istraživanje Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu je pokazalo da ih najviše uzi...
Ovaj napitak postao je pravi hit među onima koji žele izgubiti kilograme jer, kažu, potiče metabolizam i pomaže u sagorijevanju masti, a pritom je brz i jednostavan za pripremu. No, je li i tako učinkovit kako kažu? #FoodFacts
Čudesni napitak od dva sastojka skida kilograme? - Food Fact...
Ovaj napitak postao je pravi hit među onima koji žele izgubiti kilograme jer, kažu, p...
Unatoč tome što ga većina ljudi guli prije konzumacije, postoje i oni koji tvrde da se kora ne treba skidati. Što na to kažu stručnjaci? Jeli ste kivi, no jeste li ga ikada konzumirali cijelog, s korom? #FoodFacts
Pitali smo stručnjake: Kivi trebamo jesti cijeli s korom? -...
Unatoč tome što ga većina ljudi guli prije konzumacije, postoje i oni koji tvrde da s...
Mnogi biraju voće kao laganu večeru, no unatoč tome što sadrži obilje vitamina i minerala postavlja se pitanje je li dobar odabir za kasni obrok? #FoodFacts
Voće za večeru: Zdrav izbor ili pogrešna navika? - Food Fact...
Mnogi biraju voće kao laganu večeru, no unatoč tome što sadrži obilje vitamina i mine...
Iako je kravlje mlijeko bogato hranjivim tvarima, nije idealno za najmlađe jer može izazvati alergijske reakcije i probavne smetnje. Kada je dijete spremno za njegovo uvođenje u prehranu? #FoodFacts
Djeci do godinu dana ne treba davati kravlje mlijeko, a evo...
Iako je kravlje mlijeko bogato hranjivim tvarima, nije idealno za najmlađe jer može i...
Moramo prilagoditi poruku komunikacijskom kanalu kako bi informacija uistinu dosegla ciljanu publiku, poručuje stručnjakinja za sigurnost hrane nadajući se kako ćemo na svim medijskim kanalima sve više moći čuti glas relevantnih stručnjaka.... Više [+]
Moramo prilagoditi poruku komunikacijskom kanalu kako bi informacija uistinu dosegla ciljanu publiku, poručuje stručnjakinja za sigurnost hrane nadajući se kako ćemo na svim medijskim kanalima sve više moći čuti glas relevantnih stručnjaka. #FoodFacts
Vlatka Buzjak Služek: Uz trend pravilne prehrane važno je i...
Moramo prilagoditi poruku komunikacijskom kanalu kako bi informacija uistinu dosegla...
U današnjem ubrzanom načinu života često se doživljava kao brza i praktična opcija, ali i kao potencijalno štetna za zdravlje. No, je li baš svaka prerađena namirnica loša za naše zdravlje? #FoodFacts
Mora li prerađena hrana biti nužno loša? - Food Facts
U današnjem ubrzanom načinu života često se doživljava kao brza i praktična opcija, a...
Iako je izvor važnih hranjivih tvari sve češće se postavlja pitanje njene sigurnosti zbog sadržaja žive. Predstavlja li unos tunjevine prijetnju zdravlju? Kada je riječ o pristupačnim namirnicama jednostavnim za konzumaciju, tuna u konzervi... Više [+]
Iako je izvor važnih hranjivih tvari sve češće se postavlja pitanje njene sigurnosti zbog sadržaja žive. Predstavlja li unos tunjevine prijetnju zdravlju? Kada je riječ o pristupačnim namirnicama jednostavnim za konzumaciju, tuna u konzervi je jedna od njih. #FoodFacts
Tuna u konzervi je opasna, a ne zdrava? - Food Facts
Iako je izvor važnih hranjivih tvari sve češće se postavlja pitanje njene sigurnosti...
Mnogobrojne studije sugeriraju različite rezultate, pa se postavlja pitanje – mogu li umjetna sladila koja su popularna u prehrambenoj industriji biti povezana s povećanjem rizika od dijabetesa? #FoodFacts
Izazivaju li umjetna sladila dijabetes? - Food Facts
Mnogobrojne studije sugeriraju različite rezultate, pa se postavlja pitanje – mogu li...
Prehlada i začepljeni nos najčešće su tegobe kod djece, a roditelji često traže prirodne načine za ublažavanje simptoma. Može li bijeli luk biti rješenje? #FoodFacts
Istražujemo: Je li češnjak prirodni lijek za prehladu i zače...
Prehlada i začepljeni nos najčešće su tegobe kod djece, a roditelji često traže priro...
Je li ova vrsta povrća učinkovita kao samostalni tretman za anemiju ili bi trebala biti kombinirana s drugim prehrambenim navikama i zdravstvenom terapijom? Anemija je zdravstveno stanje koje pogađa veliki broj ljudi, a uzroci mogu biti raz... Više [+]
Je li ova vrsta povrća učinkovita kao samostalni tretman za anemiju ili bi trebala biti kombinirana s drugim prehrambenim navikama i zdravstvenom terapijom? Anemija je zdravstveno stanje koje pogađa veliki broj ljudi, a uzroci mogu biti različiti — od nedostatka željeza do kroničnih bolesti. #FoodFacts
Liječi li cikla anemiju? - Food Facts
Je li ova vrsta povrća učinkovita kao samostalni tretman za anemiju ili bi trebala bi...
Je li značaj razlike u antioksidansima između ljubičastog i zelenog kupusa dovoljno velik da bi trebalo promijeniti uobičajeni izbor u prehrambenim navikama? #FoodFacts
Ljubičasti kupus ima više antioksidansa od zelenog, no sadrž...
Je li značaj razlike u antioksidansima između ljubičastog i zelenog kupusa dovoljno v...
Otvorena je diskusija na temu: Može li rakija biti prirodni lijek za grlobolju i prehladu?
Đuro Japaric
pre 2 meseca
Kroz stoljeća , od Turaka u brdskoj Slavoniji proizvodila se rakija uglavnom od šljiva . Problem je što su neki puno pili i pravili probleme u Više [+] obitelji . Imam nekoliko vrsta rakije ; šljivovica - dio će otići za udaju kćeri , dio za sina , nešto poklonim ! Najdalje je otišla u TURSKU od kojih imamo riječi ; rakija , kazan ! Rakiju rijetko kada probam , popijem nešto vina , kada ne vozim , a to je upravo sada ! Živjeli !
mali poljoprivrednik
pre 2 meseca
Jedna rakija,ne da je samo zdrava,nego je i premalo. Jedna rakija,ne da je samo zdrava,nego je i premalo.
Poznata je kao tradicionalno piće u našem podneblju, ali i kao narodni lijek za gotovo sve bolesti i zdravstvena stanja. Može li rakija izliječiti grlobolju i prehladu zamijenivši time medicinski tretman? #FoodFacts
Može li rakija biti prirodni lijek za grlobolju i prehladu?...
Poznata je kao tradicionalno piće u našem podneblju, ali i kao narodni lijek za gotov...
Opće mišljenje javnosti je da je pravilna prehrana skupa i cjenovno nedostižna te da dominira vrsta hrane koju je teško nabaviti što uopće ne mora biti tako, ističe specijalistica nutricionizma Karmen Kokot. #FoodFacts
Karmen Kokot: Pravilna prehrana stavlja naglasak na konzumac...
Opće mišljenje javnosti je da je pravilna prehrana skupa i cjenovno nedostižna te da...