Je li bebama potrebno uvoditi svaku namirnicu s razmakom od...
Na početku uvođenja dohrane roditelji se često susretnu s mnoštvom pravila, savjeta i...
Marina Krvavica: Često me pitaju kakav je to Dalmatinski prš...
Ne smatram da je hrana iz uvoza nesigurna i nekvalitetna, ali treba znati da samo vla...
Održana promocija Priručnika za provjeru informacija i medij...
Na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu u Osijeku 25. studenog je održana promocija Prir...
Ako krumpir poprimi zelenu boju ispod kore opasan je za konz...
U javnosti se često može čuti upozorenje da zeleni krumpir može biti otrovan. Provjer...
Je li točno da agrume ne bi trebali jesti za doručak? - Food...
U znanstvenoj literaturi ne postoje smjernice koje bi sugerirale da zdrave osobe treb...
Otvorena je diskusija na temu: Ezio Pinzan: Kako smo razbili mit o ranoj berbi maslina i kvaliteti ulja
Zoran Čirjak
pre 2 nedelje
Čast školi i znanju. Mit o berbi zelenih maslina je lako razotkriven. Svi tzv. "dobri i korisni" parametri su izvučeni iz sastava zelenih maslina i Više [+]
Ezio Pinzan: Kako smo razbili mit o ranoj berbi maslina i kv...
Prije 20-ak godina berba maslina započela bi redovito krajem studenog i trajala do po...
Kako prepoznati lažne vijesti o hrani? Objavljen priručnik koji nudi odgovore
U sklopu projekta FoodFacts objavljen je priručnik za provjeru informacija i medijskih sadržaja vezanih uz hranu. Cilj mu je pružiti praktične alate za prepoznavanje dezi...
Galerija s promocije Priručnika za provjeru informacija i me...
Na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek, 25. studenog održana je promocija Priruč...
Kako prepoznati lažne vijesti o hrani? Objavljen priručnik k...
Osim tiskanog oblika, dostupan je i online, te ga možete besplatno preuzeti. U sklopu...
Neko je povrće zdravije kuhano nego sirovo? - Food Facts
Jedna od ključnih grešaka je proglašavanje određene hrane “zdravijom” samo zato što j...
Čarobni domaći sok koji topi kilograme - istina ili mit? - F...
Riječ je o napitku koji se pravi od krastavca, ananasa, peršina i celera. Provjerili...
Poziv na promociju Priručnika za provjeru informacija i medi...
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek poziva sve zainteresirane na promociju Priručn...
Pranje sirove piletine može uzrokovati trovanje hranom? - Fo...
Na društvenim mrežama i portalima često možemo naići na savjete o pripremi piletine...
Otvorena je diskusija na temu: Med je namirnica koja ima neograničen rok trajanja?
Andrej Žalec
pre 1 mesec
OBOŽAVAM med i kupujem ga samo od meni osobno poznatih čebelara. Vidim, da odkad je u HR €€ hrvatske su cjene več skoro iste kao u Sloveniji.
U istom obroku ne smijemo jesti proteine i ugljikohidrate? -...
Kombinacije poput mesa i krumpira, ribe i riže ili jaja i kruha “nisu dobre za probav...
