Godinama krali meso sa stočnog groblja, a najverovatnije ga i prodavali?

Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Subotici uhapsili su B. S. (30) i D. P. (38) iz Subotice zbog sumnje da su izvršili krivično delo proizvodnja i stavljanje u promet škodljivih proizvoda, stoji na njihovom sajtu. Sumnja se da su oni sa stočnog groblja u Subotici ukrali životinjsko meso koje nije za ljudsku upotrebu i koristili ga. 

Osnovno javno tužilaštvo u Subotici je potvrdilo da su to radili proteklih četiri do pet godina, a da su ga najverovatnije i prodavali, prenosi subotica.com.

Pronađeno meso upućeno je na veštačenje, kao i telefoni osumnjičenih radi utvrđivanja kontakata. Istražne radnje su u toku i one će pokazati gde je meso od crkotina završavalo. Za krivično delo za koje se terete zaprećena je kazna od tri godine zatvora i novčana kazna.

Koliko je opasno?

Specijalista opšte prakse dr Radmila Šehić naglasila je da je uginulo meso izvor mogućih brojnih oboljenja, pa čak i onih koja traju decenijama, preneo je Kurir.

"Odmah po uginuću, nekoliko sati potom, počinje proces razlaganja tkiva i mišića, kao i početak truljenja leša životinje. Konzument mesa nikada ne zna kada je koja životinja uginula i na koji način. Čovek se oslanja pri kupovini mesa na prethodnu proveru od strane inspekcijskih službi. Međutim, dešava se da se životinjsko meso kupuje naslepo, ili još gore kada ljudi naiđu na crkotinu, koriste je za hranu", navodi dr Šehić.

Naglasila je da je uginula životinja mešavina truležnih bakterija, parazita, otrova i virusa koji napadaju samo beskrvno tkivo.

"Samim tim su izvor opasnosti po ljudsko zdravlje i život. Naročito je otporan parazit trihineloza, koji po konzumaciji zaraženog mesa napada novog domaćina i zadržava se u organima i tkivima decenijama ugrožavajući čoveka. U principu, tako upotrebljavano meso, iznutrice, kosti uginule životinje, čine otrov za organizam čoveka, naročito što nisu dovoljno ni termički obrađena", naglasila je ona.