Od danas nova pravila za proizvode sa palminim uljem - obavezna oznaka "Nije 100% mlečni proizvod"

Od danas, 1. avgusta, u Srbiji važe nova pravila kada je reč o stavljanju na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast, odnosno druga biljna ulja i masti. Kako je saopšteno iz Ministarstva poljoprivrede, mlečni proizvodi koji sadrže palmino ili drugo biljno ulje ne mogu se označavati, oglašavati ili vizuelno predstavljati kao da su u potpunosti od mleka.

"Neće više biti mesta za 'biljne sireve' i 'tip sira', niti za slike i obeležja koja liče na tradicionalne mlečne proizvode. Ujedno, neće biti dozvoljeno da takvi proizvodi stoje jedni pored drugih - moraće da budu fizički odvojeni u svim prodajnim i ugostiteljskim objektima", navodi se u saopštenju.

Izmene i dopune Uredbe o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast, odnosno druga biljna ulja i masti usvojene su na sednici Vlade Srbije 24. jula 2025. godine.

"U odnosu na prvobitnu verziju, koja je usvojena na sednici Vlade krajem maja ove godine, izmenama i dopunom Uredbe precizno su definisane kategorije proizvoda na koje se Uredba odnosi, tehnički uslovi za njihovo obeležavanje, kao i rokovi za povlačenje iz prometa postojećih proizvoda."

"Nije 100% mlečni proizvod"

Najvidljiviji deo Uredbe svakako je oznaka koja glasi: "Nije 100% mlečni proizvod - sadrži palmino ulje ili druga biljna ulja", koja će morati da se nađe na etiketi, na rafu, uz cenu, u meniju, brošuri ili bilo kojoj vrsti oglašavanja, uključujući i digitalne kanale.

"Kada su u pitanju manji proizvodi, vodilo se računa o praktičnosti - dozvoljeno je da oznaka bude srazmerno umanjena, ali nikada manja od 5 milimetara", precizirano je.

U odnosu na prvobitni predlog, neki proizvodi izuzeti su iz konačne verzije Uredbe kako bi se obezbedila fer primena, a ujedno je precizirano i da proizvodi koji su stavljeni na tržište pre 1. avgusta, a koji nemaju propisane oznake, mogu ostati u prometu do isteka roka trajanja, ali ne duže od 31. decembra 2025. godine.

"Ova pravila odnose se kako na domaće, tako i na uvozne proizvode. Za sve koji ne budu postupali u skladu sa Uredbom predviđene su novčane kazne, a inspekcijske službe će sprovoditi nadzor", ističu iz resornog ministarstva.

Zaštita potrošača

Kako navode dalje, cilj Uredbe je zaštita potrošača od obmanjujućih praksi i obezbeđivanje potpune informisanosti prilikom izbora proizvoda. Danas počinje njena puna primena, a trgovcima je prvobitno ostavljen period za prilagođavanje, tokom kog su mnogi već počeli sa uvođenjem novih oznaka i prilagođavanjem načina izlaganja proizvoda.

Da li su biljni napici zdravija opcija od kravljeg mleka?

Iz resornog ministarstva pozivaju sve proizvođače i trgovce da se pridržavaju novih pravila, a potrošače da obrate pažnju na oznake prilikom kupovine.