Olimpijske igre: Nema prženih krompirića za sportiste

Iz sigurnosnih razloga, 15.000 sportista za vreme trajanja Olimpijskih igara neće moći da jede pržene krompiriće u kantini Cité du cinéma u Sent Denisu, piše francuski portal Ouest France.

Kako navode, zbog rizika od požara povezanih sa fritezama, pomfrit nije na jelovniku. Iz, kako navode, povezanih razloga sa menija sportista izostaće i tartar biftek, ali i kiseli kupus. 

Zbog brige za okolinu i dobrobit životinja, ove godine takođr je zabranjen avokado i foa gra, kontroverzno jelo od masne jetre patke ili guske.

80 odsto sastojaka iz Francuske

Umesto njih, kuvaće se prema 500 recepata sa specijalitetima iz celog sveta, koristeći uglavnom francuske sastojke, sa više od trećine vegetarijanskih obroka.

"Ne brinite, imaćemo francuske sireve, teleći gulaš, ali s laganim umakom, i naravno baget", javljaju organizatori.

Uprkos izostanku krompirića, 80 odsto sastojaka biće francuskog porekla, a 25 odsto iz okoline Pariza.

Šta pokazuje istraživanje?  

Sa druge strane, krompir je taj koji će osvojiti zlatnu medalju na ovom svetskom takmičenju. Prema istraživanju OpinionWay-a, ovo povrće će se na okupljanjima prijatelja i porodica najviše pripremati tokom Olimpijskih igara, piše La France Agricole.

Pomfit uz burger će pripremiti 33 odsto Francuza, devet odsto će se odlučiti za gurmansku salatu od krompira, 12 odsto će ga ispeći na roštilju, a devet odsto će ga kombinovati sa ribom, pokazala je anketa. 

Ipak je reč o hrani koja se svakodnevno konzumira, zdrava je namirnica i prilagodljiva svim kulinarskim izazovima.