Povećana prognoza globalne proizvodnje žitarica - predvodi jedna vrsta

Najnovija prognoza Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) za globalnu proizvodnju žitarica u 2023. povećana je za 3,8 miliona tona u odnosu na prethodnu i sada iznosi 2.819 miliona tona (+0,9 posto, op.a.).

Više pšenice u Rusiji i Ukrajini

Tome najviše doprinosi revidirana prognoza za pšenicu. Svetska proizvodnja je povećana na 785 miliona tona, najviše na procenama žetve u Rusiji i Ukrajini zahvaljujući povoljnim vremenskim uslovima.

Prognoza za globalnu proizvodnju krupnozrnih žitarica za 2023. ostala je gotovo nepromenjena na više od 1.500 mil. t. U odnosu na prošlu godinu to je povećanje od 39,2 mil. t. Povoljni uslovi u Brazilu su omogućili rekordno visoke prinose u 2023. godini.

Smanjena je prognoza za ječam, najviše zbog suše u Kanadi.

Povećano je korišćenje žitarica

Na globalnom nivou povećano je korišćenje žitarica na više od 2.800 miliona tona što je za 21,8 mil. t više nego u 2022/23. Iskorišćenost pšenice je smanjena na oko 780 miliona tona, ali je i dalje iznad nivoa iz prošle sezone za 0,5 odsto. Za krupnozrne žitarice u 2023/24. se predviđa na 1.500 mil. t, što je za 1,1 mi. t manje u odnosu na prethodni izveštaj, ali i dalje 1,2 odsto iznad nivoa iz 2022/23.

Očekuje se veća potražnja za kukuruzom, ali i sirkom dok se za ječmom smanjuje.

Trgovina je nepromenjena

Za 6,1 milion tona povećana je prognoza za svetske zalihe žitarica do kraja sezone 2024. u odnosu na prethodni mesec i sada iznosi 884 mil. t. 

Na malo manje od 320 mil. t povećane su za pšenicu, što proizilazi iz većih zaliha u Rusiji i Ukrajini. Povećane su i za kukuruz, zahvaljujući većoj proizvodnji u Brazilu i SAD, na 366 miliona tona.

Trgovanje ovom robom ostaje nepromenjeno na oko 460 miliona tona u odnosu na prošli mesec.