Muzičar koji je "zasvirao" i u polju: Kako je Goran Živanović od hobija napravio posao

Goran Živanović iz sela Belosavci kod Topole poznati je muzičar iz ovog kraja. On, naime, godinama svira harmoniku i uveseljava svoje sugrađane, a poslednjih desetak godina podjednako je i dobar povrtar. Kako kaže, na nagovor svoga prijatelja Marka zasadio je kupus i od tog povrća ne odustaje.

"Sve je počelo iz hobija, moj dobar prijatelj Marko Mijović mi je predložio kupus. Tu je bila livada, razorali smo, izvukli stajnjak i povrtarska proizvodnja je počela. Obično je to površina oko jednog hektara, rasad proizvodim sam, a imam i manje jezero u blizini koje koristim za navodnjavanje", kaže on.

Ističe da se velika pažnja mora posvetiti nezi kupusa, a zaštita od štetočina je ključna za dalji razvoj ovog povrća i za sam tok kišeljenja i prezimljavanja.

Glavice teške oko dva kilograma, a i cena nije loša

"Pravilno i dobro odnegovan kupus koji je zdrav i bez bolesti te štetočina, može da vam sačeka ukišeljen proleće. Naravno, važno je i koliko soli se stavi, ali ipak - zdravlje kupusa je presudno", jasan je ovaj povrtar.

Ove sezone nije bilo teško odnegovati ga, pa je prosek težine glavica na njegovoj parceli oko dva kilograma.

"Glavice su u proseku oko dva kilograma što je i više nego dobro. Prinos je odličan, a i zarada je dobra", kaže nam. Postiže cenu od oko 30 dinara na veliko ili 50 na manje, za što je on zadovoljan. Prošle godine su imali niži prinos no veću cenu, ali je ove godine je prinos odličan, pa je i cena nešto niža. Sve u svemu, može lepo da se zaradi, poručio je.

Potomak dominantna sorta u selima oko Topole

On ističe da se sorta Potomak koju on gaji pokazala izuzetno dobro, a glavice su se pokazale dobre za sarmu.

"Potomak je dobra sorta, glavice imaju pravilnu nervaturu, bez jakih rebara, lepo se kiseli, zahvalan je. Najvažnije je dobro odnegovati kupus jer kada dobijete zdravu glavicu onda za dalje nema problema", zaključio je.