Ostalo vam je đubriva od koprive? Uz dodatak pepela dobićete prihranu za kupusnjače

Kupusnjače kao što su kelj, raštan, kupus, brokoli i karfiol mogu se prihranjivati u jesen, ali uz određene uslove. Naime, biljke još uvek troše hraniva za svoj rast i razvoj jer ćemo mnoge od njih brati i tokom zime. Ipak, treba paziti da se ne podstakne prejak vegetativni rast pred dolazak niže temperature jer će biljke tada biti osetljivije i sklone propadanju, smrzavanju.

Kada prihranjivati kupusnjače?

Ako su kupusnjače još aktivne, lišće im je zeleno i još uvek rastu, tada možete obaviti blagu prihranu, a tu vam mogu pomoći organska tečna đubriva od koprive ili gaveza, kompostni čaj ili peletirano organsko đubrivo na bazi stajnjaka, lagano umešano u površinski sloj zemlje.

U ovom periodu godine treba više naglasak staviti na kalijum i fosfor jer ova dva elementa povećavaju otpornost na hladnoću i jačaju tkiva biljke i njin koren. Dakle, izbegava se azot u većim količinama budući da on podstiče bujanje lisne mase i čini biljke osetljivima na mraz.

U slučaju da su biljke već zrele i gotovo spremne za branje, kao što je kasni kupus, kelj, raštan koji se već bere, u toj fazi nije potrebna prihrana, osim ako vidite znakove iscrpljenosti zemljišta ili žućenje lišća.

Prihranu ne treba obavljati ako ste zemlju već đubrili prilikom sadnje kompostom ili stajnjakom, ako su temperature već vrlo niske te ako je tlo mokro i hladno jer se u tom slučaju hraniva neće dobro apsorbovati. U tom slučaju možete dodati sloj komposta, debljine 1 do 2 centimetra oko biljaka što će delovati kao blaga jesenja prihrana i zaštita korena od hladnoće.

Kada je reč o kalijumu i fosforu, oni su sada potrebniji biljkama od bilo kog drugog elementa jer jačaju koren, podstiču otpornost na hladnoću i bolesti i pomažu boljem sazrevanju tkiva.

Šest vrsta đubriva prikladnih za prihranu kupusnjača u jesen

Evo nekoliko vrsta organskog đubriva bogatih ovim elementima koji su pogodni za jesenju prihranu kupusnjača.

1. Pepeo od drveta sadrži 10 do 30 odsto kalijuma, nešto kalcijuma i tragove fosfora. Koristi se u malim količinama, dovoljno je umešati u zemlju jednu do dve šake po metru kvadratnom. Ne treba koristiti sveži pepeo ni preterano često jer može povisiti pH i smanjiti dostupnost nekih elemenata. Idealan je za raštan, kelj pupčar i kasni kupus.

Kada kažemo da ne treba koristiti sveži pepeo, to znači da je idealno ostaviti ga da odstoji barem 2 do 4 nedelje pre upotrebe u bašti, a još bolje 2 meseca ako planirate da ga stavljate direktno uz biljke. Važno je da pepeo bude na suvom mestu, ali ne hermetički zatvoren jer treba da "diše".

Naime, tokom navedenog vremena gubi alkalnu jačinu, vlaga i CO2 iz vazduha pretvaraju aktivne materije u blaže karbonate te postaje stabilniji i sigurniji za biljke.

Pepeo u roviću prilikom sadnje je štetan za luk? Evo sedam saveta kako izbeći najčešće greške

U slučaju da vam je od letos ostalo đubriva od koprive i drugog bilja, možete ga iskoristiti u jesen, za kupusnjače, ali uz oprez jer kopriva, na primer, sadrži puno azota koji, kako sam napisala, sada treba izbegavati u većim količinama. Ipak, ako ovoj tečnosti dodate malo pepela od drveta, ona više neće biti bogata azotom nego će sadržati više kalijuma i fosfora.

Nakon što ste dodali pepeo, dobro promešajte i razredite vodom u odnosu 1:15, čak 1:20 i zalijte po zemlji, uz stabljiku. Po biljci je dovoljno oko 0,5 l za raštan ili kelj pupčar, do 1 litre za kasni kupus ili kelj.

Radite ovo kasno popodne, dok je zemljište toplo, ali ne prži sunce. Zemlja treba da bude vlažna, ali ne i blatnjava. U ovom periodu godine, dakle krajem oktobra, dovoljno je samo jednom primeniti ovu prihranu. Ako ste ih ovako prihranili, nemojte dodavati više pepela ili drugog đubriva.

Važno je napomenuti da se ne preporučuje dodavanje pepela u sveže đubrivo namerno tokom fermentacije, u proleće i leto jer alkalne materije iz pepela neutrališu deo azota.

2. Đubrivo od gaveza sadrži puno kalijuma, uporedivo s pepelom te solidne količine fosfora. Ipak, sada nije vreme za njegovu izradu jer bi fermentacija predugo trajala, ali ako vam je ostalo od letos, sada će odlično poslužiti kupusnjačama.

3. Kompost od zrelog biljnog materijala bi trebao da ima uravnotežen fosfor i kalijum i nešto manje azota. Možete ga dodati kao sloj oko biljaka, malč koji će polako otpuštati hraniva i štititi koren od smrzavanja.

4. Zreli ili kompostirani stajnjak takođe se može koristiti. Goveđi ima dobar odnos fosfora i kalijuma dok su ovčji i konjski koncentrisaniji pa se koriste u manjoj količini. Pileći je bogat fosforom, ali treba biti jako oprezan budući da je vrlo jak.

5. Kompostni čaj napravljen od komposta predstavlja blagu tečnu prihranu bogatu fosforom i kalijumom. Priprema ovog đubriva vrlo je jednostavna i svako ga može napraviti kod kuće.

Zašto je kompostni čaj brži i efikasniji od običnog komposta? Evo recepta

Važno je napomenuti da se uvek koristi dok je svež, jer su tada mikroorganizmi najaktivniji i najkorisniji. Najbolje ga je upotrebiti tokom 24 sata nakon pripreme.

6. Đubrivo od kelpa, poznato i kao organsko đubrivo od morskih algi, je prirodno đubrivo dobijeno iz smeđih algi i izvrstan je izvor kalijuma, bogato hranljivim materijama poput makro i mikroelemenata, aminokiselina, vitamina i hormona. Deluje kao stimulator rasta, poboljšava otpornost biljaka na stres i podstiče razvoj korenovog sistema.