Prvenstveno je odličnog ukusa (sladak) i aromatičan. Odlikuje se plodovima koji su čvrsti i visokog kvaliteta.
Od svih hibrida paradajza (Lycopersicon esculentum Mill.) najkvalitetniji je hibrid F1 (prve generacije), takozvani Pink Rok paradajz. Ujedno, on je najpoznatiji rozi paradajz, s obzirom na to da ima više hibrida pink boje.
Ukoliko se radi o profesionalnoj proizvodnji najbolje je gajiti ga u plastičnim tunelima i plastenicima. Ovo je bitno zato što hibridi paradajza daju veće prinose u zaštićenom, u odnosu na otvoren prostor.
Pink Rok je indeterminantni (niskog rasta) roze paradajz, kratkih internodija, odnosno članaka. Rani hibrid, veoma rodan, visoke otpornosti. Plod je tipične roze boje. Daje četiri do pet plodova po cvetnoj grani, težine 250 do 350 g, te se mora vezivati na dva do tri mesta, da biljka ne bi polega sa plodovima.
Prvenstveno, odličnog je ukus: sladak i aromatičan. Odlikuje se plodovima koji su čvrsti i visokog kvaliteta, dugog roka trajanja (poseduje gen LSL na trajanje), osim u ekstremnim uslovima čuvanja. Ovaj paradajz nema "zelenu kragnu" na peteljkinom udubljenju, a istovremeno u "mesu" ploda nema zelenih žilica. Sve u svemu, paradajz vrhunskog kvaliteta i rodnosti.
Pogodan je za proizvodnju tokom cele godine u zatvorenom prostoru i na otvorenom polju. Otporan je na verticiliozu (zeleno uvenuće) i mnoge druge prouzrokovače bolesti, čak i na većinu virusa.
Nema konkurenciju na našem tržištu. Ukus ploda je sladak i izuzetno jestiv, čak bez ikakvih dodataka. Odličan je za salatu, sok od paradajza, kao flaširani mleveni paradajz uz dodatak konzervansa i dodatak varivima.
Ima jednu manu, a to je da na visokim, odnosno ekstremnim temperaturama brzo omekša. Seme ovog hibridnog paradajza se nabavlja iz Turske. Inače, nabavka semena je otežana, bez obzira na cenu.
Izuzetan paradajz za turističku ponudu, naročito u banjama i drugim turističkim centrima. Stiže za berbu u julu, u jeku turističke sezone. Prednost treba dati gajenju u zaštićenom prostoru pod plastičnom folijom zbog vremenskih nepogoda i mogućnosti zalivanja sistemom "kap po kap".
Maksimalno iskoristite plastenik: Četiri vrste povrća su najisplatljivije!
Trenutno dostiže cenu od 180 dinara za kilogram, ali to zavisi od same ponude. U ovom slučaju zarada je zagarantovana, čak i tri puta viša od troškova proizvodnje.
Tagovi
Autor