Agra 2025: Olimpijada poljoprivrede i ishrane u Gornjoj Radgoni

U Gornjoj Radgoni do sutra, 28. avgusta, traje 63. Međunarodni poljoprivredno-prehrambeni sajam AGRA. Već decenijama bogat program i raznolik sadržaj privlače veliki broj posetilaca, potvrđujući važnost sajma u povezivanju poljoprivrednika, industrije i naučnih zajednica.

Ove godine na sajmu, koji je otvoren 23. avgusta, a organizuje ga Pomurski sejem, učestvuje 1.710 izlagača iz 35 zemalja, koji na više od 71.000 kvadratnih metara predstavljaju najnovije tehnologije i rešenja za poljoprivredu, šumarstvo i prehrambeno-prerađivačku industriju.

Razmena znanja i povezivanje

Sajam je otvorila ministarka za poljoprivredu, šumarstvo i ishranu Slovenije, Mateja Čalušić, koja budućnost poljoprivrede vidi u saradnji, razmeni znanja i povezivanju.

"Odnos društva prema poljoprivrednicima menja se na bolje. Sve više ljudi poštuje trud poljoprivrednika i razume da je domaća proizvodnja osnov naše prehrambene sigurnosti“, rekla je Čalušić.

Istakla je i nužnost očuvanja poljoprivrednog zemljišta kao strateškog izvora hrane i najavila zakonodavne promene za trajnu i otpornu poljoprivredu. Vizija razvoja slovenačkog poljoprivredno-prehrambenog sistema do 2040. zasniva se na održivosti, otpornosti i pravednosti prema svim generacijama.

"Kao ključni element treba izdvojiti zadrugarstvo i povezivanje poljoprivrednika s prehrambeno-prerađivačkim kompanijama. Posao poljoprivrednika nije samo proizvodnja hrane, već i očuvanje zemlje, vode i vazduha te prenošenje znanja na mlađe generacije. Želela bih da više mladih ostane na gazdinstvima i doprinese većoj samoodrživosti“, zaključila je ministarka.

Zemlja partner ovogodišnjeg sajma je Srbija, koja na nacionalnom izložbenom prostoru predstavlja 15 kompanija iz prehrambene industrije, ekološke i semenske proizvodnje, prerade hrane te poljoprivredne mehanizacije.

Predsednik uprave Pomurskog sajma Janez Erjavec u svom govoru nazvao je Agru "pravom olimpijadom slovenačkog poljoprivrednog i prehrambenog sektora“, jer okuplja napredne proizvođače, struku i institucije koje zajedno oblikuju budućnost te grane.

Sajam donosi i novost, izložbu stare poljoprivredne mehanizacije pod nazivom Muzej starih seoskih alata i poslova, koja posetioce podseća na tradiciju i nekadašnje načine obrade zemlje.

Bogat kulturni i stručni program

Agra u Gornjoj Radgoni otvorena je do četvrtka, 28. avgusta, a posetioci će moći da razgledaju savremenu poljoprivrednu mehanizaciju, da probaju gastronomske proizvode i vina i uživaju u bogatom kulturnom i stručnom programu.

Miha Štular, koji vodi uspešno gazdinstvo u kombinaciji s trgovačkim društvom, istakao je da je u taj model zapravo bio prisiljen da uđe zbog zahteva tržišta:

"Poljoprivreda je znatno teža grana od preduzetništva. Mi bismo hteli da kompanija deluje što manje, ali bez nje ne bismo mogli zadržati kupce. To je nužnost, a ne ambicija", rekao je Štular.

Na probleme u stočarstvu upozorio je poljoprivrednik Primož Pevec, nazvavši ga temeljem slovenačkog poljoprivrednog sektora, ali i jednom od najtežih grana.

"Stočarstvo je osnova slovenačkog poljoprivrednog sektora, ali ujedno i jedna oid najtežih grana. Radno vrlo intenzivna delatnost, jer radiš 365 dana u godini. Mladi se teže odlučuju za njega jer znači neprekidan rad i visoke investicije, a pritom je prerađivačka industrija gotovo sasvim oslabila", istakao je.

Šumarska kraljica

Na 63. Međunarodnom poljoprivredno-prehrambenom sajmu Agra u nedelju je okrunjena druga šumarska kraljica Slovenije. Dosadašnju kraljicu Andreju Vidmar, koja je dve godine nosila drvenu krunu i u tom vremenu predstavljala vrednosti slovenačkih šuma i važnost održivog upravljanja njima, nasledila je Neja Kokot.

Nova čuvarka slovenačkih šuma dolazi s manje stočarske farme iz Rosalnica na Dolenjskom. Pohađa 2. godinu studija na Biotehničkom fakultetu u Ljubljani, smer šumarstvo i obnovljivi šumski resursi. Svake godine aktivno se uključuje u rad jedinice Zavoda za šumarstvo u Črnomlju. Takođe je pripravnica u vatrogastvu i članica Društva ruralne omladine Metlika.

Istog dana, održano je 25. državno takmičenje jekača, vlasnika šuma, koje je organizovao Zavod za šumarstvo Slovenije. Učestvovalo je 40 takmičara iz svih 14 područnih jedinica Zavoda. Svoje umeće u seči pokazali su u šest disciplina: zamena lanca i okretanje vodilice, kombinovani rez, precizni rez na podlozi, zasecanje i podrezivanje, rezanje grana i obaranje stuba na balon.

Pojedinačno je najbolji bio Klemen Mazej iz Područne jedinice Zavoda za šumarstvo Nazarje, drugo mesto osvojio je Matej Rupnik iz PJ Tolmin, a treće Dani Avbreht, takođe iz PJ Nazarje. U ekipnom poretku pobedili su vlasnici šuma iz Područne jedinice Nazarje, ispred Tolmina i Postojne.

U centru raznovrsnog nedeljnog društvenog događanja održano je i Fendt takmičenje u povlačenju užeta za najsnažnije slovenačke momke sajma Agra, koje su organizovali Pomurski sajam i Inter Agrar Schröder Group uz medijsko pokroviteljstvo ČZD Kmečki glas. Nagradu i pehar za najsnažnije slovenačke momke osvojili su Veterani Gornje Gorenjske iz Radovljice.

Radno vrijeme i ulaznice

Radno vreme sajma je od 9 do 18 sati.

Ulaz za odrasle iznosi 10 evra, dok je za učenike i studente cena 7 evra. Penzioneri i stariji od 60 godina plaćaju ulaz 8 evra, porodična ulaznica (2 odrasla i do 4 dece) je 18 evra. Grupe sa više od 20 osoba plaćaju 8 evra po osobi, a grupe učenika i studenata po 5 evra, dok deca do šest godina i osobe sa invaliditetom u invalidskim kolicima imaju besplatan ulaz.

Agra sajam i ove godine pokazuje da je nezaobilazan regionalni događaj, platforma koja spaja inovacije s održivim praksama u poljoprivredi, poručuju organizatori.

Mali deo atmosfere, pogledajte u galeriji ispod teksta.