Novi Sad po 10. put dočekuje vinsku novu godinu! Nazdravite uz besplatan portugizer - mlado vino, koje mnogi nazivaju i svatovac.
Novi Sad će, jubilarni 10. put, biti domaćin vinske nove godine, dana kada se i u svetu nizom manifestacija i svečanosti obeležava otvaranje prvih buradi i boca sa mladim vinom.
"Po tradiciji, praznik mladog vina proslavlja se trećeg četvrtka u novembru, te će i ove godine na početku Zmaj Jovine ulice, 16. novembra, u četvrtak, od 17 sati, svi građani i gosti Novog Sada moći da uživaju, kako u besplatnoj degustaciji novog portugizera, tako i u muzici tamburaša, čitanju poezije, proglašenju novog viteza portugizera i nastupu tango plesača", ističe izvršna direktorka vinarije "Mačkov podrum" Đurđica Jojić Novaković.
A za privilegiju da uživaju u mladom vinu Novosađani mogu zahvaliti pokretaču manifestacije i osnivaču vinarije "Mačkov podrum", Savi Jojiću.
"Nekad nije dovoljno ni sto godina, a nekad je dovoljno deset godina, da ostavite trag. Mi se nadamo da smo ostavili trag i da ćemo nastaviti i dalje da širimo vinsku kulturu i vraćamo sećanje na naše zaboravljene sorte grožđa i fuškogorsku tradiciju. U svim razvijenim vinskim kulturama postoji mlado vino i postoji običaj da se ono svečano dočekuje, a mi smo želeli da našim sugrađanima dočaramo tu atmosferu", kaže Jojić.
Sava Jojić, Avakum Kvas, Milorad Radojević i Đurđica Jojić Novaković
Na Danu mladog vina, se po tradiciji, proglašava i najbolja pesma o vinu. Član Opštinskog veća Iriga za kulturu i obrazovanje Avakum Kvas kaže da je ove godine godine Komisija za izbor najbolje pesme o vinu imala izuzetno težak posao. Izbor najlepše pesme organizovan je u saradnji sa Srpskom čitaonicom iz Iriga:
I čelnici Novog Sada prepoznali su značaj manifestacije. Najavljujući je, član Gradskog veća za privredu Milorad Radojević, rekao je da je ovogodišnji Dan mladog portugizera posebno značajan, ne samo zbog toga što se održava već 10. put nego zato što je tog dana i slava Grada Novog Sada, Đurđic, te će se i na taj način potvrditi identitet Novog Sada kao destinacije koja neguje kulturu i tradiciju te i po ovom osnovu privlači veliki broj turista.
Besplatna degustacija mladog vina svatovca u centru grada
Dakle, na početku Zmaj Jovine ulice, od 17 do 19 časova, će se u četvrtak 16.11, sve vreme biti besplatna degustacija portugizera. A da su Novosađani zahvalna publika potvrđuje i Sava Jojić, koji kaže da onoliko vina koliko na manifestaciji besplatno popiju građani Novog Sada toliko kupe. I svi zadovoljni.
Foto: Đorđe Simović
Tagovi
Autor