"Zaplet" najbolja šljivovica, "Gorda" trijumfovala među rakijama od kruške

U okviru Međunarodnog sajma vina, hrane, rakije i turizma "Vinska vizija Otvorenog Balkana" (Wine Vision by Open Balkan) koji je juče (25. novembar) završen na Beogradskom sajmu, proglašene su najbolje rakije prestižnog takmičenja "Rakija Trophy". Na taj način, poručuju organizatori, zvanično je završena jedna od najselektivnijih i najmodernijih ocena rakija u regionu.

"Ovogodišnje takmičenje je prvi put sprovedeno uz potpuno elektronski sistem ocenjivanja i prelazak na međunarodni standard od 100 poena, što je proces podiglo na nivo prestižnih svetskih ocena jakih alkoholnih pića", saopšteno je.

Međunarodni žiri od 15 članova, raspoređen u tri panela, ocenio je ukupno 105 uzoraka, prema strogo definisanim kriterijumima kvaliteta, stila i tehničke preciznosti.

Najbolja šljivovica

Najveći uspeh ostvarila je destilerija Cherry Hill iz Beograda, čija je rakija Zaplet šljiva ponela titulu apsolutnog pobednika i osvojila Trophy za 2025. godinu. Zlatnim medaljama u kategoriji šljivovice nagrađeni su Podrum Želja, destilerije Pevac, Savro, Princip, Emperus, Blagojević i BB Klekovača, dok su Grand Gold priznanja poneli destilerije Potpis i Eko Tehnology.

"Šljivovica. Samo me ta gospođa interesuje" - kako smo složno ispekli rakiju

Dodeljene su i brojne srebrne medalje.

Dunja, kruška, lozovača

U kategoriji dunjevače, trofej je osvojila destilerija Simex Original za rakiju Vučija quince, a srebrna medalja pripala je destileriji Quzmin. Među rakijama od kruške, najboljom je proglašena destilerija Gorda i njihova rakija Gorda, dok su srebra otišla destilerijama Salaš naš i Zarić.

Od čak 880, izabrano 12 najboljih vina sajma "Vinska vizija Otvorenog Balkana". Evo koja su

Kod kajsijevača, trofej je dodeljen destileriji Potpis za rakiju Potpis kajsija 05 barik, a grand gold priznanje osvojila je destilerija Momirović za rakiju Zora. Najbolja rakija od jabuke bila je iz destilerije Mladenović, čija je rakija Marta osvojila trofej, dok je zlato pripalo destileriji Dibonis. U kategoriji lozovača i rakija od grožđa trofej je ponela destilerija Tandem za rakiju Bistra voda.

Spisak svih dobitnika priznanja pogledajte ovde.