Pšenica jara obična

Pšenica jara obična naziva se još i meka pšenica. Klas joj može biti s osjem ili bez osja, srednje je zbijen ili rastresit, zrno izduženo, osrednje kvaliteta. Može dati velike prinose. Jara pšenica ima znatno kraću vegetaciju od ozime, a otpornija je na sušu i visoke temperature, pa je pogodnija za gajenje u severnim delovima, gde vladaju takvi uslovi, dakle 45 ° do 67 ° severne širine. Dužina njene vegetacije iznosi oko 130 dana, a ukupna suma toplote kroz vegetaciju inosi 300 – 400 °C. Jaru pšenicu treba sejati od polovine februara do sredine marta.

Izvor:

• Prof. dr. sc. M. Gagro; Ratarstvo obiteljskog gospodarstva – Žitarice i zrnene mahunarke; Zagreb, 1997.