Raste proizvodnja mleka u Srbiji - gde smo u poređenju sa evropskim državama?

Otkako su kvote za mleko ukinute u Evropskoj uniji u 2015. godini i liberalizovano tržište, u pojedinim zemljama je značajno povećana ova proizvodnja, pokazuju podaci Eurostata, statističke kancelarije EU. 

Kada posmatramo ukupnu proizvodnju od 2015. primetićemo porast u količini. Za 27 država članica u 2020. isporuka kravljeg mleka je oko 144,6 miliona tona što je za 5,8 odsto više od 2015. godine. Prosečna stopa rasta je nešto više od jedan odsto godišnje.

Irska ima najveći rast

I dalje su najveći proizvođači Nemačka, Francuska, Holandija i Italija.

Ali, pregledom statističkih podataka, možemo videti koje zemlje su napredovale i povećale količine, a kod kojih je ona smanjena. Treba napomenuti da podaci obuhvataju mleko prikupljeno sa farmi od strane ovlašćenih mlekara.

Tako je Italija ostvarila značajno povećanje, iznad proseka EU od 11,8 odsto na 11,89 miliona tona godišnjih isporuka. 

Zanimljivo je istaći da je ova proizvodnja u Poljskoj rasla tri puta brže od proseka EU. Tamo je isporučeno skoro 12,5 miliona tona kravljeg mleka 2020. godine što je za 14,6 odsto više nego 2015. 

Porast su ostvarili i irski stočari sa oko 6,5 miliona tona u 2015. na preko 8,5 miliona, dakle gotovo za trećinu. U apsolutnom iznosu, to znači i najveći porast od 1,95 miliona tona. 

Mađarska i Austrija su za svaku posmatranu godinu imale skoro istu količinu proizvedenog. 

U regionu proizvodnja rasla u Srbiji

Podaci za Srbiju pokazuju rast. Od 861.810 tona u 2015. proizvodnja je dostigla 907,6 hiljada tona u 2020. godini.

Proizvodnja u Hrvatskoj pokazuje pad. U 2015. je zabeleženo 513,4 hiljada tona, a 2020. 434,2 hiiljade tona mleka. U Sloveniji je količina skoro nepromenjena. 

Količina koja je zabeležena u Makedoniji je u slabijem padu. Crna Gora nije dostavila podatke za 2020. godinu, a oni za Bosnu i Hercegovinu nisu dostavljeni u navedenom periodu.