Slovenačka simentalka Luca najstarija u Evropi?

U Arclinu kod Vojnika, u Sloveniji, živi verovatno najstarija krava u Evropi, prenosi slovenački list "Večer". Simentalka nazvana Luca rođena je još u vreme socijalizma, kada su krave živele jednostavnijim životom, bile mršavije i davale manje mleka. Tada su još opstajala manja porodična gazdinstva sa nekoliko krava.

Luca je dosada otelila 25 teladi, rekla je za mariborski list njena vlasnica, 90-ogodišnja Justina Jezernik i dodala da nikada nije htela da je proda ili pošalje u klanicu, što je uobičajen kraj za krave na selu, kad više ne mogu da ostanu steone ili prestanu da daju mleko. Muzla ju je, kako kaže, do pre nekoliko meseci, kada je Luca davala 3-5 litara mleka, ističe Justina. Svoju miljenicu ne namerava da proda, već da će je pustiti da do smrti živi u štali u kojoj je i ugledala svetlost dana. Ova krava se poslednji put otelila pre dve i po godine.

Simentalke su po prirodi prilagodljive i dugovečne

Simentalke su dugovečne i vrlo prilagodljive na klimu i intenzitet iskorišćavanja. Period laktacije u intenzivnom iskorišćavanju traje 5-7 godina, kada prosečna krava dnevno daje 16-20 litara mleka. Osim po mleku simentalke su poznate i po visokom procentu čistog mesa (62-67 %) i njegovom kvalitetu, pa ih ubrajaju u red najboljih rasa za meso na svetu.

Bračni par Jezernik smatra da je njihova krava najstarija u Evropi, ali godine zvanično ne mogu da joj dokažu jer je vođenje službenih knjiga o stanju u štalama u Sloveniji postalo obavezno tek 1996. godine, kad je i Luca prvi put dobila svoj registarski broj.

Moderne krave su gotovo dva puta veće i teže od Lucine rase i sličnih krava koje su nekada živele u Sloveniji.

Foto:bigstockphoto.com