Velike promene u kineskom svinjarstvu - koliko košta kilogram svinjetine?

Stanovništvo Kine konzumira polovinu svinjetine kada se posmatra globalna potrošnja. Velika potražnja je podstakla ubrzanu modernizaciju i izgradnju ogromnih svinjarskih farmi, pa čak i nebodera u kojima se uzgajaju ove životinje. Ali, sada su velike proizvođače snašli i veliki problemi, navodi Reuters.

Smanjena potražnja

Cene svinja su u padu, a gubici i dugovi rastu. Sve je ovo rezultat smanjene potražnje. Predviđanja za sledeću godinu takođe nisu obećavajuća jer se očekuju još veći gubici u sektoru. Na farmama se rasprodaju rasplodne životinje, a veliki broj njih ostaje prazno.

Deo proizvođača planira da sačeka ovaj krizni period i da postigne zaradu kada cene skoče. Takva situacija povećava njihov, ali i ulog inostranih dobavljača hrane, genetičkih firmi i globalne trgovine svinjetinom.

"Sve se svodi na to koliko su duboki džepovi ovih kompanija", rekao je direktor prodaje u američkoj kompaniji "Genesus Inc" Lajl Džons koja u Kini snabdeva vodeće proizvođače priplodnim krmačama.

Cene ispod troškova proizvodnje

Rast proizvodnje je bio u fokusu ove zemlje, ali promena cene je dovela do stvaranja viška koji je doveo do njihovog dodatnog pada. One su znatno ispod troškova proizvodnje i za najefikasnije uzgajivače, što se desilo prvi put u poslednjih deset godina. U zadnja tri meseca su pale za 15 odsto na 14,5 juana/kg, odnosno 1,89 EUR/kg. 

Sa druge strane država je pokušala da otkupi određene količine za rezervu i tako utiče na tržište.

Početak zimske sezone te nadolazeća kineska nova godina, početkom februara znači i povećanje potražnje. Proizvođači se nadaju oporavku cena, ali analitičari smatraju da je mala verovatnoća da će to da se desi.

Ova industrija u Kini vredi 200 milijardi dolara, a samo 10 vodećih proizvođača zabeležilo je povećanje neto duga od 13 odsto do kraja septembra ove godine zbog čega su banke i lokalne vlade manje spremne i sposobne da pomognu. Tako je treći po veličini proizvođač u Kini i peti po veličini u svetu, "New Hope Liuhe" rasprodao svoje farme prošle godine. 

Sa druge strane, analitičari "Hua'an Securities" predviđaju da će proizvodnja svinja da skoči za 10 odsto u prvoj polovini 2024. U prvih devet meseci ove godine zabeležen je porast od 17 odsto kod 15 velikih kineskih uzgajivača na berzi, čak i kada su prijavili 200 milijardi juana duga. 

Promena navika potrošača

Dodatni problem je promena navika potrošača, što se najviše odnosi na mladu populaciju koja se više okreće mesu živine i drugoj hrani. Porasli su i troškovi lečenja, dok je afrička kuga stalna pretnja.

Kinesko ministarstvo poljoprivrede upozorilo je na veće gubitke za ovaj sektor početkom 2024. nego pre godinu dana i pozvalo je proizvođače svinja da smanje proizvodnju.