Ovogodišnji Dani vina i turizma prošireni su prezentacijom jedne slastice po kojoj Osijek želi postati poznat. Osječkoj knedli u čast podignut je Knedl grad, u kojemu su razmjenjivani recepti, a pripravljene knedle servirane uz odabrana slavonska vina i to po preporuci vinara. Budući da se priča o knedli želi što jače afirmirati, angažiran je profesor kuharstva iz Ugostiteljske škole, koji je osječku knedlu obogatio dodacima od maka do oraha.
Autorka
Karolina je magistrirala agroekonomiju, sa iskustvom u poljoprivredi, a svoje znanje i savete deli sa čitaocima Agrokluba!
Partner
Sv.L.B.Mandića bb,
Osijek,
Hrvatska
tel: (031) 400 - 000,
e-mail: marketing@ostv.hr
web: http://www.osjecka.com
