Enolog Samir Nađ započeo je novu vinsku priču s dvije posebne bačve. No, to nisu obični vinski spremnici, već prvi svjetski drveni tlačni fermentor za fermentaciju i očuvanje bijelih, crnih mirnih i pjenušavih vina. "Bez aditiva, bez sumpora, samo grožđe, kvasac i ponešto bakterija. Doduše, moramo priznati, ipak ima i jedan aditiv, a ono se zove ljubav”, ističe dok nam u baranjskoj Suzi pojašnjava postupak.

• pre 3 dana
• 51
• 0

Prethodni video

Sledeći video

---

• Agroklub komentari