Previše plodova ne znači i dobar rod! Stručni savetnik za voćarstvo objašnjava zašto je proređivanje važno, i kada i kako to treba raditi.
Kod mnogih voćnih vrsta, naročito onih koje obilno cvetaju i zametnu veliki broj plodova, dolazi do neravnomernog opterećenja stabla. Ako se ne reaguje na vreme, taj višak može dovesti do sitnijeg i lošije razvijenog roda, iscrpljivanja stabla i slabijeg roda u narednoj godini.
Zato se u voćarstvu redovno sprovodi proređivanje plodova - kako bi se osigurala optimalna rodnost, bolji kvalitet i ujednačenost. Ova mera može se sprovoditi hemijskim preparatima, mehanički ili ručnim uklanjanjem, u zavisnosti od vrste voćke, uzgojnog sistema i raspoložive radne snage.
Stručni savetnik za voćarstvo u Federalnom zavoda za poljoprivredu u susednoj BiH, Dževad Lavić, pojašnjava da se proređivanje obavlja kada prečnik ploda dostigne veličinu od 6 do 15 milimetara. Kod manjih zasada, odnosno ručnog sprovođenja ove mere u jednom zametnutom skupu plodova se ostavlja jedan ili dva najkvalitetnija ploda, koje biljka može da iznese. U praksi se to, kako kaže, naziva omogućavanje 3K - kvaliteta, količine i kontinuiteta samog roda.
"Proređivanje plodova jabuke veoma je bitno za veličinu, obojenost, kvalitet plodova, a takođe i za diferencijaciju cvetnih pupoljaka same biljke za narednu godinu. Mnoge sorte jabuke su sklone alternativnom rađanju. Dakle, ove godine prerodi, da svoj maksimum i ako se ne proredi, naredne godine biljka uzima godišnji odmor i rađa vrlo malo ili nikako, kako bi nadomestila tu snagu koju je ove godine uložila", kaže Lavić.
Pored prednosti u kvalitetu, obojenosti i veličini, plodovi koji su ostavljeni na granama imaju manji rizik od infekcije bolestima i napada štetočina, kao što je na primer jabukin smotavac.
"Bolje je imati 15 kila jabuke prve klase nego 25 kilograma po stablu jabuke treće klase koju ne možemo ni prodati ni ništa i koju možemo samo dati u industrijsku preradu", pojašnjava Lavić.
Osim ručnog proređivanja, može se obavljati i mehanički, odnosno uz pomoć traktora ili neke druge mehanizacije i rotirajućih četki, kojima se, nakon oplodnje, uklanja oko 50 odsto samih podova.
Hemijsko proređivanje je skupo i radi se preparatima koje možemo podeliti u hormonske i nehormonske. Cilj svakog tog preparata je isti - da se odbaci deo plodova koji su zakržljali, zaostali u porastu, a da se ostave oni perspektivni.
"U suštini, ono se zasniva na izazivanju kontrolisanog stresa. Svaki stres kod biljaka izaziva odbacivanje dela plodova, pa tako i tretiranje različitim preparatima za proređivanje", kaže naš sagovornik, dodavši da vremenske prilike poslednjih godina nažalost izazivaju i više stresa nego što je potrebno, pa tako biljka ili odbaci deo ploda ili ga uopšte ne formira, pa su prinosi umanjeni čak i više nego što je potrebno.
S obzirom na nestabilan klimat, danas je kod nas, kako kaže, nezamislivo baviti se intenzivnim uzgojem jabuke i drugog voća bez protivgradne mreže. Podseća da je led u mnogim područjima, samo od početka maja obrao dobar deo roda, a u ovom mesecu lokalno su zabeleženi i mraz i sneg.
Protivgradnu mrežu je, dodaje, neophodno postaviti nakon formiranih plodova. Na vremenske prilike, kaže, ne možemo uticati, ali im se možemo prilagoditi.
Napominje da je trenutno u vazduhu mnogo vlage, nestabilno vreme s kišom očekuje se do kraja meseca i zato se preporučuje tretiranje fungicidima.
"U ovoj fazi može se odraditi nekoliko prskanja protiv pepelnice, krastavosti plodova i tako dalje, zatim botritisa plodova, koje je direktno izazvano velikom vlagom i čestim čestim padavinama", naveo je Lavić.
Svako hemijsko prskanje, fungicidima ili insekticidima, radi se po suvom vremenu, kada je list suv, kako bi preparat bolje delovao.
"Gledati da se prska naličje lista što više i da ne bude vetra kako drift ne bi otišao na druge neželjene kulture, da makar naredna dva, tri, četiri sata ne bude padavina kako ne bi došlo do sapiranja preparata sa biljke", ističe ovaj stručnjak za voćarstvo, dodajući da je tretman moguće sprovesti u trenutnim vremenskim uslovima. Temperatura od 17 do 21 stepen Celzijusa je sasvim odgovarajuća za hemijski tretman tokom toplijeg dela dana. Kiša koja usledi nekoliko sati nakon tretiranja neće smetati, ako se preparat prethodno osuši.
Tagovi
Autorka
