Svetski je dan masline: Simbol mira, kulture i održivosti

Svetski dan masline, koji se obeležava 26. novembra, posvećen je jednoj od najstarijih i najvažnijih poljoprivrednih kultura. Maslina je kroz istoriju simbolizovala mir, mudrost, otpornost i povezanost među narodima. Dan je službeno proglašen 2019. godine na 40. zasedanju Generalne konferencije UNESCO-a, na inicijativu Libana i Tunisa, uz naglasak na potrebu očuvanja masline kao kulturne i prirodne baštine.

Cilj obeležavanja je da istakne važnost pejzaža masline, održive poljoprivrede i uloge masline u očuvanju životne sredine. Iako se u našoj zemlji gotovo uopšte ne uzgaja, osim sporadičnih maslinjaka, kao što je onaj na Fruškoj gori, rado kupujemo masline i maslinovo ulje koje ima brojne zdravstvene benefite.

Kulturna i privredna vrednost masline

Na međunarodnom nivou glavni koordinator je Međunarodno veće za masline (IOC), koje organizuje kampanje, konferencije i radionice. Ovogodišnji dan posebno je važan zahvaljujući susretu u Kordobi, gde se raspravlja o održivosti, klimatskoj otpornosti i daljem razvoju maslinarskog sektora.

U mnogim zemljama obeležavanje je lokalizovano, na primer, u Australiji se naglašava privredni značaj maslinarstva i izvan Mediterana.

Maslinjak, ali na Fruškoj gori - rod stigao već u prvoj godini

U susednoj Hrvatskoj se ističe kulturna i privredna vrednost masline, a Nacionalni park Brijuni već tradicionalno obeležava dan promovisanjem bioraznolikosti, drevnih maslina i ekološke proizvodnje.

Maslinarstvo zapošljava milione ljudi

U raznim evropskim projektima, poput OLIVE4ALL, organizuju se posete maslinjacima, radionice i degustacije, čime se dodatno promoviše maslinarska baština.

Maslina nije samo biljka, ona je simbol stabilnosti, zdravlja i identiteta. Maslinarstvo zapošljava milione ljudi, posebno u ruralnim područjima, dok su masline i maslinovo ulje ključni deo mediteranske ishrane. Maslinjaci doprinose borbi protiv erozije tla, očuvanju ugljenika i zaštiti pejzaža, zbog čega maslina ima važnu ulogu u današnjim klimatskim izazovima.