Za pripremu Obaminog piva koriste i med!

U dvorištu Bele kuće, i to u vrtu "Kičen garden" (Kitchen Garden), u kojem Mišel Obama gaji organsko povrće, postavljene su košnice s pčelama koje pomažu njegovom oprašivanju i bržem sazrevanju plodova.

Košnice je postavio Čarli Brant koji je postao i službeni pčelar Bele kuće pa sada brine za oko 70.000 pčela.

Budući da pčele kroz oprašivanje donose zaradu američkoj ekonomiji na godišnjem nivou i do 15 milijardi dolara, vlada Sjedinjenih Američkih Država odlučila je da obezbedi više sredstava za omogućavanje većeg okruženja gde bi pčele mogle da žive, kao i novac za razna istraživanja kako bi se smanjili gubici pčela u kolonijama.

U Beloj kući počeli su da proizvode med koji Obamini lični kuvari koriste u raznim specijalitetima, ali i u proizvodnji specijalnog piva od meda nazvanog Honey Ale White House. Pošto je Obama veliki ljubitelj piva, u tu proizvodnju krenuo je 2011. godine, kada je tražio da se u Beloj kući napravi mala destilerija baš za proizvodnju tog piva, pišu strani mediji.

Iz kuće kažu da med pivu daje bogatu aromu, ali da ga ne čini slatkim, a recept za proizvodnju tog piva možete pročitati na službenoj stranici Bele kuće.

Foto: seniorwomen.com