Za kasnoletnu i jesenju proizvodnju preporučuju se sorte i hibridi koji dobro podnose kraće dane, oscilacije temperature i produženu berbu.
Kraj avgusta je pravo vreme da u plastenicima krenemo sa sadnjom drugog turnusa krastavca. Ovaj period je idealan jer su temperature još uvek dovoljno visoke za intenzivan rast, a dani dugi da biljka razvije snažnu vegetaciju.
Drugi turnus proizvodnje sve je popularniji među povrtarima jer omogućava maksimalno korišćenje plastenika i produžava sezonu svežeg povrća.
Krastavac je kultura koja izuzetno brzo raste i donosi plodove u kratkom roku. Od momenta sadnje do prve berbe, u optimalnim uslovima, potrebno je svega nekoliko nedelja. Upravo to je velika prednost sadašnje sadnje. Na ovaj način plastenik ostaje u punoj funkciji i posle glavne letnje proizvodnje.
Osim brzine rasta, drugi turnus ima i druge prednosti:
Za uspešnu proizvodnju obavezan je kvalitetan rasad – zdrav, dobro razvijen i ujednačen. Samo takve biljke mogu brzo da krenu sa rastom, razviju jaku lisnu masu i donesu visok prinos. Preporučuje se sadnja rasada sa 3 - 4 prava lista, uz dobru pripremu zemljišta i obavezno dodavanje organske materije i mineralnih đubriva u skladu sa analizom zemljišta.
U ovom periodu od velike važnosti je i pravilno provetravanje plastenika, kako bi se smanjila vlaga i rizik od pojave plamenjače i pepelnice. Redovno skidanje donjih listova i formiranje biljke pomaže boljoj prozračnosti, što doprinosi zdravlju i produženju perioda berbe.
Uravnotežena ishrana biljaka je ključna – potrebno je kombinovati osnovnu prihranu kroz sistem za navodnjavanje (fertirigaciju) i folijarnu ishranu u cilju bržeg oporavka i sprečavanja stresova. Posebno se preporučuje dodavanje kalijuma za formiranje krastavaca dobre krupnoće i čvrstoće.
Za kasnoletnju i jesenju proizvodnju preporučuju se sorte i hibridi koji dobro podnose kraće dane, oscilacije temperature i produženu berbu.
Najčešće se koriste:
Proloog F1 – vrlo rani hibrid, stabilan i pogodan za kasniju sadnju.
Kibori F1 – otporan na bolesti, daje ujednačene plodove i dobar prinos i pri nižim temperaturama.
Bettina F1 – partenokarpni hibrid, odličan za plasteničku proizvodnju tokom cele godine.
Modan F1 – izuzetno rodna, pogodna za produženu berbu.
Corentine F1 – kornišon tip, daje sitnije plodove pogodne i za svežu potrošnju i za preradu.
Ako se krastavac sada zasadi uz izbor kvalitetnog rasada i pravilnu agrotehniku, proizvođači mogu da iskoriste produženu sezonu i osiguraju stabilnu proizvodnju sve do prvih hladnijih dana. Na taj način postiže se dodatna berba i veći prihod, uz relativno male dodatne troškove.
Tagovi
Autor