Rastu cene i žitarica i uljarica - koji su razlozi?

Nakon značajnijeg skoka krajem prošle nedelje, od gotovo devet evra po toni, nastavile su da rastu cene pšenice na pariskoj berzi Euronext.

Na terminskom tržištu za septembarsku žetvu ona sada iznosi 226,25 €/t, što je više za 2,5 evra od petka. Sljdeći datum u decembru porastao je za jedan euro na 232 €/t, piše Agrarheute. 

Katastrofalna žetva

Kao razlog se navodi pogoršanje uslova za uzgoj u Francuskoj i moguća jako loša ovogodišnja žetva. Tamošnja kancelarija za poljoprivredu, France Agrimer smanjio je udeo pšenice sa ocenom "dobro do odlično" za pet bodova na 52 odsto tokom nedelje, što je najniži nivo od katastrofalne žetve 2016. Veoma loši uslovi su i u Nemačkoj. 

Rast temperature ugrožava useve i u Kanadi i severnom delu SAD-a. Tamo raste i cena kukuruza. 

Kretanje cena žitarica i uljarica na svetskim berzama pratite na Baze podataka > Tržište

Kukuruz je ugrožen i u Evropi, pa su u Francuskoj smanjili očekivanja od ovogodišnje berbe i za tu žitaricu. Cene za agustovski datum su porasle za 2,75 evra na 220,75 evra. Nova berba se trguje po 217,50 €/t. 

Suša i vrućina takođe dižu vrednost uljane repice i soje. 

Za novu žetvu (avgust) cena uljane repice je porasla za četiri eura na 490,50 €/t. Sledeći datum u novembru je veći za 4,75 evra na 499,75  €/t. 

Cena soje na čikaškoj berzi je oko 352 €/t. 

Manji izvoz iz EU, a uvoz? 

U prve dve nedelje tekuće tržišne godine 2024./25. (počinje 1. jula i traje do 30. juna sledeće godine) Evropska komisija izvestila je o ukupnom izvozu pšenice od 844.000 tona. U odnosu na prethodnu godinu on je oko 45 odsto manji. 

Istovremeno, zemlje EU uvezle su 331.000 tonu pšenice. To je odsto više u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Gotovo 70 odsto uvoza dolazi iz Ukrajine, a 14 odsto iz Kanade.

Kada je reč o izvozu, 286.500 tona otišlo je u Rumuniju. Nemačka je izvezla oko 80.000 t, Francuska, Letonija i Litvanija, svaka nešto više od 70.000 t, a Poljska nešto manje od 65.000 t. 

Komisija procenjuje izvoz stočnog ječma na 410.000 tona što je pad od 42 odsto u odnosu na prethodnu godinu. Glavni izvoznici bili su Rumunija sa 371.000 tona i Nemačka sa 33.000 tona. 

Govoreći o kukuruzu, uvoz u prve dve nedelje iznosio je 904.000 tona, što je, kako smo već pisali, povećanje od 21 odsto u odnosu na prethodnu godinu. 

Europski uvoz kukuruza je ove godine započeo intenzivnije - tko je najvažniji dobavljač?

Ukrajina prednjači sa gotovo 600.000 tona ili dve trećine svih isporuka.