Kod nas je alternativna kultura, a u Sloveniji veoma popularna - uljana tikva.
Uljana tikva ili uljna buča, kako je nazivaju Slovenci, veoma je popularna kultura u ovoj zemlji. Koriste je za proizvodnju ulja, koje cede iz njenog semena. Tako dobijaju lekovit proizvod, prijatne arome.
"Kao mlada poljoprivrednica, odlučila sam se za ovu proizvodnju. Ulje dobijamo tradicionalnim postupkom, ono je potpuno prirodno i bez aditiva, a to se danas posebno ceni", rekla je za RTV Jerneja Jančar.
Ono je deo trpeze, jer je hranjivo, puno proteina i minerala. Osim ulja, ove tikve se uzgajaju i radi semenki za grckanje. Nakon što se tikve oberu, ostaje velika količina mase, koja se koristi kao organsko đubrivo.
Foto: Elvira Nimmee / Flickr
Povezana biljna vrsta
Engleski naziv: Pumpkin | Latinski naziv: Cucurbita pepo L. var. oleifera
Uljana tikva je termofilna biljka (potrebno joj je puno toplote da bi kvalitetno rasla). Klijanje i početni rast izostaju ako u tom periodu temperature padnu ispod 8 °C, a pri... Više [+]Izvori
Tagovi
Autorka
Cena pšenice u blagom rastu, pasivnost na tržištu soje. Kako se trgovalo?
Pad cena, ali i prometa svih primarnih ratarskih kultura
Evropski izvoz žitarica u padu: Izvezeno 11 miliona tona pšenice manje nego lane
Količina vode direktno utiče na krupnoću i kvalitet zrna kukuruza. Navodnjavati ili ne?
