Engleski naziv: Broad bean | Latinski naziv: Vicia faba L. (partim)
Bob je jednogodišnja biljka razgranatog korena. Ima zeljastu i šuplju stabljiku visine 60 – 80 cm. Cvetovi su bele boje sa crnim šarama, a nakon cvetanja razvijaju se mesnate debele mahune, koje rastu postepeno. Kada narastu do konačne veličine, dužine su oko 30 cm i u sebi mogu imati 4 - 8 velika zrna. Kako sazrevaju, mahune su u početku mekane, u mahuni je sunđerasto belo tkivo u kom sazrevaju semenke koje postaju tvrđe i menjaju boju iz zelene u belo-zelenkastu boju. Semenke su izrazito velike, a beru se dok su još zelene. Apsolutna težina semena može biti 100 – 3 000 g.
Sadrži mnogo vitamina B-grupe, fosfora i gvožđa. Od stabljike biljke mogu se dobiti vlakna, a spaljene stabljike sadrže dosta kalijuma i mogu poslužiti za izradu sapuna. Semenke boba sadrže materije koje se koriste u lečenju Parkinsonove bolesti kao i materije zbog kojih je alternativa Viagri. Ponegde se konzumira i sirov, ali ne treba preterati s tim, jer može izazvati opstipaciju i simptome slične žutici.
Minimalna temperatura klijanja je 1 – 3 °C, ali najsigurnije je klijanje pri 5 – 6 °C, a optimalna je temperatura 20 °C. Najniža temperatura koju bob može podneti je -6 °C.
Do početka cvetanja biljka boba ima skromne zahteve za vodom, ali nakon cvetanja dobro snabdevanje vodom bitno je za prinos mahuna i zrna. Bob ima dubok koren i može se koristiti vlagom iz dubljih slojeva.
Za bob su najprikladnija srednje teška zemljišta, dobre propusnosti za vodu i kapaciteta za vazduh, uz pH 7 – 8. Otporniji je na zaslanjenost od graška i pasulja.
Na istu površinu ne treba ga sejati najmanje 3 godine. On je dobra pretkultura za letnje i jesenje povrće jer nakon berbe mahuna rano napušta zemljište, a ostavlja veliku organsku masu, koja se zaorana brzo razgradi.
Za početni rast preporučuje se đubrenje s 20 – 30 kg/ha azota. Fosfor je potreban, osim za biljku, i za razvoj kvržišnih bakterija. U zavisnosti od zaliha u zemljištu dodaje se 60 – 100 kg/ha fosfora i približno toliko kalijuma.
Za čuvanje vlage i kontrolu korova korisna je višekratna međuredna obrada. Zakida se vrh stabljike za 5 – 10 cm.
U kontinentalnom području bob se može sejati u martu i početkom aprila. Seje se na dubinu od 5 – 10 cm, u zavisnosti od krupnoći semena.
Za upotrebu u svežem stanju mladih mahuna ili mladog zrna bob se bere višekratno. U uslovima navodnjavanja prinos mahuna može dostići 30 t/ha, a bez navodnjavanja 6 – 12 t/ha. Bob za preradu uz mehanizovanu berbu može dati prinos zrna do 5 t/ha. Mahune boba mogu se skladištiti do 2 nedelje pri temperaturi od 7 – 9 °C i relativnoj vlazi vazduha 90 – 95 %.
Izvor:
ukupno: 1, aktivno: 0, neaktivno: 1
AGUADULCA
Rešenjem Uprave za veterinu, Čenta je proglašena zaraženim područjem od afričke kuge svinja. AKS je registrovana kod domaćih svinja u jednom poljoprivrednom gazdinstvu. Zaraženim je proglašeno područje poluprečnika najmanje tri kilometra oko žarišta zaraze u Čenti. Područje poluprečnika najmanje 10...
Bogočica pored Maslinice otok Šolta. Rezidba u vinogorju Kalebić. #RuralFoto #Proizvodnja
#RuralFoto #Zivotinje kod nas su uvek dobrodosle, cesto smo domacini fazanima, ponekom zalutalom srndacu i raznim pticicama veselih boja
Frigopak d.o.o. je poduzeće za distribuciju linija, opreme i ambalaže za sortiranje, pakiranje i preradu voća i povrća s više od 25 godina poslovanja te na preko 150 uspješnih instalacija opreme i linija na području Slovenije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Irana, Kuvajta, Nizozemske, Češke, Mađarsk...
Nema ljepote do prirodne, a Hrvatska je bogata njima. Evo malo ugode za oko - NP Plitvička jezera. Snimila ŠČer na ekskurziji
Vesna Škrtić
pre 2 godine
Treba čuvati, da..samo?Ovisi o puno toga.. Kao ona pjesma,, Kad bi svi, ljudi na svijetu.. '' 🤗👍
Botrytis cinerea na grožđu vinove loze u poodmakloj fazi, što niukom slučaju ne treba dozvoliti.
Erwinia amylovora, prouzrokovač bakterijske plamenjače jabučastih voćnih vrsta u povoljnim uslovima može da nanese 100%-nu štetu, pogotovo u zasadima dunje. Jedna od najvažnijih mera u borbi protiv ovog upornog patogena je obavezno uklanjanje obolelih delova, njihovo iznošenje i spaljivanje daleko o...
ŽIVEO VAŠ JOHN DEERE - ZAKAŽITE EXPERT CHECK 7+ Expert Check 7+ je Ekspertski Pregled skrojen za mašine starije od 7 godina. Kreiran je da se fokusira na vitalne sklopove i podsklopove motora, menjača, hidrauličnog sistema mehanike i elektonike, u cilju rane detekcije neregularnosti u radu i vraćanj...
Sjetveni monitoring - ozimih kultura 🌱 Ovisno o vremenu sjetve pšenice, ječma ili zobi, većina ih se trenutno nalazi u fazi busanja. Fazi pogodnoj za monitoring a najučinkovitija metoda je snimkama iz zraka. 🛰 Sklop bilja, klijavost zrna (broj zrna u m²), prisutnost bolesti i štetnika, učinkovitost...
