Engleski naziv: Broad bean | Latinski naziv: Vicia faba L. (partim)
Bob je jednogodišnja biljka razgranatog korena. Ima zeljastu i šuplju stabljiku visine 60 – 80 cm. Cvetovi su bele boje sa crnim šarama, a nakon cvetanja razvijaju se mesnate debele mahune, koje rastu postepeno. Kada narastu do konačne veličine, dužine su oko 30 cm i u sebi mogu imati 4 - 8 velika zrna. Kako sazrevaju, mahune su u početku mekane, u mahuni je sunđerasto belo tkivo u kom sazrevaju semenke koje postaju tvrđe i menjaju boju iz zelene u belo-zelenkastu boju. Semenke su izrazito velike, a beru se dok su još zelene. Apsolutna težina semena može biti 100 – 3 000 g.
Sadrži mnogo vitamina B-grupe, fosfora i gvožđa. Od stabljike biljke mogu se dobiti vlakna, a spaljene stabljike sadrže dosta kalijuma i mogu poslužiti za izradu sapuna. Semenke boba sadrže materije koje se koriste u lečenju Parkinsonove bolesti kao i materije zbog kojih je alternativa Viagri. Ponegde se konzumira i sirov, ali ne treba preterati s tim, jer može izazvati opstipaciju i simptome slične žutici.
Minimalna temperatura klijanja je 1 – 3 °C, ali najsigurnije je klijanje pri 5 – 6 °C, a optimalna je temperatura 20 °C. Najniža temperatura koju bob može podneti je -6 °C.
Do početka cvetanja biljka boba ima skromne zahteve za vodom, ali nakon cvetanja dobro snabdevanje vodom bitno je za prinos mahuna i zrna. Bob ima dubok koren i može se koristiti vlagom iz dubljih slojeva.
Za bob su najprikladnija srednje teška zemljišta, dobre propusnosti za vodu i kapaciteta za vazduh, uz pH 7 – 8. Otporniji je na zaslanjenost od graška i pasulja.
Na istu površinu ne treba ga sejati najmanje 3 godine. On je dobra pretkultura za letnje i jesenje povrće jer nakon berbe mahuna rano napušta zemljište, a ostavlja veliku organsku masu, koja se zaorana brzo razgradi.
Za početni rast preporučuje se đubrenje s 20 – 30 kg/ha azota. Fosfor je potreban, osim za biljku, i za razvoj kvržišnih bakterija. U zavisnosti od zaliha u zemljištu dodaje se 60 – 100 kg/ha fosfora i približno toliko kalijuma.
Za čuvanje vlage i kontrolu korova korisna je višekratna međuredna obrada. Zakida se vrh stabljike za 5 – 10 cm.
U kontinentalnom području bob se može sejati u martu i početkom aprila. Seje se na dubinu od 5 – 10 cm, u zavisnosti od krupnoći semena.
Za upotrebu u svežem stanju mladih mahuna ili mladog zrna bob se bere višekratno. U uslovima navodnjavanja prinos mahuna može dostići 30 t/ha, a bez navodnjavanja 6 – 12 t/ha. Bob za preradu uz mehanizovanu berbu može dati prinos zrna do 5 t/ha. Mahune boba mogu se skladištiti do 2 nedelje pri temperaturi od 7 – 9 °C i relativnoj vlazi vazduha 90 – 95 %.
Izvor:
ukupno: 1, aktivno: 0, neaktivno: 1
AGUADULCA
✅Box Palete - sanduci za voće i povrće✅ ‼BOX PALETE‼ ‼DRVENE PALETE‼ ‼DRVENI ELEMENTI‼ ‼ISKUSTVO I POMOC U DOBIJANJU SUBVENCIJA ZA PODSTICAJ OD DRZAVE‼ ☎️+38162/812-4044 www.boxpalete.com facebook.com/boxpalete https://youtu.be/iTAzIfwSoOI boxpaletefb@gmail.com ⚠️RADIMO ZA VAS⚠️ Po Vašoj želji i m...
U pripremi nova etikata za naš proizvod Vlaška magija-gotovo jelo ! Željko Utvar i Aleksandra Jotovic , zaštitna lica "Vlaške magije" , beskrajno smo vam zahvalni na učestvovanju u projektu ❤ Bolje nije moglo....najbolji ste ❤ Veliko hvala Milanu Nikoliću koji nam je izašao u susret i pozajmio ove p...
Nektar i polenov prah maslačka je izuzetno kvalitetan za razvoj pčelinjeg legla kako bi se pčele što bolje pripremile za one glavne paše koje dolaze kasnije.
Kada i kako protiv Sive truleži grožđa (prouzrokovač: Botrytis cinerea). Siva trulež predstavlja jedno od najznačajnijih oboljenja vinove loze. Gubici prinosa koje prouzrokuje iznose 20 - 50%. Oboljenje je rasprostranjeno širom sveta, a posebno u predelima sa kišnim vremenom i visokom vlažnošću vazd...
Tradicionalna manifestacija „Dani kupine“ održana je na Stavama 15. put za redom. Za najuređeniji zasad kupine prvu nagradu je osvojio Zoran Adžić iz Sitarica, druga nagrada je pripala Spasoju Gligorijeviću iz Suvodanja, dok je treći bio Ljuba Stojkovića iz Stanine Reke. I ove godine nagrađeni su na...
Prazničko i božićno vrijeme kuca nam na vrata, provodite ga sa svojim najdražima jer kažu sljedeće " Vrijeme je besplatno, ali je neprocjenjivo. Ne možete ga posjedovati, ali možete ga koristiti. Ne možete ga zadržati, ali možete ga potrošiti. Jednom kad ga izgubite, više ga ne možete vratiti" i zat...
Mionica opet na udaru poplava, kolaps na terenu, vrtić pod vodom. Obilne padavine tokom jučerašnjeg dana su se sručile na mioničku opštinu. Voda je ušla u vrtić, domaćinstva, oštetila putnu infrastrukturu, ugrozila domaće životinje. Nosila sve pred sobom. Ulice su poplavljene, a reke i kanali su se...
Do juče (27.07.) ukupno je na 1.068 gazdinstava na teritoriji 32 opštine u 13 upravnih okruga (Pčinjski, Braničevski, Pomoravski, Podunavski, Moravički, Južnobanatski, Borski, Srednjebanatski, Zaječarski, Sremski, Šumadijski, Južnobački i Grad Beograd) potvrđeno 1.569 slučaja afričke kuge svinja (AK...
Pepelnica vinove loze (Uncinula nekator) može ostvariti zarazu grozdova sve dok bobice imaju zelenu boju. Spada u jednu od najopasnijih bolesti vinove loze.
Nova isporuka mašine najpopularnijeg proizvođača poljoprivredne mehanizacije na svetu, John Deere traktora čuvene serije 6M, i to u Bačku! Gazdinstvo „Bjekić“ iz Temerina, nakon John Deere traktora 6170M i 6195M, opredelilo se za još jednu vrhunsku mašinu iz bogatog prodajnog programa kompanije KITE...
Plod dunje (Cydonia sp.) je veoma bogat raznim hemijskim supstancama neophodnim za ljudsko zdravlje. U vreme cvetanja stabla dunje su veoma dekorativna sa krupnim belim cvetovima, što doprinosi ulepšavanju ambijenta, životnog i ekološkog prostora. Sve su to razlozi koji idu u prilog povećanju proizv...
