Online korisnici

Za kompletne funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

Bob

Engleski naziv: Broad bean | Latinski naziv: Vicia faba L. (partim)

Bob je jednogodišnja biljka razgranatog korena. Ima zeljastu i šuplju stabljiku visine 60 – 80 cm. Cvetovi su bele boje sa crnim šarama, a nakon cvetanja razvijaju se mesnate debele mahune, koje rastu postepeno. Kada narastu do konačne veličine, dužine su oko 30 cm i u sebi mogu imati 4 - 8 velika zrna. Kako sazrevaju, mahune su u početku mekane, u mahuni je sunđerasto belo tkivo u kom sazrevaju semenke koje postaju tvrđe i menjaju boju iz zelene u belo-zelenkastu boju. Semenke su izrazito velike, a beru se dok su još zelene. Apsolutna težina semena može biti 100 – 3 000 g.

Sadrži mnogo vitamina B-grupe, fosfora i gvožđa. Od stabljike biljke mogu se dobiti vlakna, a spaljene stabljike sadrže dosta kalijuma i mogu poslužiti za izradu sapuna. Semenke boba sadrže materije koje se koriste u lečenju Parkinsonove bolesti kao i materije zbog kojih je alternativa Viagri. Ponegde se konzumira i sirov, ali ne treba preterati s tim, jer može izazvati opstipaciju i simptome slične žutici.

Agroekološki uslovi za gajenje boba

Temperatura

Minimalna temperatura klijanja je 1 – 3 °C, ali najsigurnije je klijanje pri 5 – 6 °C, a optimalna je temperatura 20 °C. Najniža temperatura koju bob može podneti je -6 °C.

Voda

Do početka cvetanja biljka boba ima skromne zahteve za vodom, ali nakon cvetanja dobro snabdevanje vodom bitno je za prinos mahuna i zrna. Bob ima dubok koren i može se koristiti vlagom iz dubljih slojeva.

Zemljište

Za bob su najprikladnija srednje teška zemljišta, dobre propusnosti za vodu i kapaciteta za vazduh, uz pH 7 – 8. Otporniji je na zaslanjenost od graška i pasulja.

Agrotehničke mere u gajenju boba

Plodored

Na istu površinu ne treba ga sejati najmanje 3 godine. On je dobra pretkultura za letnje i jesenje povrće jer nakon berbe mahuna rano napušta zemljište, a ostavlja veliku organsku masu, koja se zaorana brzo razgradi.

Đubrenje

Za početni rast preporučuje se đubrenje s 20 – 30 kg/ha azota. Fosfor je potreban, osim za biljku, i za razvoj kvržišnih bakterija. U zavisnosti od zaliha u zemljištu dodaje se 60 – 100 kg/ha fosfora i približno toliko kalijuma.

Nega zasada

Za čuvanje vlage i kontrolu korova korisna je višekratna međuredna obrada. Zakida se vrh stabljike za 5 – 10 cm.

Setva / sadnja boba

U kontinentalnom području bob se može sejati u martu i početkom aprila. Seje se na dubinu od 5 – 10 cm, u zavisnosti od krupnoći semena.

Berba i skladištenje boba

Za upotrebu u svežem stanju mladih mahuna ili mladog zrna bob se bere višekratno. U uslovima navodnjavanja prinos mahuna može dostići 30 t/ha, a bez navodnjavanja 6 – 12 t/ha. Bob za preradu uz mehanizovanu berbu može dati prinos zrna do 5 t/ha. Mahune boba mogu se skladištiti do 2 nedelje pri temperaturi od 7 – 9 °C i relativnoj vlazi vazduha 90 – 95 %.

Izvor:

R. Lešić, J. Borošić, I. Buturac, M. Ćustić, M. Poljak, D. Romić; Povrćarstvo; Čakovec, 2002.

Bob - Sorte

ukupno: 1, aktivno: 0, neaktivno: 1

AGUADULCA

Bob @ KLUB

Adi Pašalić
pre 11 meseci

“Naš AI je usmjeren na poljoprivredu, koristeći vlastitu neuronsku mrežu. Kombinacija robota koji pregledaju biljke sa zemlje i dronova koji prikupljaju podatke iz zraka omogućava detaljan pregled stanja usjeva. Integracija s IoT senzorima pruža realno-vremensko praćenje uvjeta u tlu i okolišu, pruž...

Đorđe Lalić
pre 1 godinu

Na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu održano je predavanje dr Li-Jun Ma pod nazivom "Why genomics?" na kojem se pričalo o genomici i koliko su bioinformatički alati moćni za proučavanje interakcije biljke i mikroorganizama. Li-Jun Ma je svoja znanja sticala na najboljim američkim univerzitetima...

Arif Čagalj
pre 1 godinu

#RuralFoto #Priroda Brezičani Donji Vakuf Sunčan dan obasjava zeleni pejzaž, dok nebo ispunjava duga s nježnim bojama. U daljini, nekoliko ovaca spokojno pasu, dodajući mirnu notu ovom predivnom prizoru.

KITE d.o.o
pre 1 godinu

Nova isporuka mašine najpopularnijeg proizvođača poljoprivredne mehanizacije na svetu, John Deere traktora čuvene serije 6M i ponovo u Banat, ali ovog puta u Kumane. Gazdinstvo g.Veselina Radičića iz Kumana, nakon John Deere traktora Premium modela 6215R i John Deere 6175M, se mudro opredelilo se za...

Novocommerce International d.o.o.
pre 2 godine

Želimo Vam sretan i blagoslovljen Božić i da nadolazeće blagdane provedite s svojim najmilijima 🤗💚💛 #novocommerce

Selma Mujić
pre 2 godine

Federalni ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Kemal Hrnjić učestvovao je u radu Agro.Rocks – regionalne konferencije posvećene novim tehnologijama u agraru koja je danas održana u Osijeku u Hrvatskoj. U izlaganju na panelu posvećenom proizvodnji mlijeka i mesa, ministar je istakao je p...

Jelena Sajić
pre 1 godinu

U zabludi smo ako mislimo da smo zemlja bogata šumama, tvrdi za Marko Vujić iz Centra za ekološku politiku Fakulteta političkih nauka. On se poziva na podatke javnog preduzeća ”Srbijašume“ i kaže da smo sa manje od 30 odsto pošumljenosti najlošiji đak u regionu. Vujić kaže da, za razliku od trideset...

Martina Krišto Antelj
pre 2 godine

Znate li u kojem bh. kraju su od "sirotinjskog jela" napravili gastronomski specijalitet? Nazivaju ga i Bogom danim za koze. Odakle god došli možete jesti "U matere". Uskoro reportaža #12bisera 🥬🥗🤗

Jelena Sajić
pre 11 meseci

Praktično preko noći, dok se administracija bavila birokratskim radovima, u zaštićenom području Brdi, u Češkoj, nikla je planirana brana vredna 1,2 miliona evra. A branu su izgradili dabrovi – bez projektne dokumentacije i potpuno besplatno. Dovlačeći grane, vredni dabrovi napravili su tokom protekl...

Jelena Sajić
pre 2 godine

U voćnjacima je počela berba ranih sorti jabuka. Naša zemlja je lider u proizvodnji i izvozu jabuka u odnosu na zemlje u okruženju i zato nam je bitno koliko ćemo imati ovog voća i po kojoj ceni prodati u izvoz. ”Ovogodišnji rod bi trebao da bude težak oko 500.000 tona jabuka zbog povoljnih vremensk...