Engleski naziv: Broad bean | Latinski naziv: Vicia faba L. (partim)
Bob je jednogodišnja biljka razgranatog korena. Ima zeljastu i šuplju stabljiku visine 60 – 80 cm. Cvetovi su bele boje sa crnim šarama, a nakon cvetanja razvijaju se mesnate debele mahune, koje rastu postepeno. Kada narastu do konačne veličine, dužine su oko 30 cm i u sebi mogu imati 4 - 8 velika zrna. Kako sazrevaju, mahune su u početku mekane, u mahuni je sunđerasto belo tkivo u kom sazrevaju semenke koje postaju tvrđe i menjaju boju iz zelene u belo-zelenkastu boju. Semenke su izrazito velike, a beru se dok su još zelene. Apsolutna težina semena može biti 100 – 3 000 g.
Sadrži mnogo vitamina B-grupe, fosfora i gvožđa. Od stabljike biljke mogu se dobiti vlakna, a spaljene stabljike sadrže dosta kalijuma i mogu poslužiti za izradu sapuna. Semenke boba sadrže materije koje se koriste u lečenju Parkinsonove bolesti kao i materije zbog kojih je alternativa Viagri. Ponegde se konzumira i sirov, ali ne treba preterati s tim, jer može izazvati opstipaciju i simptome slične žutici.
Minimalna temperatura klijanja je 1 – 3 °C, ali najsigurnije je klijanje pri 5 – 6 °C, a optimalna je temperatura 20 °C. Najniža temperatura koju bob može podneti je -6 °C.
Do početka cvetanja biljka boba ima skromne zahteve za vodom, ali nakon cvetanja dobro snabdevanje vodom bitno je za prinos mahuna i zrna. Bob ima dubok koren i može se koristiti vlagom iz dubljih slojeva.
Za bob su najprikladnija srednje teška zemljišta, dobre propusnosti za vodu i kapaciteta za vazduh, uz pH 7 – 8. Otporniji je na zaslanjenost od graška i pasulja.
Na istu površinu ne treba ga sejati najmanje 3 godine. On je dobra pretkultura za letnje i jesenje povrće jer nakon berbe mahuna rano napušta zemljište, a ostavlja veliku organsku masu, koja se zaorana brzo razgradi.
Za početni rast preporučuje se đubrenje s 20 – 30 kg/ha azota. Fosfor je potreban, osim za biljku, i za razvoj kvržišnih bakterija. U zavisnosti od zaliha u zemljištu dodaje se 60 – 100 kg/ha fosfora i približno toliko kalijuma.
Za čuvanje vlage i kontrolu korova korisna je višekratna međuredna obrada. Zakida se vrh stabljike za 5 – 10 cm.
U kontinentalnom području bob se može sejati u martu i početkom aprila. Seje se na dubinu od 5 – 10 cm, u zavisnosti od krupnoći semena.
Za upotrebu u svežem stanju mladih mahuna ili mladog zrna bob se bere višekratno. U uslovima navodnjavanja prinos mahuna može dostići 30 t/ha, a bez navodnjavanja 6 – 12 t/ha. Bob za preradu uz mehanizovanu berbu može dati prinos zrna do 5 t/ha. Mahune boba mogu se skladištiti do 2 nedelje pri temperaturi od 7 – 9 °C i relativnoj vlazi vazduha 90 – 95 %.
Izvor:
ukupno: 1, aktivno: 0, neaktivno: 1
AGUADULCA
SUŠENJE IZDANAKA MALINE (NEKROTIČNA PRSTENASTA PEGAVOST). Sušenje izdanaka maline - nekrotičnu pegavost prouzrokuje fitopatogena gljiva Leptosphareia coniothyrium. Neposredno iznad površine zemljišta kora izbojka poprimi crnkastu boju, te brzo brzo raspuca. Takvi izbojci protrunu i lako se lome, što...
U Jakovcu se nekada znalo: Prvo tretiranje vinove loze protiv prouzrokovača bolesti, ali i štetnih insekata je tek posle Svetog Nikole (krajem maja). Usled globalnih klimatskih promena koje nisu zaobišle ni našu zemlju sada je situacija potpuno drugačija, pa se sa zaštitom vinograda počinje na počet...
Nova sezona - nove prilike! 🌱 Predstavljamo vam naš asortiman soje za 2025. odabran kako bi ispunio potrebe poljoprivrednika za visokim prinosima i vrhunskom kvalitetom. 🎯 Tražite soju otpornu na sušu? 🎯 Želite sortu koja jamči bolje rezultate u promjenjivim uvjetima? 🎯 Zanima vas koji je najbol...
ZEMLJORADNIČKA ZADRUGA “SIVAC“ potvrđuje da su za uspešno poslovanje John Deere mašine neizbežne, tako da se drugu godinu za redom, posle John Deere traktora 6155M, odlučuju za još jedan John Deere traktor i to za isti model 6155M, model iz najprodavanije serije John Deere traktora ikad na tržištu S...
#RuralFoto #proizvodnja štit od bolesti, zlih duhova i čarobnjaštva ujedno i donositelj sreće i bogatstva!
#ruralfoto #proizvodnja Moj #1 pomagač ove sezone sijena,Border Collie, Kali na bali! #KalinaBali
Kad su videle svinje ko sve vodi javne ustanove i zapošljava se u njima, hoće i one u varoš. Fotografisano u Bogatiću. 📸FB/Pokrenimo Mačvu
#RuralFoto #Priroda Zračni snimak tradicionalnog krajolika u blizini Živinica, gdje se rijeka, livade, šume i polja prirodno isprepliću. Ova fotografija prikazuje kako ruralna priroda još uvijek živi u ravnoteži – tiha, plodna i raznovrsna. Svaki komad zemlje nosi svoju boju, svoju svrhu i svoju pri...
Na takmičenju u kuvanju pasulja u Bujanovcu "Šašava druzina" dostojanstveno branila boje svoje ekipe.
N-Process je najnovije dostignuće Roullier Group-e, u oblasti azotnih đubriva. Šta su razlozi za primenu N-Process đubriva: • Sprečavanje gubitaka azota ispiranjem • Poboljšanje usvajanja azota i drugih hraniva iz mineralnih đubriva i zemljišta • Bolja transformacija usvojenog azota u biljkama Više...
U Srbiji se godišnje proizvede oko 50 miliona litara rakije, od kojih 30 miliona litara proizvedu destilerije registovane u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, dok se preostalih 20 miliona litara proizvede za lične potrebe, pokazuju podaci Privredne komore Srbije. Takođe, u Srbiji...
