Pretraživanje baze sortne liste
Engleski naziv: Broad bean | Latinski naziv: Vicia faba L. (partim)
Bob je jednogodišnja biljka razgranatog korena. Ima zeljastu i šuplju stabljiku visine 60 – 80 cm. Cvetovi su bele boje sa crnim šarama, a nakon cvetanja razvijaju se mesnate debele mahune, koje rastu postepeno. Kada narastu do konačne veličine, dužine su oko 30 cm i u sebi mogu imati 4 - 8 velika zrna. Kako sazrevaju, mahune su u početku mekane, u mahuni je sunđerasto belo tkivo u kom sazrevaju semenke koje postaju tvrđe i menjaju boju iz zelene u belo-zelenkastu boju. Semenke su izrazito velike, a beru se dok su još zelene. Apsolutna težina semena može biti 100 – 3 000 g.
Sadrži mnogo vitamina B-grupe, fosfora i gvožđa. Od stabljike biljke mogu se dobiti vlakna, a spaljene stabljike sadrže dosta kalijuma i mogu poslužiti za izradu sapuna. Semenke boba sadrže materije koje se koriste u lečenju Parkinsonove bolesti kao i materije zbog kojih je alternativa Viagri. Ponegde se konzumira i sirov, ali ne treba preterati s tim, jer može izazvati opstipaciju i simptome slične žutici.
Minimalna temperatura klijanja je 1 – 3 °C, ali najsigurnije je klijanje pri 5 – 6 °C, a optimalna je temperatura 20 °C. Najniža temperatura koju bob može podneti je -6 °C.
Do početka cvetanja biljka boba ima skromne zahteve za vodom, ali nakon cvetanja dobro snabdevanje vodom bitno je za prinos mahuna i zrna. Bob ima dubok koren i može se koristiti vlagom iz dubljih slojeva.
Za bob su najprikladnija srednje teška zemljišta, dobre propusnosti za vodu i kapaciteta za vazduh, uz pH 7 – 8. Otporniji je na zaslanjenost od graška i pasulja.
Na istu površinu ne treba ga sejati najmanje 3 godine. On je dobra pretkultura za letnje i jesenje povrće jer nakon berbe mahuna rano napušta zemljište, a ostavlja veliku organsku masu, koja se zaorana brzo razgradi.
Za početni rast preporučuje se đubrenje s 20 – 30 kg/ha azota. Fosfor je potreban, osim za biljku, i za razvoj kvržišnih bakterija. U zavisnosti od zaliha u zemljištu dodaje se 60 – 100 kg/ha fosfora i približno toliko kalijuma.
Za čuvanje vlage i kontrolu korova korisna je višekratna međuredna obrada. Zakida se vrh stabljike za 5 – 10 cm.
U kontinentalnom području bob se može sejati u martu i početkom aprila. Seje se na dubinu od 5 – 10 cm, u zavisnosti od krupnoći semena.
Za upotrebu u svežem stanju mladih mahuna ili mladog zrna bob se bere višekratno. U uslovima navodnjavanja prinos mahuna može dostići 30 t/ha, a bez navodnjavanja 6 – 12 t/ha. Bob za preradu uz mehanizovanu berbu može dati prinos zrna do 5 t/ha. Mahune boba mogu se skladištiti do 2 nedelje pri temperaturi od 7 – 9 °C i relativnoj vlazi vazduha 90 – 95 %.
Izvor:
ukupno: 1, aktivno: 0, neaktivno: 1
AGUADULCA
Tradicionalna Vinceška u Vinariji Belje. Više od 600 uzvanika uživa u beljskim vinima i bogatoj gastronomskoj ponudi. Uskoro više na portalu.
S obzirom na to da je većina voćnih vrsta u fazi mirovanja, neke u fazi bubrenja pupoljaka, savetuje se primena bakarnih preparata i mineralnog ulja kako bi se smanjio infekcioni potencijal biljnih bolesti, štetnih insekata i grinja. Apel voćarima da ne preskaču ovaj tretman, jer je prethodna zima b...
Proizvođači kupina u ražanjskom kraju zadovoljni su ovogodišnjim rodom i kvalitetom tog voća. Otkupnom cenom koja se kreće od 130 do 150 dinara po kilogramu - nisu. Kako je u prethodnim godinama cena bila i niža, mnogi proizvođači iskrčili su kupinjake, pa je sada pod zasadima kupina u ražanjskom kr...
U Srbiji je u toku akcija mapiranja drveća poznatog kao zapisi, a u ovoj zanimljivoj potrazi mogu učestvovati i građani, pozivom Instituta za multidisciplinarna istraživanja. Zapisi su sveta stabla, najčešće hrastovi, ali i druge vrste poput cera, jasena, bresta ili divlje kruške. Neka su stara i vi...
Srećan Badnji dan svim pravoslavnim hrišćanima! U zdravlju i veselju proslavili sutrašnji Božić!
Još jedna isporuka prave superiorne mašine iz bogatog prodajnog programa kompanije KITE DOO, ali ovog puta u Banat. Porodično gazdinstvo "Tomić" iz Stajićeva se opredelilo za traktor napopularnijeg proizvođača poljoprivredne mehanizacije na svetu - kompanije John Deere i to iz najprodavanije i najpo...
Indija je jedna od zemalja koja doživljava najveći ekonomski rast i razvoj na globalnom nivou, a sa njim dolazi i rast kupovne moći građana i tražnja za egzotičnim proizvodima iz celog sveta. Među njima bi moglo da se nađe i srpsko voće. ”Do sada nismo imali u ponudi bobičasto voće poput malina, kup...
Ako je suditi po ovom cvetu, lešnik će ove godine bogato roditi.
Stoletni crni dud u porti crkve Presvete Bogorodice u vranjskom naselju Sobina i danas rađa.
Nektar i polenov prah maslačka je izuzetno kvalitetan za razvoj pčelinjeg legla kako bi se pčele što bolje pripremile za one glavne paše koje dolaze kasnije.
Natjecanje najljepše etikete vinske boce i ove godine održano je u sklopu 11. Izložbe vina i vinogradarske opreme. Treće mjesto osvojila su vina Seletković, drugo mjesto vinarija Dragun, dok su pobjednici natjecanja bila vina Jarec 👏
ZAŠTO LOVCI ODBIJAJU UBIJATI DIVLJE SVINJE U BARANJI, pitaju na FB stranici "Psi laju, a karavane prolaze" Kada je početkom srpnja ministar poljoprivrede David Vlajčić (Domovinski pokret) naredio da se ubije sve domaće svinje u općini Jagodnjak zbog pojave afričke svinjske kuge (ASK) na dva gospodar...
Goran Vizintin
pre 3 meseca
Nedopustivo je, bez obzira na Africku svinjsku kugu ili ne, da krda divljih svinja unistavaju usjeve, vinograde, sume ... A da lovci jos limitiraju Više [+] odstrijel istih mimo naredbe ministra! Lovci, pojedini naravno, dizu ogromnu lovu na lovni turizam, preprodaju mesa kojeg nisu oni uzgojili, tako da po meni su na istom nivou onih svercera svinja..... Divljih svinja je preko svake razumne i logicne mjere previse, to nije problem samo za poljoprivrednike nego i za citav eko sustav! Ali dok se daje rijec "zelenima" koji zive na petnaestom katu neke zgrade u nekom gradu, proizvodnja u selima nam propada... Nadam se da ce uskoro dan kada ce u Lidl ili Kaufland toliko kostati kesa speze da si ju nece niko moc priustit, pa da shvatite vec jednom da je domaca proizvodnja, pogotovo na malim gospodarstvima, itekako bitna!