Pretraživanje baze sortne liste
Engleski naziv: Broad bean | Latinski naziv: Vicia faba L. (partim)
Bob je jednogodišnja biljka razgranatog korena. Ima zeljastu i šuplju stabljiku visine 60 – 80 cm. Cvetovi su bele boje sa crnim šarama, a nakon cvetanja razvijaju se mesnate debele mahune, koje rastu postepeno. Kada narastu do konačne veličine, dužine su oko 30 cm i u sebi mogu imati 4 - 8 velika zrna. Kako sazrevaju, mahune su u početku mekane, u mahuni je sunđerasto belo tkivo u kom sazrevaju semenke koje postaju tvrđe i menjaju boju iz zelene u belo-zelenkastu boju. Semenke su izrazito velike, a beru se dok su još zelene. Apsolutna težina semena može biti 100 – 3 000 g.
Sadrži mnogo vitamina B-grupe, fosfora i gvožđa. Od stabljike biljke mogu se dobiti vlakna, a spaljene stabljike sadrže dosta kalijuma i mogu poslužiti za izradu sapuna. Semenke boba sadrže materije koje se koriste u lečenju Parkinsonove bolesti kao i materije zbog kojih je alternativa Viagri. Ponegde se konzumira i sirov, ali ne treba preterati s tim, jer može izazvati opstipaciju i simptome slične žutici.
Minimalna temperatura klijanja je 1 – 3 °C, ali najsigurnije je klijanje pri 5 – 6 °C, a optimalna je temperatura 20 °C. Najniža temperatura koju bob može podneti je -6 °C.
Do početka cvetanja biljka boba ima skromne zahteve za vodom, ali nakon cvetanja dobro snabdevanje vodom bitno je za prinos mahuna i zrna. Bob ima dubok koren i može se koristiti vlagom iz dubljih slojeva.
Za bob su najprikladnija srednje teška zemljišta, dobre propusnosti za vodu i kapaciteta za vazduh, uz pH 7 – 8. Otporniji je na zaslanjenost od graška i pasulja.
Na istu površinu ne treba ga sejati najmanje 3 godine. On je dobra pretkultura za letnje i jesenje povrće jer nakon berbe mahuna rano napušta zemljište, a ostavlja veliku organsku masu, koja se zaorana brzo razgradi.
Za početni rast preporučuje se đubrenje s 20 – 30 kg/ha azota. Fosfor je potreban, osim za biljku, i za razvoj kvržišnih bakterija. U zavisnosti od zaliha u zemljištu dodaje se 60 – 100 kg/ha fosfora i približno toliko kalijuma.
Za čuvanje vlage i kontrolu korova korisna je višekratna međuredna obrada. Zakida se vrh stabljike za 5 – 10 cm.
U kontinentalnom području bob se može sejati u martu i početkom aprila. Seje se na dubinu od 5 – 10 cm, u zavisnosti od krupnoći semena.
Za upotrebu u svežem stanju mladih mahuna ili mladog zrna bob se bere višekratno. U uslovima navodnjavanja prinos mahuna može dostići 30 t/ha, a bez navodnjavanja 6 – 12 t/ha. Bob za preradu uz mehanizovanu berbu može dati prinos zrna do 5 t/ha. Mahune boba mogu se skladištiti do 2 nedelje pri temperaturi od 7 – 9 °C i relativnoj vlazi vazduha 90 – 95 %.
Izvor:
ukupno: 1, aktivno: 0, neaktivno: 1
AGUADULCA
Tužne slike ljudskog nemara i danas stižu sa reke Lim kod Priboja. Voda gotovo da se ne vidi od smeća, ali je ponovo spas od eksplodiranja ekološke bombe bila postavljena lančanica i odgovorni ekolozi. - Trenutno je u koritu reke Lim, na Potpećkom jezeru, lančanica uspela da zadrži oko 10.000 kubika...
Šta znate o kraljevačkom kajmaku i siru? Bogami, ništa dok ne probate, a onda... Uskoro više na Agroklubu! :)
Damir Senjan
pre 2 godine
Nemam pojma Julijana, ali kako se riješili onih Vindijinih dezificijensa mislim kemikalija smetnje se smanjile. Bar smijem konačno pojesti Štrudle sa Više [+] domačim sirom ili punjene palačinke sa sirom. A i ova što sam ostavio prvotelku da bude za djecu svježeg mljeka više nema problema sa vimenom. Sad možeš u principu i sama svatiti gdje je problem, nije mi bilo ništa od domaček mlijeka, uveli stroge mjere dezinfekcija i postaneš alergičan na mljeko.
Damir Senjan
pre 2 godine
Pa zato sam ostavio jednu kravu i u rezervi junicu da ima sviježeg mljeka. Od ostatka muških repova za tov se nemože dobiti kajmak ili sviježi sir 🫣. Više [+] Jedini mi problem što moram gledat, jer iznenadno sam postao alergičan na mljeko i domače ovako napravljeno sir, kajmak ( ili kako kod mene zovu vrhnje ), a na ono iz trgovine nisam, e sad ko tu lud 🙊
Maja Celing Celić
pre 2 godine
Ijao, kad se sjetim djetinjstva i ljeta. Navečer bih otišla kod komšija po svježe, tek pomuženo mlijeko. Dio bismo skuhali, a dio ostavili u Više [+] emajliranoj zdjeli preko noći i do ujutro bi se već ukiselilo. Pokupiš kajmak, a kiselo mlijeko za doručak ili kao osvježenje tijekom dana.
Hodajući našim poznatim otokom gdje životinje poput srna, pauna, zečeva slobodno hodaju pored vas, uhvaćen je rijedak umjetnički trenutak zebre kako jede. 🥰 Za bolji doživljaj klikni na fotografiju. 😍 #ruralphoto #životinje
Srđan Tasić se uspešno bori protiv tripsa i grinja u svom zasadu pod paprikom.
Još jedna mašina iz bogatog prodajnog programa kompanije KITE DOO je isporučena u Temerin! OZZ „ŽUNJI-SILAK“ je svoj impresivni mašinski park osnažila sa još jednom mašinom, koja izvesno vodi ka unapređenju poslovanja. Traktorima najprodavanije John Deere serije ikad na tržištu Srbije, serije 6M - m...
Mostarski učenici Osnovne škole "Mujaga Komadina", posadili su danas hiljadu sadnica crnog bora na Fortici iznad Mostara. Proteklih dana izvršili su pripremu terena, a nakon toga sakupili smo novac i kupili hiljadu sadnica. U akciji je učestvovalo njih 177, zajedno sa svim zaposlenicima i velikim br...
Suvremena vinarija Matić U istarskom trokutu Kaštelir , Višnjan , Vižinada smješteno je mnogo vinarija. Samo na području Višnjana njih čak 16 među kojima su Košeto, Prodan ,Poletti, Poleis, Aldo i Denis Bernobić a u Baškotima su Matići. Vinogradarenjem i vinarenjem se obitelj bavi već šest generacij...
Bakterioze pasulja i boranije - zaštita u cvetanju postrnih useva Saveti eksperata sektora “Agronomija” kompanije KITE doo Novi Sad. Jedan od činilaca smanjenja prinosa i kvaliteta pasulja i boranije su fitopatogene bakterije koje prouzrokuju simptome na listovima, stablu, mahunama i semenu. U Repub...
Vid Luković, meštanin sela Plešin na obroncima Golije, odlučio je da poklanja 10 ari svog imanja, onima koji žele da dođu da žive i rade na selu, piše RINA. Kako se navodi u tekstu, njegova ponuda nije samo poziv na povratak korenima, već i apel za obnovu života u prelepim srpskim selima, koja iz go...
#RuralFoto #Proizvodnja Naziv fotografije:Zemlja koja hrani Opis fotografije: Ova fotografija nastala je iz aviona iznad ruralnog područja u blizini Živinica (Bosna i Hercegovina). Prikazuje raznolika obrađena polja koja simbolizuju svakodnevni trud i rad ljudi na selu. Pogled iz zraka ističe važnos...
U Srbiji je posađeno preko 40 miliona stabala šljive, a po proizvodnji ovog voća naša zemlja se nalazi među liderskim pozicijama u svetu. Ipak, izvoz šljive u svežem stanju za većinu voćara nije profitabilan, pa se mnogi odlučuju za sušenje plodova i na taj način ih distribuiraju kod inostranih kupa...
U SLAVU VINOVE LOZE, GROŽĐA I VINA U Galeriji Zavoda za proučavanje kulturnog razvitka u Beogradu otvorena je izložba “U vinogradu svetog Trifuna” eminentne slikarke Slobodanke Rakić Šefer koja poslednjih godina pokazuje veliko interesovanje i posvećenost grožđu, slikajući ovo božansko voće na njoj...
Rada Milišić
pre 2 godine
E baš tužne slike.