Engleski naziv: Broad bean | Latinski naziv: Vicia faba L. (partim)
Bob je jednogodišnja biljka razgranatog korena. Ima zeljastu i šuplju stabljiku visine 60 – 80 cm. Cvetovi su bele boje sa crnim šarama, a nakon cvetanja razvijaju se mesnate debele mahune, koje rastu postepeno. Kada narastu do konačne veličine, dužine su oko 30 cm i u sebi mogu imati 4 - 8 velika zrna. Kako sazrevaju, mahune su u početku mekane, u mahuni je sunđerasto belo tkivo u kom sazrevaju semenke koje postaju tvrđe i menjaju boju iz zelene u belo-zelenkastu boju. Semenke su izrazito velike, a beru se dok su još zelene. Apsolutna težina semena može biti 100 – 3 000 g.
Sadrži mnogo vitamina B-grupe, fosfora i gvožđa. Od stabljike biljke mogu se dobiti vlakna, a spaljene stabljike sadrže dosta kalijuma i mogu poslužiti za izradu sapuna. Semenke boba sadrže materije koje se koriste u lečenju Parkinsonove bolesti kao i materije zbog kojih je alternativa Viagri. Ponegde se konzumira i sirov, ali ne treba preterati s tim, jer može izazvati opstipaciju i simptome slične žutici.
Minimalna temperatura klijanja je 1 – 3 °C, ali najsigurnije je klijanje pri 5 – 6 °C, a optimalna je temperatura 20 °C. Najniža temperatura koju bob može podneti je -6 °C.
Do početka cvetanja biljka boba ima skromne zahteve za vodom, ali nakon cvetanja dobro snabdevanje vodom bitno je za prinos mahuna i zrna. Bob ima dubok koren i može se koristiti vlagom iz dubljih slojeva.
Za bob su najprikladnija srednje teška zemljišta, dobre propusnosti za vodu i kapaciteta za vazduh, uz pH 7 – 8. Otporniji je na zaslanjenost od graška i pasulja.
Na istu površinu ne treba ga sejati najmanje 3 godine. On je dobra pretkultura za letnje i jesenje povrće jer nakon berbe mahuna rano napušta zemljište, a ostavlja veliku organsku masu, koja se zaorana brzo razgradi.
Za početni rast preporučuje se đubrenje s 20 – 30 kg/ha azota. Fosfor je potreban, osim za biljku, i za razvoj kvržišnih bakterija. U zavisnosti od zaliha u zemljištu dodaje se 60 – 100 kg/ha fosfora i približno toliko kalijuma.
Za čuvanje vlage i kontrolu korova korisna je višekratna međuredna obrada. Zakida se vrh stabljike za 5 – 10 cm.
U kontinentalnom području bob se može sejati u martu i početkom aprila. Seje se na dubinu od 5 – 10 cm, u zavisnosti od krupnoći semena.
Za upotrebu u svežem stanju mladih mahuna ili mladog zrna bob se bere višekratno. U uslovima navodnjavanja prinos mahuna može dostići 30 t/ha, a bez navodnjavanja 6 – 12 t/ha. Bob za preradu uz mehanizovanu berbu može dati prinos zrna do 5 t/ha. Mahune boba mogu se skladištiti do 2 nedelje pri temperaturi od 7 – 9 °C i relativnoj vlazi vazduha 90 – 95 %.
Izvor:
ukupno: 1, aktivno: 0, neaktivno: 1
AGUADULCA
Znate li vi uopšte šta je to kontrolisana proizvodnja? Zna Borivoje Isakov iz Kaća - uskoro više jer #OnoSiŠtoJedeš
Puna štala krava je za svakog seljaka u nekadašnjem Vranju bilo pravo bogatstvo.
Na osnovu podataka Ministarstva poljoprivrede, proizvodnja jakih alkoholnih pića u 2023. godini dostigla je 36,2 miliona litara, što je povećanje od 2,5 odsto u odnosu na prethodnu godinu, odnosno 61 odsto u odnosu na 2017. od kada je počela registracija proizvođača po novom Zakonu o jakim alkoholni...
Onaj kukuruz koji je "preživeo" mraz, dokrajčila je junska oluja. Onaj koji je i to izbegao, bori se sa vrućim vetrovima. Kako se bore ratari, a šta savetuju stručnjaci: https://shorturl.at/zu2dH
Simptomi kovrdzavosti lista breskve čiji je prouzrokovač Taphrina deformans. Ne zaboravite da je u ovoj fazi kasno suzbiti ovu bolest. Najvažnije tretiranje je zimsko prskanje bakarnim preparatima, a odmah zatim i primena fungicida na bazi aktivne materije ciram.
Sajamsku ponudu obogatit će i hercegovačke smokve Poljoprivredno gazdinstvo Vlačić- Trebinje Poljoprivredno ekološko gazdinstvo Vlačić (Trebinje) 🍃 Iz sunčanog Trebinja ponovo nam dolazi Božo Vlačić. 🍃 Ovo gazdinstvo proizvodi raznolike i nadaleko poznate proizvode i prerađevine od smokve, u čiji...
#Zelena je boja rasta, prirode i novca. Također, smirujuća boja, koja odgovara našim osjetilima. To je također i boja povezana sa zavišću, dobrom srećom, velikodušnoću i plodnošću. Tradicionalna je boja mira, harmonije i dobre energije.
Trema mi pomoc. Dali mi neko moze reci o kojoj vrsti bolesti se radi. Hvala unaprijed!!!
Prvi otkosi soje pokazuju da će ove uljarice biti na nivou proseka, imeđu dve i tri tone po hektaru. Imajući u vidu prošlogodišnju godinu, kada je suša desetkovala rod soje i prinosi se kretali do najviše tone po hektaru, može se reći da će ova godina biti dobra za soju i za poljoprivednike, koji su...
Ne zaboravite da unosite dovoljne količine vitamina koji nam pomažu u borbi sa virusnim i bakterijskim infekcijama. Crni luk, praziluk, ali i beli luk...
Ritopek, poznat po proizvodnji trešanja, ove godine beleži značajan pad prinosa zbog mraza i nedostatka pčela tokom perioda cvetanja. U voćnjaku Zlatka Ignjatovića, prinos sorte burlat biće svega oko 10–15% u odnosu na očekivani. Sitni plodovi, koji nisu uspešno oplođeni zbog hladnog i kišovitog vre...
Veoma smo zahvalni porodici Lukač iz Bačkog Gradišta, donošenjem mudre odluke da svoj mašinski park osnaži sa još jednom pravom Premium mašinom najpopularnijeg poljoprivrednog proizvođača poljoprivredne mehanizacije na svetu - kompanije John Deere. John Deere kombajnu S770 i John Deere traktorima 61...
