Engleski naziv: Broad bean | Latinski naziv: Vicia faba L. (partim)
Bob je jednogodišnja biljka razgranatog korena. Ima zeljastu i šuplju stabljiku visine 60 – 80 cm. Cvetovi su bele boje sa crnim šarama, a nakon cvetanja razvijaju se mesnate debele mahune, koje rastu postepeno. Kada narastu do konačne veličine, dužine su oko 30 cm i u sebi mogu imati 4 - 8 velika zrna. Kako sazrevaju, mahune su u početku mekane, u mahuni je sunđerasto belo tkivo u kom sazrevaju semenke koje postaju tvrđe i menjaju boju iz zelene u belo-zelenkastu boju. Semenke su izrazito velike, a beru se dok su još zelene. Apsolutna težina semena može biti 100 – 3 000 g.
Sadrži mnogo vitamina B-grupe, fosfora i gvožđa. Od stabljike biljke mogu se dobiti vlakna, a spaljene stabljike sadrže dosta kalijuma i mogu poslužiti za izradu sapuna. Semenke boba sadrže materije koje se koriste u lečenju Parkinsonove bolesti kao i materije zbog kojih je alternativa Viagri. Ponegde se konzumira i sirov, ali ne treba preterati s tim, jer može izazvati opstipaciju i simptome slične žutici.
Minimalna temperatura klijanja je 1 – 3 °C, ali najsigurnije je klijanje pri 5 – 6 °C, a optimalna je temperatura 20 °C. Najniža temperatura koju bob može podneti je -6 °C.
Do početka cvetanja biljka boba ima skromne zahteve za vodom, ali nakon cvetanja dobro snabdevanje vodom bitno je za prinos mahuna i zrna. Bob ima dubok koren i može se koristiti vlagom iz dubljih slojeva.
Za bob su najprikladnija srednje teška zemljišta, dobre propusnosti za vodu i kapaciteta za vazduh, uz pH 7 – 8. Otporniji je na zaslanjenost od graška i pasulja.
Na istu površinu ne treba ga sejati najmanje 3 godine. On je dobra pretkultura za letnje i jesenje povrće jer nakon berbe mahuna rano napušta zemljište, a ostavlja veliku organsku masu, koja se zaorana brzo razgradi.
Za početni rast preporučuje se đubrenje s 20 – 30 kg/ha azota. Fosfor je potreban, osim za biljku, i za razvoj kvržišnih bakterija. U zavisnosti od zaliha u zemljištu dodaje se 60 – 100 kg/ha fosfora i približno toliko kalijuma.
Za čuvanje vlage i kontrolu korova korisna je višekratna međuredna obrada. Zakida se vrh stabljike za 5 – 10 cm.
U kontinentalnom području bob se može sejati u martu i početkom aprila. Seje se na dubinu od 5 – 10 cm, u zavisnosti od krupnoći semena.
Za upotrebu u svežem stanju mladih mahuna ili mladog zrna bob se bere višekratno. U uslovima navodnjavanja prinos mahuna može dostići 30 t/ha, a bez navodnjavanja 6 – 12 t/ha. Bob za preradu uz mehanizovanu berbu može dati prinos zrna do 5 t/ha. Mahune boba mogu se skladištiti do 2 nedelje pri temperaturi od 7 – 9 °C i relativnoj vlazi vazduha 90 – 95 %.
Izvor:
ukupno: 1, aktivno: 0, neaktivno: 1
AGUADULCA
#RuralFoto #Životinje Postoji jedno selo u Bosni i Hercegovini ,zove se Lukomir.Tamo žive prelijepi divlji konji.Tako su mirni i tihi da su mi uzimali hranu iz ruke.
Danas smo u društvu Vladimira Severa, predsjednika Hrvatskog športsko ribolovnog saveza, na jezerima Borovik i Jošava gdje je u tijeku Svjetsko prvenstvo u ribolovu šarana 🐟
Neobična slika stiže iz sela Zaovine na Tari gde su meštani krpeći i nasipajući rupe na lokalnom izlokanom putu, nasred kolovoza odlučili da zasade beli bor, prenosi Rina. Meštani ovog sela kažu da svi vozači koji prolaze ovom deonicom vode računa o ovoj neobičnoj dekoraciji na kolovozu.
☘🪴🌹🌺 Prošli sajam cvijeća i sadnog materijala bio je bogat i raznovrstan, a Bjelovarski sajam nagradio je one koji su se ponajviše trudili oko predstavljanja svog izložbenog prostora. 👏 🌹Priznanje za 🥇 mjesto osvojio je OPG Pavičić, za 🥈 mjesto OPG Friščić Povijač. Za 🥉 mjesto bilo je teško...
#Garden Paradise 2025 Da predstavim svoj mali raj koji sam stvarao u kasnu zimu, proljeće i pocetak ljeta, zidao, zavidivao, prikupljao daske, palete, kamenje, razno bilje (nisam sve ni stigao posaditi, ali cu iduceg proljeća) napravio sam bazen oblozio ga paletama, stiroporom, ugradio kamenjar oko...
Poljoprivredne novosti: "Na našem porodičnom gazdinstvu sejemo pšenicu LG Nikol od 2017. godine kada smo rešili da probamo neku novu sortu. Hteli smo da vidimo šta ova sorta može kod nas, gde zemljište nije najboljeg kvaliteta. Ispostavilo se da može mnogo više nego što smo očekivali i od tada je ni...
Danas se od 11 sati zagrebačkim Trgom bana Jelačića širio miris roštilja. Iako su mnogi zbog primamljivog mirisa i izgleda mesa pomislili da je riječ o životinjskome, iznenadili su se kada su doznali od Prijatelja životinja i Mateja Negovetića, koji je na licu mjesta pripremao hranu, da je sve što s...
ZAGREB UNDERGROUND Sve je spremno za sljubljivanje vina, hrane i zabave na prvom ZAGREB UNDERGROUNDU u tunelu Grič! Ovaj vikend, od 12. do 14. travnja, u tunelu Grič u Zagrebu održava se prvi gastro-enološki Wine & Walk festival pod zemljom ZAGREB UNDERGROUND. Prilika je to za sljubljivanje na jedno...
Godišnje se u Srbiji proizvede 128.000 tona mesa živine, napominje Sanja Čelebićanin, direktorka PU "Zajednica Živinara". "Prema informacijama kojima raspolažemo, u ekspolataciji je oko pet miliona koka nosilja. Međutim, nisu sva gazdinstva sa živinom popisana i ne nalaze se u Centralnom registru Up...
